Kaisari saladi na kuku na kabichi: mapishi na historia

Kila sahani maarufu, licha ya pekee ya muundo wa jadi, kuna mengi ya mapishi. Ni hivyo tu hutokea kwamba kuzaliwa kwa njia kuu kuungana na hadithi. Lakini basi, akina mama wa nyumbani wengi ni kujaribu fantasize na kuongeza mfumo kusisitiza individuality yao wenyewe. Wakati mwingine, badala ya vipengele ni kutokana na kutovumilia au mzio mmenyuko kwa bidhaa fulani, na wakati mwingine na si wakati wote katika nyumba, hivyo mvurugo unafanyika katika hali ya kulazimishwa. Kwa kweli, na kuna maelekezo mbalimbali ya sahani moja.

Saladi "Kaisari" na kuku na kabichi anadaiwa jina lake na mvulana wa kawaida na mizizi Italia, na si kubwa Yuliyu Tsezaryu, kama wengi wamezoea kufikiri. Baada ya Vita Kuu ya Dunia, akiwa kijana, pamoja na ndugu yake, alihamia Marekani. Walifungua mgahawa wao. Mara tu kusimamishwa yao maarufu wakati huo wasanii wakati na kusema kuwa meza ya kutosha vitafunio. mpishi vijana mara moja akaenda jikoni na mara moja kuingizwa katika sahani yote iliyokuwa mkononi mwake. Kushangaza, kusababisha saladi umesababisha dhoruba ya hisia na shauku, ilikuwa jina kwa heshima ya Muumba wake, na wale bidhaa sawa akageuka katika orodha ya viungo na kuwa msingi wa mapishi classic.

Saladi "Kaisari" na kuku na Kichina kabichi ina ladha ya kipekee, pamoja na kila aina nyingine ya sahani. ukweli kwamba kuonyesha yake kuu ni uhusiano haiendani katika bidhaa za kwanza mtazamo. Shukrani kwa hatua hii ujasiri, kuwa wa kipekee kabisa na bila kosa ladha ya sahani, si tabia ya wote ambao walijaribu kabla.

Saladi "Kaisari" na kuku na kabichi kupikwa kwa haraka sana, wewe tu haja ya kujiandaa mapema baadhi ya bidhaa, bali kuchemsha kuku matiti. Kwa njia, tunaweza kuchukua tayari-alifanya kuvuta nyama ya kuku katika duka, basi unaweza mara moja kuendelea na maandalizi. Kuchukua gramu 300 za kuku, uma ndogo Kichina kabichi, kuchemsha kuku mayai, Kiini cha pili na cha tatu ghafi yai, gramu 100 ya "Parmesan" jibini ngumu, 3 tbsp. Vijiko mafuta, kijiko ya haradali, gramu 300 za mkate nyeupe na limau nusu.

Saladi "Kaisari" katika nyumba lazima kuwa tayari kwa furaha na upendo. Kata mkate katika cubes ndogo na bake yao katika tanuri ili kupata kavu ndani ya juu na laini. Kuku nyama kukatwa katika vipande vidogo na kaanga katika sufuria na kiasi cha chini ya mafuta. Msimu na chumvi na baridi yake. Kata kabichi na sehemu imara ribbed, na kuacha tu majani laini. Narva yao nasibu katika kubwa saladi bakuli.

Saladi "Kaisari" na kabichi lazima haja ya kujaza mchuzi maalum, au itakuwa ni kavu na dufu. Kuandaa kujaza, whisk viini vya mayai na maji ya limao, haradali na vitunguu aliwaangamiza. Koroga na polepole kuongeza mafuta. Kuchemsha mayai kuwakata laini sana, na jibini wavu. Changanya viungo vyote katika bakuli pana na msimu na mchuzi. Hayo ni yote, "Kaisari" saladi na kuku na kabichi ni tayari, inaweza kuleta kwa meza. Rahisi, kitamu na afya chakula cha jioni itakuwa kurekebisha digestion yako na kujikwamua baadhi ya kilo ya ziada.