Sisi kufanya pancakes bila kuoka soda kwenye kefir

Pamoja mashaka ya akina mama wa nyumbani kisasa, pancakes bila soda kefir tayari inawezekana kabisa. Katika makala ya sasa tutaangalia mbili za mapishi maarufu zaidi na rahisi ya dessert hii. Ambayo moja ya kuchagua kutekeleza nyumbani, ni juu yako.

Pancakes katika mgando lush bila soda: mapishi ya hatua kwa hatua

Kuandaa kitamu na lush pancakes bila kuoka soda, vipengele vifuatavyo lazima zinunuliwe:

• safi juu ya mafuta ya mgando - 2 vikombe;
• kuku mayai si kubwa sana - 2 majukumu kwa wote.;
• nyeupe sukari, chumvi - kwa liking yako,
• unga wa ngano - aliongeza kwa hiari;
• hamira - ½ kijiko kidogo;
• alizeti mafuta - kwa greasing sufuria;
• Siagi mafuta - kwa ajili ya mafuta ya kulainisha za;
• sour cream, jam, jam, nk - kutoa kwa meza.

mesim unga

Pancakes bila soda kefir kupatikana kama kitamu na fluffy, kama kwa matumizi ya bidhaa alisema.

Kwa kanda unga kwa ajili ya maandalizi ya dessert, mafuta fermented bidhaa maziwa kwenye joto la kawaida kuwekwa katika bakuli, kisha ongeza unga kuoka na changanya vizuri. Pia kuna kefir ni muhimu kuongeza sukari na chumvi meza.

Kama kwa mayai, wanapaswa kugawanywa katika chombo tofauti na mchanganyiko wa kutumia blender kwa kasi ya juu. Mara moja katika bakuli sumu lush na hewa ya molekuli na mabadiliko yake ya kefir, kisha kumwaga unga.

Changanya viungo kwa kijiko au mixer, unaweza salama kuendelea na bidhaa kutiwa.

matibabu joto

Keki siku ya mgando bila soda mapishi ambayo tunaona lazima kuwa tayari tu kwa nguvu joto kikaango. Katika hali hii, kundi la kwanza la bidhaa unahitaji kaanga katika kiasi kidogo cha mafuta ya mboga.

Weka unga katika sufuria, kwa kutumia kijiko, lazima kusubiri hadi juu mzima wa oladushek kavu na kufunikwa na mashimo. Baada ya hapo, ni lazima kurejea tena na kupika njia hiyo kwa muda fulani.

Kufungua kwa kifungua kinywa

Pancakes bila soda kefir litolewe kwa ajili ya kifungua kinywa tu katika hali ya joto. Katika hali hii, baada ya kutiwa bidhaa zote inashauriwa ladha siagi laini. Kwa meza dessert aliwahi na chai, na pipi kama vile jam, mraba, asali, maziwa kufupishwa na kadhalika.

Sisi kufanya pancakes na kefir chachu bila soda

Kuhusu jinsi ya kujiandaa pancakes homemade kwa kawaida hamira ya mtihani, sisi aliiambia hapo juu. Lakini hii ni njia pekee ya kujenga dessert kwamba hauhitaji matumizi ya kuoka soda la.

Ili kupata lush na literally kuyeyuka katika mdomo pancakes yako, wapishi wengi kutumia hamira. Kutokana na kingo hii, unga vizuri kupanda wakati wa kupika na hii inatoa ni asidi mazuri.

Hivyo jinsi ya kufanya pancakes na kefir lush bila soda? Ili kufanya hivyo ni lazima ununue:

• kuku mayai si kubwa sana - 1 pc.;
• mgando safi juu ya mafuta maudhui - 1.5 vikombe;
• nyeupe sukari, chumvi - kwa liking yako,
• unga wa ngano - aliongeza kwa hiari;
• Mwokaji ya chachu - 1 kijiko kidogo;
• alizeti mafuta - kwa greasing sufuria;
• Siagi mafuta - kwa ajili ya mafuta ya kulainisha za;
• sour cream, jam, jam, nk - kutoa kwa meza.

Maandalizi ya chachu unga

Kabla kaanga pancakes bila soda kefir, lazima kanda chachu unga. Kwa ajili ya hii fermented bidhaa maziwa kidogo moto juu ya jiko, basi ni vizuri na kuharibiwa katika sukari. Baadaye katika sahani moja pour chachu mwokaji. Changanya viungo, wao loosely kufunikwa na mfuniko na kuruhusiwa joto kwa muda wa dakika 12.

Baada ya muda huu, chachu lazima pia vzbuhnut. habari zilizopatikana ni aliongeza kwa kuku yai, chumvi na unga wa ngano. Baada ya msimamo KINATACHO ya unga, nyuma yake kufunikwa na mfuniko (inaweza kufunikwa na nguo kawaida) na kuondoka kando kwa muda wa dakika 30-55. Wakati huo chachu unga kwa oladushek sawa ya kupata up na kupata asidi muhimu.

Jinsi ya kupika pancakes lush katika kikaango?

mchakato wa kukaranga besi chachu ya jiko ni tofauti na kawaida kupika oladushek, pamoja na yale yaliyotolewa na unga kuoka. Sahani sana joto katika joto ya kiwango cha juu, lubricated na mafuta ya alizeti, na kisha lingine kuenea ndogo unga kidogo kidogo. Kwa kawaida, hii ni kufanyika kwa kutumia mara kwa mara meza kijiko.

Baada ya kutiwa, chini ya chachu oladushek yao kupindua upande wa pili na makali kidogo.

Kikamilifu kumaliza kuondolewa kwenye sahani tofauti na kisha smeared siagi yao creamy. Baada ya hayo pan kuenea kundi la kwanza la dessert kwamba ni tayari katika njia sawa.

Tunatoa goodies homemade kwenye meza ya familia

Pancakes kufanywa kutoka chachu chachu unga bila kuoka soda itakuwa kuongeza kitamu kama kuwasilisha kwa meza katika hali ya joto na chai ya moto.

Kuongeza ladha ya bidhaa hizi, ikiwa ni pamoja na kuongeza calorie na lishe kifungua kinywa, dessert hii lazima kuliwa na sour cream, asali au jam.

kwa kifupi

Kama unavyoona, pancakes na kefir bila soda mpishi si vigumu nyumbani. Baadhi akina mama wa nyumbani kimsingi wala kutumia bidhaa alisema na badala yake na hamira au chachu. Ikumbukwe kwamba katika fahari na ladha yao dessert hii katika hakuna njia duni kwa jadi.