Mchuzi kwa Buckwheat. Chaguzi kwa ajili ya kupikia na mapendekezo

Kila mama wa nyumbani kila siku na mzulia mapishi ya awali kwa ajili ya chakula ya kila siku. Buckwheat ana mengi ya chaguzi kupikia. Inaweza kupikwa katika maji na kuwa konda. Pia ni maarufu kabisa supu maziwa na Buckwheat. Lakini ni zaidi ya ladha kwamba nafaka kama vile buckwheat katika mchuzi wa nyanya, nyama kujaza au mchuzi wa soya. Fikiria maelekezo chache kwa mchuzi.

uchaguzi wa nafaka

Kabla ya kuanza kwa kupika buckwheat, lazima uchague rump sahihi.

Kama unapendelea kununua bidhaa kuuzwa kwa uzito, basi kuwa tayari kwa ukweli kuwa itakuwa na kwa makini kwenda kupitia. Pour maharage juu ya meza, safi yao ya uchafu na safisha vizuri chini ya maji ya bomba.

Buckwheat zinazozalishwa katika mifuko ya kupikia, ina akalipa. Si lazima safi nafaka, lakini chaguo hili ina bei ya juu ya moja ya awali.

Kununua nafaka, makini na tarehe ya mwisho na tarehe ya uzalishaji. Kununua bidhaa bidhaa tu kuthibitishwa inayojulikana na wewe.

mchuzi buckwheat

Uchaguzi mchuzi kwa Buckwheat, unaweza kujenga na sababu nyingi. Watu ambao wanataka kupata kitamu malazi bidhaa, ni muhimu kwa kutoa upendeleo kwa mboga kujaza au mchuzi mchuzi wa soya.

Kama unataka kufanya lishe na kuridhisha bakuli, kisha kupika mchuzi nyama kwa Buckwheat. Kulingana na mapendekezo yako ladha, inaweza kuwa kuku, nyama ya ng'ombe, nyama ya nguruwe au kondoo kwa misingi ya.

Recipe kwa mboga kujaza

Kuandaa mchuzi kwa Buckwheat nyama ya bure, unahitaji viungo zifuatazo:

• jozi ya ukubwa wa kati ya nyanya,
• kengele moja pilipili,
• nusu vitunguu,
• polstakana supu (unaweza mbadala bouillon Cube);
• moja karoti,
• karafuu mbili za vitunguu.

Joto kikaango na kumwaga ndani yake kijiko ya mafuta. Vitunguu laini kata cubes na mahali katika sufuria. Cook mboga mpaka dhahabu kahawia, kuchochea daima. Wakati huo huo, wavu karoti juu ya grater coarse na kuongeza vitunguu. Pika mboga kwa muda wa dakika 5.

Pepper kukatwa katika vipande na kuongeza zazharki. Itapunguza vitunguu katika mboga, kisha kuvichanganya na kupika chini ya kifuniko imefungwa kwa dakika 2.

Nyanya ya wazi ya ngozi ngumu, kupunguza yao kwa dakika moja kwenye maji moto. Kata mboga katika cubes kubwa na kuongeza sufuria. Mimina supu, msimu na chumvi, kuongeza seasonings yako favorite. Kupika mpaka mpaka kioevu nusu huvukiza. Kwa wastani, inachukua muda wa dakika 10.

Mchuzi buckwheat na nyama

Kufanya uchaguzi huu Refills haja ya kununua bidhaa zifuatazo:

• kukata nyama - gramu 200,
• moja kubwa nyanya,
• nusu vitunguu kichwa;
• ndogo karoti,
• kikombe nusu ya cream siki,
• viungo kwa hiari yako.

Kabla jinsi ya kupika mchuzi kwa Buckwheat, ni muhimu kwa kuchemsha nyama mpaka nusu. Shukrani kwa bidhaa hii itakuwa laini zaidi na Juicy. Ukitumia nyama nyeupe wa kuku, basi kuruka hatua hii.

Kwa hiyo, kuchemsha nyama na refrigerate yake. Kata bidhaa katika vipande vidogo na mahali katika sufuria. Pour ndani yake kidogo ya mizeituni au mafuta ya mboga na kaanga nyama.

Kando kando mafuta sufuria kaanga vitunguu laini grated na karoti kung'olewa. Nyanya kukatwa vipande vipande. mboga inaweza kusafishwa kutoka kwa ngozi, ikiwa ni nene, kama taka. Weka nyanya kwa mboga na Pika kwa dakika 5.

Pour dressing kwa ajili ya vipande nyama, chumvi na changanya vizuri. Kuongeza sour cream na kupika, kufunikwa kwa dakika 10.

soya dressing

Mashabiki wa mazao ya soya unaweza kuwa tayari kwa aina hii ya Buckwheat mchuzi. Unahitaji kuchukua sehemu zifuatazo:

• Moja ndogo mkuu wa vitunguu,
• ukubwa wa kati karoti,
• beets ndogo,
• laini kung'olewa mboga safi,
• vijiko tatu ya sosi ya soya.

Joto kikaango na grisi kwa mafuta ya chini. Onion kata kwa nyembamba nusu pete na mahali katika bakuli. Kaanga kwa dakika mbili, kisha ongeza nyembamba vipande karoti.

Beets huchemshwa katika ngozi kwa muda wa dakika 20 baada ya kuchemsha. Baridi mboga na kuikata katika vipande. Nafasi beets kwa mboga kwa sufuria na kumwaga kila sosi ya soya.

Jalada bakuli na kupika kwa dakika 5, kisha kuondoa na joto na basi ni pombe kwa ajili ya kujaza wadogo.

Upishi buckwheat

Wakati mchuzi ni tayari kwa ajili ya Buckwheat, nafaka kuandaliwa. Kwa lengo hili ni kuchemsha katika maji chumvi dakika 20 baada ya kuchemsha. Kumbuka kwamba nafaka kila huchemshwa mali laini. Baada ya kupikia kiasi bidhaa itaongeza na takriban nusu.

Wakati Buckwheat ni tayari, itakuwa muhimu kujaza. Unaweza kufanya hivyo kwa njia kadhaa.

chaguo la kwanza

Kama kuchagua njia hii ya krupi zamu Juicy na kunukia.

Nafasi ya kumaliza buckwheat katika sufuria na mchuzi na changanya vizuri. Kutoa sahani kwa dakika 10, kisha kupigana kutumika.

chaguo la pili

Kuchukua faida ya ushauri wetu, utakuwa kusisitiza ladha ya kweli ya Buckwheat kutimiza mchuzi wake.

Weka buckwheat kuchemshwa kwenye sahani na juu yake - mchuzi kwa Buckwheat. inayosaidia kamili ya sahani itakuwa sprigs chache ya mboga mbichi.

hitimisho

Ni matumaini yetu kwamba katika makala hii utapata dressing yanafaa kwa ajili ya Buckwheat. Recipe walipenda sahani uhamisho kwa daftari yako, usisahau ni katika kupika hectic.

Cook na furaha regales wageni na masterpieces yao na nyumbani. Bahati nzuri katika kupikia!