Kama ilivyokuwa katika tanuri kuandaa viazi na kuku: hatua kwa hatua mapishi

Kama katika tanuri kuandaa viazi na kuku kwa meza likizo? Suala hili hukomaa katika akina mama wa nyumbani wengi sherehe yoyote. Ikumbukwe kwamba katika maandalizi ya vile kunukia na safi chakula ni hakuna mpango mkubwa. Lakini kuona hii, fikiria mapishi ya kina.

Kama katika tanuri na bake viazi na kuku ladha na kuridhisha

Inahitajika kwa ajili ya bidhaa za chakula:

• nene na spicy nyanya mchuzi - 5 miiko kikubwa;
• chini ya mafuta mayonnaise - 210 g,
• Kuku wa Nyama kuku mafuta - 1 intact mzoga,
• Mizizi ya viazi ni vijana - 8-10 majukumu;.
• pilipili mbuzi - 1 kijiko kidogo;
• Fresh maua asali - 3 miiko kikubwa;
• adjika - 30 g;
• juisi ya limau muafaka - kutoka 1 ya matunda,
• Kavu bizari, Basil, vitunguu na parsley - kwa 1 kijiko kidogo;
• kubwa safi vitunguu - 3 karafuu;
• bahari ya chumvi - kuongeza ladha,
• Mafuta - 65 ml.

usindikaji Mchakato kuku

Kabla tanuri kuandaa viazi na kuku, lazima vizuri kutibu alipewa mzoga. Ni inahitajika kuosha na kusafisha nywele zote na moto, na kuondoa mambo yasiyo ya lazima kama vile tips ya mabawa, shingo na mkia.

Mchakato mboga usindikaji

Kuku wa Nyama kuku mzima ilitayarishwa na viazi katika tanuri, kugeuka kutoka mengi tastier ikiwa ni tayari kununua tu vijana na kati ya ukubwa mizizi mboga. Wanapaswa vizuri kuoshwa na peeled, na kisha kugawanywa katika vipande 2 au 3 (katika mfumo wa mzunguko nene nusu sentimita nene).

Mchakato wa maandalizi ya marinade

Ili kuelewa jinsi tanuri kuandaa viazi na kuku ladha na kuridhisha, ni lazima alikumbuka kwamba jina lake viungo ni lazima required kwa sisima marinade harufu nzuri. Ili iwe muhimu kuchanganya katika bakuli moja viungo zifuatazo: nene na spicy nyanya, mayonnaise, mafuta ya chini, pilipili mbuzi, safi ya mimea asali adjika juisi muafaka limau, kavu bizari, Basil, vitunguu, parsley, vitunguu iliyokunwa karafuu, bahari chumvi na mafuta. viungo haya yote yanahitaji mchanganyiko vizuri na kisha smear yao viazi vizuri kung'olewa na mzoga wa broiler ndege (ndani na nje).

Kuchagiza na kuoka sahani

Kuandaa bidhaa zote tayari katika baraza la mawaziri duhovochnom, ni muhimu kuchukua sura kubwa na pande za cm 7, na kisha kuweka katikati ya ndege nzima. Zaidi pamoja kingo unataka kuweka viazi vipande na ladha na kaanga. Baada ya kuwa kujazwa sahani upelekwe kwa baraza la mawaziri duhovochny hasa dakika 60. Kabla ya kufikia mzoga, inashauriwa kwa kuchomwa kisu nyembamba. Kama kukata haina kati yake nje ya damu, ndege ni tayari kabisa.

Jinsi ya kuleta kwa meza

Ladha na flavorful Motoni kuku na viazi, picha ambayo unaweza kuona katika makala hii, lazima kuwasilishwa kwa meza kwenye sahani kubwa na tambarare. Katikati ya glassware lazima kuwekwa ndege kifua juu na kuweka kwenye kingo za kata na mizizi kukaanga. Juu ya sahani ilipendekeza uzuri kupamba mkondo mayonnaise au ketchup na kuinyunyiza na mboga fresh kung'olewa.