Saladi "Lukoshko": tofauti tatu katika mada

"Lukoshko" Jaribu kujiandaa saladi. sahani hii itakuwa kweli kuvutia mapambo kwa dawati yako, na ladha yake kuondoka mtu yeyote tofauti. Hapa ni chaguo chache maandalizi saladi, ikiwa ni pamoja dessert.

Saladi "Lukoshko": kupikia siri

Necessary viungo:

• gramu 300 za nyama ya nguruwe;
• 2 kuchemsha viazi,
• 100 gramu ya karoti katika Kikorea,
• 1 pickled tango,
• 3 vitunguu,
• gramu 150 ya jibini kuu;
• gramu 150 pickled uyoga,
• mayonnaise na dili na ladha.

Kwa marinade:

• Maji (150 gram), apple siki (50 g), sukari, chumvi.

maandalizi

Saladi "Lukoshko", mapishi ambayo utapata hapa chini, kuandaa si kwa kasi. Kwa hiyo, kama unataka kufanya wageni hii Funzo kuja, basi unahitaji kuanza mchakato mapema. Lazima kwanza kung'olewa vitunguu na kachumbari yake kupikwa marinated vipengele waliotajwa hapo juu. Utaratibu huu lazima ufanyike ndani ya masaa sita. unaweza kuendelea na malezi ya saladi tabaka mwisho wa wakati huu.

kufanya uyoga kikapu

saladi kuja nzuri sana, uso wake hufanana kikapu ya uyoga. Kwa nini hasa kilichotokea, kwanza haja ya kuchukua sahani haki kubwa na ya juu na kuanza kujenga.

Kwanza grisi uwezo mafuta ya mboga odorless au lined na wrap plastiki, kisha makali sahani kutawanya laini kung'olewa bizari. Sasa kuenea caps uyoga katika sahani, miguu juu. Wao kunyunyizia na vitunguu marinated. Next, unahitaji kupiga magoti kwa kusugua juu ya viazi coarse grater kuchemshwa. Safu hii ni kidogo prisalivaem promazyvayut na mayonnaise.

Sisi mahali juu ya nyama ya nguruwe kung'olewa kuchemsha, na juu yake - kung'olewa pickles. Wao sifa safu pickled vitunguu. Kisha, nini tayari kuwa utamaduni mzuri, kuweka viazi, lubricates mayonnaise. Na sasa utamaduni kidogo kuvunjwa, na kuweka safu ya mayonnaise Korea karoti, na juu yake - jibini iliyokunwa. Top kanzu na jibini na mayonnaise.

kumaliza kupikia

Je, unafikiri kwamba sasa, basi hakika unaweza kuweka meza na kuanza na ladha "Lukoshko" saladi? Lakini hakuna, ni itakuwa na subira zaidi, na tena, kwa saa 6. Hiyo ni kiasi gani sahani hii lazima kusimama na loweka vizuri na kuwa moja. Tunahitaji hii ili urahisi inaweza kuachwa, bila kukiuka uadilifu wa nyimbo ya upishi.

Sasa ni wakati wa kupata saladi yetu saa sita yatokanayo ya jokofu. Kuchukua sahani na kuifunika kwa juu yake. Ni bora kuwaita msaidizi kwa wavu usalama. Kwa pamoja, unaweza kuwasha bakuli smartly na saladi zinaendelea bakuli nyingine. Sasa inawezekana kutumika sahani kwa meza na kujaribu jinsi ladha aligeuka.

Tofauti juu ya mada: "Lukoshko" saladi na mama

Lugha wapenzi unaweza mbadala nyama ya nguruwe ambayo kingo na kufanya vitafunio na lugha. Unaweza kwenda kwa njia nyingine, saladi kubadilisha kwa kiasi kikubwa. Kwa nini kuchukua nafasi champignon uyoga? Unaweza kutumia duka au zilizokusanywa kibinafsi. Pleasant kutembea kwa njia ya Woods na Septemba alama si kitu ambacho kikapu, na asali uyoga mfuko! Baada ya yote, fungi hii si kukua juu ya moja, na makoloni yote. Kama Mushroomer bahati, angeweza kuleta nyumbani angalau michache ya ndoo ya bidhaa za misitu.

Hata hivyo, baada kuchemsha yao itakuwa mara kadhaa chini, lakini katika hali yoyote, kutosha kwa ajili ya saladi. Uyoga inaweza kuwa marinate katika siki kwa majira ya baridi, na kama kuruhusu ukubwa freezer, kuchemsha, baridi na kuweka yao katika kuhifadhi huko. Kisha wakati wowote unaweza kupata opyatki, kuchemsha tena, baridi na kufanya saladi na lugha.

Nini kingine, na jinsi ya kuweka katika saladi?

Mbali na hilo gramu 150 kuchemshwa asali uyoga required gramu 250 ya kupikwa na peeled ulimi 50 gram mkate vijiti, gramu 100 ya mbaazi za kijani na kiasi hicho cha jibini. Haja na 2 mayai ya kuchemsha, kadhaa karoti na huo viazi kubwa.

Fursa hii huandaa kwa kasi zaidi kuliko ya awali. Na kurahisisha kazi yenyewe itakuwa katika bakuli tofauti mara moja promazyvat karibu kila safu, na kisha stack yao moja kwenye nyingine.

tabaka hesabu kuruhusiwa uhuru kamili wa utekelezaji. Jambo kuu - kwa bidhaa mbadala rangi, hivyo kuweka mbali kila mmoja. Baada ya safu ya mwisho ni kuweka, kanzu yake na mayonnaise na kuinyunyiza jibini iliyokunwa. Green mbaazi na karoti wanaweza kufanya maua na kuziweka juu ya makali ya sahani. Juu ya saladi zinawekwa uyoga kuchemshwa.

Sweet utungaji katika kikapu

Hata hivyo, si tu na nyama, mboga na uyoga saladi "Bast kikapu." Picha, ambayo inaonekana hivyo kumjaribu kikapu ya watermelon matunda, awakens hamu ya kufanya uzuri huo. Na jinsi ufanisi matunda kikapu juu ya meza kuangalia! Kufanya saladi hii, iondoe watermelon, osha, kuondoa na kuteka katika taka eneo alichonga kushughulikia na makali ya kikapu. Sasa tunahitaji kutimiza ndoto kwa kisu.

massa Juicy anaweza kwa mara moja kula. Lukoshko kujaza berries, matunda na kukatwa katika kiasi kidogo cha kujaza juu ya juisi moto, ambapo gelatin ni kufutwa.

Kwa hili, kwanza katika nusu glasi ya baridi kuchemshwa maji kulowekwa kijiko gelatin kwa dakika 20. Sasa lingine joto sahani karibu hadi reflux (80 °) au kikombe machungwa mananasi, Multifruit juisi. Kuondoa hiyo na joto na kumwaga katika juisi, kuchochea, kufutwa katika gelatine maji. mchanganyiko lazima baridi kabisa, na kisha inaweza makini hutiwa kwenye matunda na berry mchanganyiko, ambayo iko katika kikapu.

Mara kigumu, Tunatoa dessert kwa meza.