Matunda ya anise: maelezo na matumizi ya mali

Kiasi gani kila kitamu na incredibly muhimu inatupa Mama Nature! Katika makala hii, tunashauri mbizi katika ulimwengu wa viungo na kuzungumza juu ya nini anise, mali gani muhimu ni matunda yake na wapi kuomba. Sisi majadiliano juu ya binafsi kilimo cha mimea hii nyumbani na juu ya sheria za mbegu za tupu anise kwa ajili ya matumizi ya baadaye.

anise ni nini?

Anise kawaida - hii weni kale, ambayo ni mali ya familia Umbelliferae. mbegu Anise si tu kupatikana katika majengo mali ya Stone Age. Anise kawaida ina majina kama cumin tamu, anise matunda na anise BURNET.

Maelezo anise

Kupanda Hii ni ya kila mwaka, thinly pubescent. laini ya mviringo zenye mashina kufikia urefu wa cm 30 hadi 70, na tawi katika sehemu ya juu. nyembamba, spindle-kama mzizi kukua katika ardhi kwa kina cha cm 30.

Majani ambayo ni karibu na mizizi, mviringo, na meno kubwa, kukua juu ya mabua mrefu. Wastani majani ziko juu shina, na kuwa mviringo palmate kupunguzwa. Upper majani troyako- au pyatiperistye na ni kabari-umbo. Maua ni madogo sana, kwa kawaida nyeupe, lakini wakati mwingine kwa kidogo ya rangi waridi tinge. Matunda ya anise - ni kitu kama yai-umbo au pear umbo visloplodnik ribbing dhaifu. Kwa maneno rahisi - mbegu za anise. Rangi yao ni rangi ya kijani au kahawia. matunda anise ni sifa kwa nguvu spicy harufu na ladha tamu. Anise - ni pia asali kupanda. Rich maua miavuli ni mazingira mazuri kwa marafiki kuzalisha incredibly manukato anise asali.

Homeland anise na usambazaji

Hadi sasa, bado kuwa na uwezo wa kupata taarifa za kuaminika kuhusu mahali ya kwanza aligundua na kuanza kulima anise. Kulingana na baadhi ya data - ni nyumbani kwa Malesia Aziya, vyanzo vingine kusema kwamba anise tujia kutoka Misri. Hivi sasa, anise inaweza kupatikana katika karibu kila bara, katika kila nchi, iwe ni Russia, Hispania, Ufaransa, Japan, Marekani, India, Uholanzi, Mexico, Afghanistan na Uturuki. Katika nchi yetu, anise kikamilifu na mafanikio ya kilimo katika Voronezh na Kursk mikoa, Wilaya ya Krasnodar.

Healing mali ya anise

Lengo kuu la mbegu anise - uponyaji. Muhimu mali ya mbegu anise walikuwa tayari anajulikana na Hippocrates Pythagoras, ambayo kikamilifu kuzitumia kama dawa. Kutokana na kiwango cha juu cha mafuta muhimu katika matunda, matumizi kuu ya anise - matibabu ya kikohozi na magonjwa ya kifua.

Anise kama antispasmodic mara nyingi sana sehemu ya tumbo na laxatives ada. Yeye ina athari kutuliza na kutuliza maumivu, hivyo ni mara nyingi eda kwa colic INTESTINAL na bloating. Kutokana carminative mali haraka hupunguza mkazo katika utumbo na huongeza kazi secretory ya njia ya utumbo.

kutumiwa ya matunda ya anise mara nyingi hupendekezwa kwa akina mama wanaonyonyesha kwa sababu ni kuchochea uzalishaji wa maziwa na kuboresha contraction ya mfuko wa uzazi, ambayo ni muhimu sana baada ya kuzaa.

harufu ya mafuta muhimu ya anise hawezi kuvumilia wadudu wengi: chawa, mende na kupe. Chini, sisi kushiriki na wewe maarufu zaidi na ufanisi mapishi ya dawa za jadi.

• Ili kuongeza kiwango cha maziwa zinazozalishwa wakati utoaji wa maziwa anapaswa kula vijiko 2 anise mbegu mara 3-4 kwa siku. Unaweza kuchanganya yao kwa asali na kunywa chai ya joto.
• Wakati bloating mara kwa mara na matumbo colic anise hutumika pamoja na mimea mingine. Kuandaa kutumiwa wa sehemu sawa ya mbegu anise, maua chamomile, majani ya mnanaa na cumin. Katika siku unahitaji kunywa angalau glasi ya supu hii.
• Kama mkono hakuna dawa nyingine, unaweza kuandaa chai anise kutoka colic. Ili kufanya hivyo, kijiko ya rastortyh nzuri anise mbegu maji moto na kuruhusu kupenyeza kwa saa. Kuitumia kama chai lazima mara 3 kwa siku kwa ajili ya 1 kijiko. Wakati juu kipimo chai unaweza kikubwa kuongeza hamu ya chakula.
• Gastritis na maumivu makali katika tumbo na nguvu anise infused chai kunywa robo kikombe angalau mara 4 kwa siku.
• Amenorrhea, au, kinyume chake, hedhi nzito mno, husaidia sukari mchemraba kulowekwa katika matone 3-4 ya mafuta anise kama kutumiwa mara 3 kwa siku. mafuta Anise inachangia kuhalalisha ya mzunguko wa hedhi.
• Usingizi ni nzuri sana infusion ya aniseed pamoja na maziwa na asali. Inachukua tu kijiko ya anise matunda, glasi ya maziwa na kijiko cha asali - na ndani ya dakika 15 utakuwa kulala mtoto kulala.
• Anise infusion inaweza kusaidia katika rejuvenation ngozi. Kwa kufanya hili, unahitaji si tu kuchukua katika, lakini pia kuifuta uso wake na kila siku.
• Anise mafuta pamoja na alizeti itasaidia kuondoa chawa. Tu nzuri kusugua mafuta katika kichwa wrap na mfuko kitambaa na saa chache baadaye, kuanza kuchana. Fanya hivyo kila baada ya siku tatu kukamilisha upotevu wa chawa.
• Wakati ugonjwa wa nimonia ni muhimu kutumia infusion ya bizari na limes. Ili kufanya hivyo, mbegu na majani huchanganywa kwa idadi sawa na kumwaga maji ya moto. Baada ya nusu saa ya supu infusion ya kunywa.
• Muda mrefu ugonjwa wa mapafu inaweza kutibiwa kwa kutumia hapa mchanganyiko wa 100 g ya mbegu lin, 20 g ya anise matunda, 30g tangawizi na vitunguu 0.5 kg uzito wa asali-limau, vizuri kuchanganya na kutumia kijiko mara kadhaa kwa siku.

