Raw mayai. matumizi yao kwa mwili wa binadamu.

swali umri wa miaka ambaye hakuonekana jibu sahihi: "nini alikuja kwanza - yai au kuku bado ni" bado haina kutoa wengine kwa wanasayansi. Jambo moja ni hakika - matumizi ya mayai mbichi ni zaidi ya mashaka. Moja ya vyanzo bora ya madini kwa mwili wetu ni mayai mbichi. Faida liko katika muundo wake, ambayo ina karibu zote muhimu kwa ajili ya maendeleo halisi ya mambo ya viumbe.

Bidhaa hii lazima katika mlo wa kila mtu, kwa sababu - chanzo bora ya protini na asidi amino. Ni kwa urahisi zaidi madini ya protini, na katika kipindi cha kukua nguvu na maendeleo ya misuli kuwa lazima bidhaa mayai mbichi. faida ya kubwa wao katika kuongezeka kwa shughuli za kimwili na, tunaweza kusema kwamba bidhaa hii ni kivitendo inayojumuisha.

Hii ndio sababu mlo zaidi katika mlo mayai. Faida na madhara ya bidhaa hutegemea kuhifadhi sahihi. Popular imani kwamba yana cholesterol sana. Kwa usahihi, katika pingu zao. Ni muhimu mara moja kuondoa hadithi hii na kusema kwamba nzuri mayai safi ni madhara kabisa kwa mwili. pingu gani kuwa cholesterol, lakini kuna pia, na lecithin, kushirikiana na kwamba, cholesterol mbaya inakuwa salama kabisa. Bila shaka, watu ambao wana viwango vya cholesterol juu sana, ni thamani kidogo ya kupunguza matumizi ya bidhaa hii, lakini kwa ajili ya afya ya kuongezeka viumbe kifungua kinywa kamili itakuwa moto, laini-kuchemsha au mayai mbichi. matumizi yao hayawezi kuhojiwa, na ladha kama wakazi wengi wa dunia yetu kubwa. Hata watu ambao ni madhubuti kuangalia uzito wao, bidhaa hii ni walau inafaa, kwa kuwa katika yai moja, kulingana na ukubwa wake, haina kalori zaidi 70-100.

Tangu nyakati za zamani, watu kutambuliwa yote ya yao mali muhimu, na alianza mara kwa mara aliongeza kwa mayai chakula mbichi. Matumizi yao ipo katika maudhui kubwa ya vitamini na madini zinahitajika kwa mwili kila siku, kama vile K, D, E, B, A, niasini, muhimu sana kwa ubongo, zinc, manganese, kalsiamu, potasiamu, chuma na fosforasi. Lakini nini ni matumizi ya mayai ghafi kwa muda wetu wakati ni vigumu kwa majadiliano juu ya ubora wa bidhaa zinazotolewa kwenye soko na katika maduka? Bila shaka, ni vigumu kujibu swali hili ni wazi, lakini mtu yeyote busara ni wazi kwamba kwa usalama kula mayai mbichi lazima tu wakati wao ni kweli safi na ubora. Kwa hiyo inashauriwa kununua bidhaa kwa jina brand na tarehe ya utengenezaji, ambayo alionyesha freshness yake.

Kwa nia wengi katika mada ya yai chakula, kutokana na ambayo, kwa muda mfupi iwezekanavyo, bila madhara kwa mwili, unaweza kutupa kilo chache ziada. Ni muhimu kutambua ukweli muhimu kwamba kila mlo inatoa chakula sahihi ambao wote kikamilifu kuendana. Kwa hiyo, kwa ajili ya matokeo optimum ni muhimu madhubuti kuchunguza yao na si kwenda extremes. aina ya mlo, ambapo bidhaa kuu ni yai, anasema kuwa ni kweli bidhaa kubwa ambayo inaweza kutoa mwili na karibu kila kitu unahitaji.

Sitaki kuzungumzia mayai ya kukaanga, kama kawaida Fried hatari, lakini kuwa kupikwa au Motoni, ni thamani ya juu ya bidhaa, muhimu na kwa urahisi mwilini. matumizi yao ya kila siku kwa kiasi kikubwa hupunguza hatari ya magonjwa ya hatari kama vile saratani ya matiti. Mali muhimu hawategemei rangi ya ganda. jokofu zinaweza kuhifadhiwa kwa muda wa kutosha, lakini ni muhimu kufahamu kwamba baada ya muda mayai kuanza kupoteza tabia yake ya manufaa. Kuna upungufu wa mali zao kinga na dilution ya protini. Kwa hiyo, kula tu safi, mayai na afya na kuwa na nguvu na afya!