Malenge keki. Malenge keki na jibini Cottage. Mapishi, picha

Malenge keki - ni dessert bora. Ni ya maandishi si tu katika kuanguka, lakini kwa wakati wowote wa mwaka. wanachama wake ni pamoja na aina ya vyakula: Cottage cheese, apples, karoti, kiwi, ndizi na wengine wengi. Matokeo yake ni nyeti na exquisite desserts. Katika majira ya pumpkin zabuni mwili zaidi na baridi, na katika majira ya baridi ni mnene zaidi, si tu nje lakini pia ndani. Hivyo kabla ya kuanza kupika pumpkin keki, unahitaji kujua daraja yake. Katika hali yoyote, yoyote uzuri machungwa sawa na vuli.

muhimu kujua

Malenge - muhimu sana bidhaa hiyo kwa hakika hakuna kalori na vitamini sana. Nutritionists ushauri wa kutumia pumpkin wanawake wale ambao wanataka kupoteza uzito na hawawezi. Madaktari kupendekeza kula bidhaa hii kwa watu ambao wana matatizo ya moyo, kwani kuna juu katika potassium. Pia inaweza kutumika kama sedative. Lakini, bila shaka, si ghafi, na kupikwa. Basi inawezekana kuandaa Desserts faini ya bidhaa hii. Wao ni ladha na manufaa sana. Amini mimi, ni kawaida sana na ladha keki zamu nje pumpkin. Mapishi kupika, tutakuambia sasa.

keki kwanza

1. Nusu kati pumpkin kata cubes na kuweka katika maji moto. Chemsha ni lazima muda mrefu mpaka inakuwa laini. Kwa kawaida inachukua dakika 5-7. Mara ni laini, inawezekana kupata. Kama pumpkin mbaya, basi kwa muda mrefu kidogo. Kisha blender saga kwa puree msimamo.

2. One karoti kubwa ghafi, rubbed juu ya grater faini, na inaweza kuwa ardhi kwa kisu.

3. Next, unahitaji kuchanganya nusu kikombe cha unga, gramu 10 za unga wa kuoka, kikombe cha sukari, gramu 5 ya mdalasini.

4. Katika chombo tofauti lazima pour kikombe cha maziwa na kuongeza 5 ml. limau asili juisi ambayo akageuka sour.

5. Kisha, unahitaji kuchanganya 3 mayai kubwa na chumvi kidogo.

6. Katika kioo sahani tofauti loweka candied matunda na walnuts (10 vipande) inaweza kuwa kubwa kidogo, kuwa kazi kubwa ladha. Kwa dakika 5-7 katika maji ya moto sana, ili kulainisha, basi vizuri kavu.

7. Dalili zote juu lazima mchanganyiko katika chombo kubwa mpaka sare. Baking mikebe greased na siagi na mafuta iliyosafishwa alizeti. Pour kila kitu ndani ya chombo. tanuri lazima kwenye joto ya juu 180 digrii, katika baadhi ya sehemu zote 200-1 hr.

8. Jinsi gani ya keki ni tayari, ni muhimu na baridi, kisha kukatwa katika nusu mbili. Sisima cream yoyote, ambaye amekuwa katika familia hii. Labda siagi, mafuta, mayai, au kwa hiari yako.

Keki na cream cheese

Next kupika keki ni rahisi kama Cottage cheese bakuli. Njia moja unaweza kuongeza na bidhaa muhimu - pumpkin. mapishi hiki kufurahia si tu watu wazima lakini pia watoto. Maandalizi hayo ni rahisi sana, na muhimu zaidi - ni muda mrefu.

Upishi

1. Katika umwagaji maji kuyeyuka nusu Ounce Packs ya siagi, hata rahisi katika microwave. Kuiweka katika bakuli, kuongeza 50 oz. sukari (au poda) na mayai (unaweza kuwa 2 majukumu., haitakuwa mbaya). Ni vizuri na vizuri.

2 vikombe unga lazima iongezwe katika chombo hicho na kanda unga.

3. raundi pumpkin halves haja ya kumenya na mbegu. Unahitaji wavu au kukatwa katika cubes ndogo na kuweka kuchemsha kwa dakika 5, kuangalia, mpaka inakuwa laini, mchakato huu inaweza kuchukua dakika chache zaidi.

