Samaki supu na trout: gourmet mlo rahisi

Ilivyoelezwa hapa chini supu ya samaki wa trout hasa kufurahia connoisseurs ya samaki ya kifahari. Ni kweli ni mwanga sana, lakini hearty na safi, kama tayari kutumia mboga. mapishi ya supu hii inaweza kuwa kwa wengi, akina mama wa nyumbani hata uzoefu, kuwa bora mbadala maelekezo kwa maandalizi ya nzito supu ya nyama. Wote unahitaji kupika samaki supu ya trout - trout moja kwa moja yenyewe, hakika na mboga mboga.

Viungo kwa supu ya samaki na utaratibu wa maandalizi

Kuwa sahihi zaidi, trout samaki supu unaweza kuwa tayari, baada ya matuta na nyama trout (unaweza mbadala samaki) ni wa kutosha kwa gramu 300, Bulgarian pilipili hoho, karoti kubwa, 4 nyanya, vitunguu 3, nusu boriti wiki, mboga mafuta na viungo kwa ladha.

Kupikia samaki supu ya trout ni rahisi mno. Ili kufanya hivyo unahitaji kuwa ndani ya dakika 20 kwa kuchemsha samaki, kisha kata kwa cubes ya mboga moja, pilipili katika vipande nyembamba, viazi mikenge. Supu, ambayo ilikuwa kupikwa trout, unahitaji kuchuja na tena kuweka kwenye moto, kusubiri mpaka ni majipu. Kwa supu kuchemsha kuongeza viazi.

Tofauti, kupika samaki supu ya trout, itakuwa muhimu kuandaa nyanya. Ili kufanya hivyo, wanahitaji mmwagieni juu ya maji ya moto, kisha kuondoa ngozi na kukatwa mwili katika cubes sawa. Nyanya pia kuongeza katika kuchemsha supu baada ya viazi. Wengine wanahitaji kaanga mboga katika mafuta ya moto mpaka rangi ya dhahabu. Ostuzhennoy trout (kwa njia, unaweza kuandaa supu, si tu kutoka massa na ridge, ufumbuzi kamili - supu alifanya kutoka mkuu wa trout) unahitaji kukatwa katika vipande vidogo, kisha kuongeza yao kwa supu wakati viazi ni karibu Dowar.

Ukiwa tayari kuongeza wengine wa mboga supu, kwa sehemu ya mwisho - mimea laini kung'olewa na kupika kwa dakika zaidi ya 3-4, kisha basi kusimama, kufunikwa, kwa dakika 15.

Hiyo ni yake, samaki supu ya trout tayari! Bon appetit!

Samaki supu na jibini kama aina fulani katika mada ya supu trout

Kitamu sana, hasa kwa wapenzi wa jibini bora na vyakula vya baharini kuonekana fishy supu na jibini. Recipe kwa supu rahisi sana, zinahitaji idadi ya chini ya bidhaa, pamoja na muda kwa ajili ya maandalizi ya chakula cha moto (chini ya saa).

Hivyo, kupika ladha samaki supu na jibini laini, tunahitaji gramu 150 ya minofu ya Sturgeon, viazi moja, moja vitunguu, gramu 100 ya mbuzi au cream cheese, laini kung'olewa mboga za majani na viungo kwa ladha.

Kabla ya kuanza kupika supu, itakuwa muhimu kuandaa samaki. Ili kufanya hivyo, itakuwa muhimu kwa kushughulikia, osha, kavu, na kugawanywa katika vipande vidogo la carte. Next vitunguu pia haja ya kuwa na kusafishwa na laini kung'olewa, kisha pia safi na kukatwa katika cubes ndogo ya viazi. Next, aina pan katika maji baridi na kupika Sturgeon humo mpaka kupikwa. Mara baada ya samaki ni tayari, kuongeza mboga kwa supu na kupika kwa dakika kumi. Mara baada ya mboga ni karibu tayari, kuongeza supu na kupika jibini supu juu ya joto chini mpaka mpaka jibini melts.

Kumtumikia supu hii inaweza kuwa laini kung'olewa mboga mbichi, ikiwa ni pamoja na vipande vya Fried crispy mkate mweupe. Si tu ladha, lakini pia nzuri sana. Usiogope kwa majaribio na viungo na viungo ya ziada, tafuta mapishi ambayo itakuwa walifurahia si wewe tu bali pia familia yako. Na usisahau kwamba usambazaji wa chakula yoyote, pamoja na supu ya samaki ilivyoelezwa hapo juu haiwezekani bila hisia nzuri!

Bon appetit na wewe na wapendwa wako!