Ladha na rahisi mapishi kwa ajili ya nyama katika tanuri na nyanya na jibini

Kila familia pengine kuwa wanandoa wa "wamiliki" mapishi ambayo yanaweza kupikwa kwa meza ya sherehe, na kutumika kwa chakula cha jioni familia. Lakini haiwezi kuwa kuanzia mwaka mmoja hadi kuandaa chakula hicho, sisi wote wanataka mabadiliko, hivyo kama wewe ni kuangalia kwa mpya, kitamu na wakati huo huo rahisi kuandaa sahani, basi kuwa na uhakika wa kuchukua maelezo katika mapishi yetu. nyama katika tanuri na nyanya na jibini, au kama ni mara nyingi hujulikana kama "nyama kwa Kifaransa", itawawezesha kulisha chakula cha jioni familia au nyumba ya kulala wageni hearty kushangaza flavorful, nzuri pili chakula cha jioni. Kwa njia, kama unapendelea kuku, ambayo si kama juu katika kalori na ina chini ya mafuta ya nyama au nyama ya nguruwe, pia ni inawezekana kabisa kutumia katika mapishi.

Jinsi ya kupika nyama katika tanuri na nyanya na jibini

Kwa resheni kadhaa unahitaji:

• 400 g ya nyama;
• 2 kubwa muafaka nyanya,
• 2-3 tbsp. l. mayonnaise,
• 200 g ya jibini iliyokunwa,
• chumvi na viungo.

Kwanza kuandaa nyama: ni lazima thawed kama alikuwa waliohifadhiwa, vipande vipande haki kubwa - gramu 400 unapaswa kuwa vipande 4-5, na kuwapiga mbali. Hivyo itakuwa laini. Kila sahani nyama haja pilipili na kuinyunyiza na viungo kwa ladha, lakini si chumvi. Baking sahani lazima vizuri mafuta mengi na kisha kuweka vipande vyote, na kisha juu ya nyanya kabla ya kung'olewa (duru), kidogo smear mayonnaise - hivyo sahani kitakuwa juicier, na kisha nyunyiza na jibini iliyokunwa. Je, si vipuri mwisho ya Parmesan au cheddar ni kubwa zaidi, zaidi ladha na appetizing ukoko kitakuwa. Zaidi ya hayo, nyama yetu na nyanya na jibini upelekwe kwa tanuri, preheated na digrii 160-180 na kupika hadi tayari katika muda wa dakika 40. Matokeo yake, unaweza kupata nzuri sana na kitamu sahani. Inaweza aliwahi na viazi vya kuchemsha au mboga saladi. Kama unavyoona, sana mchakato wa kupikia (isipokuwa kwa kupikia kwamba hauhitaji kujihusisha kwako moja kwa moja) inachukua si zaidi ya dakika 10-15. chakula cha jioni kama huo kwenye faida itakuwa kukubaliwa na wanachama wote wa familia yako. nyama katika tanuri na nyanya na jibini inaweza kupikwa kwa kutumia nyama ya nguruwe, lakini katika kesi hii, sahani lazima kushoto katika tanuri kwa saa 1. Pia kumbuka kwamba aina hii ya nyama ina zaidi ya mafuta ya nyama. Na ukitaka chaguo malazi, unaweza kujaribu kuandaa sahani hii kwa kutumia matiti kuku. Kupata hakuna mbaya zaidi, na caloric maudhui ya chakula cha mchana yako au cha jioni noticeably kupungua.

Nyama chini ya nyanya na jibini - malazi chaguo kwa kifua kuku

Kwa maandalizi, kuondoa kutoka jokofu:

• 3-4 kuku matiti,
• 3 safi nyanya,
• 2 bulb vitunguu,
• 200 g ya jibini iliyokunwa,
• viungo, mafuta ya mboga na chumvi.

Kuku matiti osha na kavu kwa laini inaweza kidogo kuwapiga mbali na nyundo, msimu na chumvi na kunyunyizia pande zote mbili na viungo kwa ladha. Kata nyanya katika pete na vitunguu nusu pete. Kwa mujibu huohuo kwenye kuoka, grisi, kuweka kuku kwanza, vitunguu na nyanya wakati huo, vizuri tuache na jibini iliyokunwa na bake kwa dakika 30 katika tanuri preheated na digrii 180. Kumbuka, katika mapishi hii hakuna mayonnaise, ambao zaidi inapunguza maudhui yake caloric. nyama katika tanuri na nyanya na jibini ni kuhakikisha kuwa sahani favorite na mapishi utafanyika anastahili katika Cookbook yako.