4. Wakati huo huo, kali kuoka sahani maalum karatasi na kuenea kwa unga. Bumpers kufanya juu na thickish. Basi haja ya kuweka katika mahali baridi kwa muda wa dakika 40-45.

5. Baada ya pumpkin ina kilichopozwa, mjeledi katika blender kwa puree. Kuongeza robo kikombe cha sukari, gramu 15 za wanga. Blender mchanganyiko.

6. 2 kiini cha yai na kuongeza kwa wingi tena whisk blender mpaka sare.

7. 2 protini kuitingisha up tofauti, ni lazima kwa makini aliongeza kwa mchanganyiko wa pumpkin. Blender si kumpiga. Tunahitaji kufanya hivyo kwa makini, kwa kutumia spatula mbao.

8. 2 mayai umegawanyika, moja upande wazungu, Kiini cha mwingine. stack kubwa ya jibini (kwa kawaida 350-400 g.) whisk blender, kuongeza kuhusu sabini gramu ya sukari, viini vya mayai 2, na gramu 10-12. wanga. Haya yote blender mchanganyiko. Protini haja kuitingisha up tofauti na kisha kwa makini sana kuanzisha robu, tena kuchochea blender.

10. Sasa unaweza kupata unga kutoka sehemu ya baridi. sura ya pour kijiko curd mchanganyiko, basi pumpkin. Hivyo moja kwa moja. Matamu ni kuenea makosa yao wenyewe. Lakini ni lazima tu hutiwa kabla ya mwisho wa collar, basi ni si lazima. bora ya kubaki stuffing kitu kingine ya kupika. Ni muhimu ili kufidia keki na pumpkin curd maalum karatasi kuoka na inaweza kutumwa kwa tanuri preheated na digrii 180. Baada ya nusu saa unahitaji wasiliana na toothpick au mechi.

Next keki zuliwa katika vyakula Hungarian. kipengele muhimu zaidi ndani yake ni kwamba hakuna mtu kutoka mara ya kwanza hakuwa na nadhani kutokana na kile alifanya unga. Wale watu ambao wanasema hawapendi pumpkin kwa njia yoyote, na furaha na kujaribu Kito. Wao kamwe kuamini kwamba yeye ni katika msingi wa mtihani huu.

Keki na boga na apples

1. Malenge ni muhimu safi juu na ndani ya ili ni ya namna moja, kata kwa cubes na bake mpaka hali mpaka huanza kuchemshwa laini. Basi inawezekana kwa fimbo blender. Mashed viazi inapaswa kuwa pato la gramu 250-300. Ni muhimu kuzingatia kwamba uzito hupotea wakati wa kuoka, hivyo unahitaji awali takriban 500 g pumpkin.

2. gramu 50 ya walnuts sana aliwaangamiza makombo.

3. kuweka tupu bakuli za: siagi au majarini, kuhusu 45-50 g, karanga ambayo awali milled, 75-80 g sukari, unga (karibu 2 kikombe), hamira 1 sachet (10 g), kuongeza mdalasini, karafuu , chumvi na iliki katika mfumo wa nyundo, tu Bana, na, bila shaka, pumpkin.

4. Sasa unaweza kanda unga. Ni lazima kupata laini. Kwa mikono kidogo kabisa nata. Katika hali hii, brashi yao na siagi.

5. Ni lazima peeled apples kukatwa katika vipande vidogo.

6. unga lazima imegawanywa katika sehemu mbili. kwanza lazima kuwa kubwa kuliko ya pili. Mahali fulani kugeuka ¾ na ¼. moja kwamba zaidi, kuweka katika bakuli kuoka, awali kuweka na karatasi. Unahitaji kuweka juu ya apples nzuri na kunyunyizia na mdalasini na vanilla. unga, ambayo ni ndogo, kuenea juu ya apples kama mhudumu mazuri.

7. Joto tanuri ya nyuzi 180. Basi haja ya kutuma kwa keki. Wakati yeye anakuwa matumaini juu, kisha inawezekana kuangalia juu ya upatikanaji.

hitimisho

Ni lazima kama mara nyingi iwezekanavyo ili kuoka keki na boga. Mapishi ya aina dessert, ili kuchagua moja kwamba wewe kama. faida kubwa ya dessert hii ni kwamba si tu ladha, lakini pia manufaa sana, kwa sababu sehemu yake kuu ni pumpkin. Keki, picha ya ambayo ni iliyotolewa katika makala, hata kama watoto na wanajua nini hasa kitamu na nini si.