Muffins na jibini cream - kutibu favorite

English kunywa chai yako favorite pamoja na burgers kitamu na jadi, ambayo sisi kuwaita muffins. delicacy kukubaliwa na gourmets duniani kote kwa aina na urahisi wa utengenezaji.

Katika Ufaransa, neno maana yake halisi ni muffin mkate laini, na katika Ujerumani Muff - aina ya mkate. Lakini licha ya neno si kutafsiriwa, tunapenda kutibu hii. Kuna makala mbili ya kuoka: Uingereza wao ni alifanya kutoka chachu unga, lakini katika Amerika kwa kuongeza unga kuoka. muffins Hasa maarufu wa unga wa mahindi katika Massachusetts, USA, ambapo kuwa ishara ya upishi.

Kwa nje inafanana kidogo muffin bara cupcake na kujaza, lakini kuna kikomo kwa kiasi, kiwango cha juu kiasi cha aina - 100 ml. keki Miniature kuwekwa katika kiganja cha mtu. pili kubainisha kipengele katika muonekano wa kinyunya hii - fluffy inadondoka cap juu. Wakati mwingine kuvimba matumaini cap ukubwa kama vile mimi mwenyewe muffin.

Hizi muffins kitamu zilikuwa maarufu kuwa tangu katikati ya karne iliyopita alianza kuzalisha tayari-mchanganyiko kwa kuoka haraka na muhimu bidhaa. dessert hii ni kukubaliwa na wanawake wa nyumbani nchini mchanganyiko yao kuvutia utungaji wa kawaida na urahisi wa maandalizi. Pamoja na kujaza kwa vile kuoka gourmet inaweza fantasize ukomo.

Kwa mfano: muffins na cream cheese ina ladha maridadi na harufu ya maziwa nyumbani. Unga vizuri kupimwa, kuwa utajiri na oksijeni, na unga ni mchanganyiko upole na sare, bila mafungu. Sehemu kubwa ya mafanikio ya kuoka na mafanikio inategemea hasa juu ya vile utaratibu rahisi kama vile sieving unga. Jaribu angalau mara moja kwa kutumia unga, kukwepa mchakato huu, na wewe mara moja kuwa unpleasantly tamaa na matokeo.

Muffins na jibini kuokwa kwa kuongeza vanilla, inasisitiza harufu yake mashariki tamu note katika kuoka. Curd lazima ziwe nzuri na lazima saga kwa hali ya keki cream. Mtihani tab katika fomu kwa kuoka - mchakato kamili ya siri, na haliwezi kuleta furaha chini ya bidhaa ya mwisho yenyewe.

Muffins na cream cheese inaweza kuwa decorated na chocolate melted, wao kuangalia kifahari na sana chapukia. Kama mahitaji zote zimetimizwa kuoka, basi mafanikio ya Kito yetu ya upishi zinazotolewa. Kuandaa chocolate unaweza kutumia jadi homemade maelekezo, au (hasa kama wewe huna muda) unaweza kuyeyusha kawaida, kati ya kuhifadhi.

Muffins na cream cheese kama tanuri moto na kuoka haraka, ndani ya dakika 15 za nyumba yako kujazwa na harufu ya kutarajia na sherehe.

Kama wewe ni kusubiri kwa marafiki na unahitaji bake chai ni kitu kwa haraka sana, lakini mshangao wa wote, jibini muffins - sahani hii ni namba moja!

Cheese muffins wanajulikana kwa lightness yao ya ajabu na maridadi exquisite harufu ya limau. Wao inaweza kufanyika kutokana na mchanganyiko wa matunda na berries. Pamoja na jibini, wao kujaza pastries yetu na hauna kifani urahisi hutamkwa ladha. Pia aliongeza mchuzi spicy na cranberry jam na karanga, na kila asubuhi ni nzuri na unforgettable!

Jaribu rahisi mapishi muffin ndizi: kuchanganya blender katika moja ya mlo sahani (1 kikombe), sukari (1 kikombe), 1 yai, maziwa - 100 ml, 50 g siagi, chumvi, kuoka soda na vanilla. Kisha ongeza 3 ndizi vipande na mchanganyiko. Oka kwa dakika 20!

Kama ilivyoelezwa hapo awali, mapishi kwa aina ya muffins, bake yao ya unga wa ngano, shayiri, na bila shaka nafaka na stuffed na zabibu, apples na karanga, ni hata kitamu muffins.

Wao ni nzuri katika macho pamoja na chumvi ya jibini stuffing, ham, uyoga au samaki kuvuta sigara. Hodari mapambo kwa ajili yao ni cream bizari kwamba hufanywa na shamari, maji ya limao na chumvi.

muffins Savory inaweza kupikwa na zucchini, mboga ladha ya sparkle na harufu ya majira ya joto na viungo ladha. Hizi kitamu na nzuri buns nguvu kuongoza katika mauzo duniani kote.