Pets tezi: mapishi

Oil Seals ni wa Urusi vyakula kitaifa. Kwa ajili ya maandalizi yao kutumika kusaga nyama ya nguruwe na kondoo, au diaphragm. Baada ya kusoma kitabu leo, wewe kujifunza zaidi ya moja ya kuvutia mapishi katika adipose tezi gridi ya taifa.

Chaguo kwa mchele

Na familia yako na uwezo wa kujaribu hearty hii na sahani kitamu, ni muhimu mapema kwenda soko na kununua nyama safi offal. Kabla ya kuanza kufanya kazi na viungo, kuhakikisha una mkono ina kila kitu unahitaji. Ili zimegeuka tezi ladha, mapishi ambayo unaweza kuona chini, unahitaji:

• Nusu kilo ya ini.
• gramu mia nne za mapafu.
• Nusu kilo ya moyo.
• Tatu kupika vitunguu.
• Nusu kilo ya mchele.

Zaidi ya hayo, unahitaji kujiandaa mafuta wavu, chumvi, mafuta na pilipili.

Maelezo ya mchakato

Kuandaa tezi hizi, mapishi ambayo inaonekana katika makala ya leo ya, unahitaji kuanza na maandalizi ya ini. osha yake na taulo obsushivayut karatasi. Kisha, kwa mazao ni ardhi katika grinder nyama na milled na pamoja na vitunguu. Baada ya hapo, katika sahani moja kutuma huchemshwa mpaka mchele nusu, chumvi na pilipili. All koroga vizuri na kuondoa kwa upande.

Kama tezi, mapishi ambayo ni iliyotolewa katika makala hii, itakuwa amefungwa katika gridi mafuta, unahitaji kufanya mazoezi yake. Yeye nikanawa, kuweka nje juu ya meza na kata ndani ya mraba pyatnadtsatisantimetrovymi. Kila moja ya hizi ni stuffed na nyama ya kusaga na akavingirisha katika mfumo wa kabichi. kupatikana nusu ya kumaliza ni kuwekwa kwenye trei na kupelekwa tanuri.

Chaguo na buckwheat

Kwa mujibu wa mapishi haya, unaweza kupika sahani flavorful unaoweza kutumika si tu kwa chakula cha jioni familia, lakini pia kwa chakula cha jioni. Kwa mshangao wageni wako na tezi hearty, jaribu kuweka up mapema bidhaa zote muhimu. Kwa wakati huu katika friji yako lazima kuwa:

• gramu mia sita za nyama ya ini.
• Couple glasi ya Buckwheat.
• Nne vitunguu.
• Mbili kuku safi mayai.
• gramu mia moja na hamsini vya mafuta.
• jozi ya vitunguu karafuu.

Kuandaa tezi ya ini, mapishi ambayo inahitajika kuonekana katika nyumba Cookbook yako, unahitaji hisa juu ya kilo ya ziada ya gridi ya asili mafuta, chumvi na pilipili.

algorithm

Awali inapaswa kuanza kuandaa ingredient kuu. Nyama ini mara kuosha na maji baridi, taulo obsushivayut karatasi na ardhi katika grinder nyama. Katika bakuli na nyama ya kusaga inayotokana kutuma mafuta inaendelea, kupita kwa njia ya vyombo vya habari vitunguu na vitunguu kung'olewa. sehemu mbili za mwisho ni kuhitajika kwa kuongeza katika fomu ghafi. Hivyo kupikwa tezi, mapishi ambayo ni iliyotolewa katika makala ya leo itakuwa zaidi Juicy na harufu nzuri.

kusababisha ini wingi pamoja na buckwheat awali kuchemshwa. chumvi zote, pilipili na vizuri kneaded. Kukamilisha mihuri bora kurejesha sura ya taka, katika katakata ini kuongeza mayai mbichi.

Naam kuoshwa upole kufunuliwa gridi mezani, kujaribu si kuumiza yake, na kata ndani ya mraba ndogo. Katika kituo cha kila mmoja wao kuenea kidogo ini stuffing na wrap, kutoa bidhaa sura mviringo.

na kusababisha semifinished kuwekwa katika sufuria, moto kidogo greased nyama ya nguruwe mafuta, na kukaanga mpaka nusu juu ya joto chini. Kisha mihuri baadaye kuenea katika sufuria kufaa na kumwaga maji moto. Pia kuongeza mafuta, ambapo bidhaa kuchoma. Yote kitoweo hivyo, kufunikwa, kwa muda wa dakika thelathini, kuondoa na joto na kutumika.