Kama huna muda wa kujiandaa infusions na decoctions, unaweza kununua katika duka la dawa tayari matone aniseed. Ni kuhusu wao na itajadiliwa katika sehemu inayofuata.

matone anise

Anise mafuta thins na matokeo kohozi kutoka bronchi, hupunguza uvimbe na kupunguza maumivu ya koo. mlolongo drugstore, unaweza kupata dawa pamoja - aniseed matone na amonia. Amonia kwa kushirikiana na disinfects mafuta anise, kukuza wongofu wa haraka wa mucous na haraka liquefies kohozi ya kuchochea kasi ya matibabu ya kikohozi. faida ya pekee ya matone haya ni kuzitumia katika umri wowote. utungaji yote ya asili wanaweza kutibiwa na kikohozi hata kwa watoto wadogo. gharama kwa haki chini (70 rubles), na kufanya nao kupatikana kwa makundi yote ya watu.

matumizi ya anise katika kupika

mbegu si tu ya anise, lakini mafuta anise sana kutumika katika mkate na confectionery sekta katika maandalizi ya nyama na samaki sahani na hata kunywa. anise matunda ni kuonyesha upya harufu kwamba viungo kama gourmet kikamilifu kupamba karibu sahani yoyote, kama ni supu au dessert.

Kilimo ya anise katika maeneo yao

Anise kukua katika maeneo yao - kazi matatizo ya bure na ya kupendeza sana. Anise, oddly kutosha, anapenda baridi na joto. Ardhi kwa ajili ya kupanda itakuwa vizuri karibu yoyote ya udongo. Hasa vizuri itakua katika ardhi baada ya viazi na mikunde. mwezi kabla ya baridi kuchimba njama nzuri ya nchi kwa kina cha anise si chini ya 30 cm Mara spring kabisa theluji kuja chini na udongo ni vizuri kukauka, ni muhimu kwa kuchimba tena, lakini si kina - .. 5-6 cm Kwa kupanda kutumia matunda ya si wakubwa zaidi ya miaka miwili ya umri, kama mbegu ya zamani unaweza tu kuja. Kabla ya kupanda, unahitaji kuwapa chipukizi kidogo. Ili kufanya hivyo, tu kuloweka kwa rag mvua kwa muda wa wiki moja. Usisahau loanisha dries kitambaa. Mara baada ya taarifa kwamba kulikuwa na sprouts kidogo, kuondoa unyevu kupita kiasi, lightly kilned yao.

Kupanda na kuota mbegu unafanywa kwa kina cha cm 4 na na umbali kati ya safu ya 30 cm 50. Ili kukua nguvu anise na kuleta mavuno bora lazima udongo huru, kuharibu magugu na mbolea ya ardhi.

Kuhifadhi juu ya majira ya baridi anise

Kukusanya anise tu baada ya ukomavu wake kamili - katika Agosti au Septemba. Mbivu matunda ya anise ni rahisi kuanguka mbali, hivyo mchakato wa ukusanyaji wa mbegu si kusababisha matatizo yoyote. mbegu zilizokusanywa kwa kukaushwa katika sehemu kavu na giza angalau siku tano katika tanuri katika joto chini. Je, ni ya kutosha kukauka mbegu, kufafanua rahisi sana - wao utapungua kwa kiasi kwa nusu. Kisha haja ya kuwa makini kupura, ili kuondoa uchafu na maganda yote. Mbegu kavu ni kuhifadhiwa katika bati katika sehemu kavu, giza.

Contraindications na matumizi ya matunda anise

ukataaji kuu ya kutumia ni kuwepo kwa mzio mmenyuko kwa matunda na mafuta muhimu zilizomo ndani yake. ugonjwa mwingine ambao hauwezi kuhimili mafuta muhimu - kidonda na kidonda duodenal. Tahadhari inapaswa kutumia anise kwa wanawake wakati wa ujauzito. Anise haipaswi vibaya, ikiwa kuongezeka kwa damu clotting.