Supu na mbaazi kijani. Mapishi supu ladha zaidi.

Katika zaidi mbaazi za kijani ni kutumika kama livsmedelstillsats kwa kila aina ya salad, hutolewa kama sahani tofauti au sahani upande. Aidha, mbaazi umeonyesha mwenyewe kuwa kiungo katika supu mbalimbali. Supu ya mbaazi za kijani inaweza kupikwa kwa haraka na kwa urahisi. Mlo huu kitakuwa sana hearty, kama mbaazi vyenye mengi ya protini.
Supu na kuongeza ya mbaazi ni nyingi sana, na kila mmoja wake wa awali na kitamu. Natoa baadhi maelekezo unpretentious ambayo kupika chakula ladha katika kiasi ya muda mfupi na kuridhisha kulisha familia nzima.

Supu ya mbaazi za kijani

Kufanya supu hii, tunahitaji: kuhusu tatu lita ya maji, nusu kilo ya nyama ya nguruwe mbavu, pakiti ya mbaazi za kijani (safi au waliohifadhiwa), karoti wa kati, vitunguu, vijiko viwili vya sour cream, kidogo mafuta ya mboga, wiki yoyote safi, mbili jani Laurel, pilipili na chumvi na ladha yako.

Maandalizi: kuchukua sufuria, kuweka katika mbavu zake, kumwaga maji na kuweka kuchemsha. Mara baada ya maji ni ya moto, na mbaazi kutupa (muda wa dakika tano) na takaswa viazi diced. Kwa wale wanaopenda viazi razvaristuyu, unaweza kutupa kwa mbaazi.

Wakati supu ni kupikwa, kuandaa zazharku. Laini shinkuem vitunguu na kukaanga katika sufuria kukaranga na kiasi kidogo cha mafuta ya mboga. Kusugua juu karoti iliyokunwa na kuongeza vitunguu. Mara tu mboga utapata rangi ya dhahabu, kuweka sour cream na kupika kwa muda wa dakika mbili. Wetu Fried tayari. Kuongeza kwa supu na kupika hadi mbaazi kupikwa. Tayari supu na mbaazi za kijani na kuinyunyiza na bizari laini kung'olewa na iliki.
Kuongeza ladha ya supu unapaswa kuongeza sour cream.

Cream ya mbaazi za kijani

Necessary viungo: gramu 400 ya mbaazi mbichi au makopo, kikombe cha saladi iliyosagwa, kijani vitunguu, kuhusu lita moja ya supu ya kuku, kijiko cha sukari, nyeusi kidogo pilipili na chervil, gramu 25 za siagi na chumvi.

Hebu kupika: pan kuenea katika gramu 350 za mbaazi, majani ya saladi na chervil. Jaza kuku supu, pilipili, chumvi na kuweka kwenye moto. Mara baada ya supu majipu, kupunguza moto na kupika kwa dakika 30. Zaidi ya hayo kuunganisha katika supu kikombe, kuchemsha mbaazi triturated katika ungo tena kujaza supu na kuongeza siagi. Sisi kuweka kwenye moto na kupika kwa dakika 10.
Tayari supu na mbaazi za kijani kumwagika skeet na kuenea mbaazi iliyobaki.

Frozen pea supu

supu Hii inakuwa nene sana na kitamu sana.
Tunahitaji bidhaa zifuatazo: mbili vitunguu kati, vitunguu karafuu, lita moja ya supu ya mboga, gramu 300 za mbaazi waliohifadhiwa, kipande cha Bacon kuvuta, nyanya nne, kijani vitunguu, mafuta ya mboga, polstakana cream, pilipili na baadhi ya chumvi.

Kupikia: kichwa cha peeled vitunguu laini shinkuem, saga vitunguu na lightly kaanga katika mafuta ya mboga. Katika sufuria na mboga supu kuweka mbaazi za kijani, vitunguu na vitunguu na kuitia katika moto kupika mpaka mbaazi kupikwa. nyanya yangu, kata katika nusu, kuondoa mbegu na kukatwa katika cubes ndogo ndogo. Green vitunguu kukatwa katika pete. Bacon kukatwa katika cubes ndogo na kaanga katika sufuria, kuongeza nyanya, iliyobaki kung'olewa vitunguu, pilipili, chumvi na kupika kwa dakika chache chini ya kifuniko imefungwa.

kupikwa mbaazi za kijani ni kuchukuliwa kutoka supu na triturated katika ungo faini kutokea puree. Kama inawezekana, unaweza kutumia blender. Sisi kuweka pea puree katika supu, kuongeza chumvi kama ni lazima, na kwa makini mchanganyiko. Tayari supu kumwagika juu ya sahani, kueneza Fried Bacon, vitunguu kijani na sour cream.
Supu hupatikana tu ladha!