Jinsi ya kupika viazi kitamu?

Nani kati yetu hapendi viazi? Ni thamani ya ladha ya juu na uwezo wa kueneza mwili na zinazohitajika zaidi vitamini na madini. Kuwa sehemu ya sahani nyingi, haikuwa bidhaa replaceable juu ya meza. Borscht, supu, salads na aina ya vitafunio haiwezi kufikiri bila bidhaa hii ya ajabu. Viazi ilitumia karibu duniani nzima, isipokuwa ni mahali pekee ambazo ni kukua vibaya au si kukua wakati wote. Kwa mfano, nchi za Asia kula mchele na vyakula mbalimbali kutoka humo, watu wa Italia hawezi kuishi bila pasta na pizza. Lakini kama wewe kuchukua na vizuri kujiandaa viazi, inaweza kuwa alisema kwa kujiamini kwamba ni tofauti na vyakula kama watu kuachwa kabisa. Zaidi ya hayo, ili kujua jinsi ya kupika viazi kitamu si ngumu!

Top muuzaji na haraka kuandaa mlo huu viazi vya kukaanga. Kitamu, sana sana chapukia itakuwa kukidhi hata gourmets kubwa. Na kama mtu anasema kwa uhakika ambayo haina upendo viazi kukaanga, inaweza kuwa hitimisho moja tu - yeye tu haina kujua jinsi ya kupika viazi kitamu. Osha, kuwakata na toss katika sufuria - si vitendo vyote ambayo yanahitaji kufanya ili kujenga Kito upishi. Ni muhimu sana kwa kuchagua bidhaa ambayo itakuwa Fried viazi. Hii inaweza kuwa alizeti mafuta, iliyosafishwa au la, mtu zaidi kama hayo, siagi au mafuta ya nguruwe. On mafuta hutoka nje kitamu sana viazi vya kukaanga, na watu wengi wanapendelea yake.

Sasa wewe kujifunza jinsi ya kupika viazi kitamu katika mafuta ya nguruwe. Ili kufanya hivyo, kwanza kukata Bacon katika vipande vidogo na kisha kuweka ndani ya sufuria juu ya joto chini, hivyo itakuwa kuanza kutoka mafuta drips nje, ambayo itakuwa Fried viazi yetu. Wakati huo huo, ni muhimu safi, osha na kukatwa katika vipande, nusu pete au vipande, kata ni muhimu ili vipande si nene sana au mwembamba. Kwa hiyo, wakati moto na mafuta ya kiasi haki ya mafuta, unahitaji makini kuweka katika sufuria vipande viazi, chumvi kidogo na kuondoka kwa kuchoma juu ya joto wastani. Dakika chache baadaye spatula koroga kaanga viazi na kutoa upande mwingine. Baada chache husisimka cover sufuria na kifuniko na kutoa kidogo kama "baadaye", basi kuondoa mfuniko, kujaribu chumvi na kuondoka mpaka kupikwa.

Dakika chache baadaye fries tayari kwa ajili ya kuwahudumia na inaweza kujivunia ukweli kwamba unajua jinsi ya kupika viazi kitamu. Hii ni teknolojia rahisi zaidi na ya msingi ya maandalizi ya sahani hii, na kwa kufanya hivyo hata tastier, wewe tu haja ya kuongeza aina ya viungo na viungo. Kwa mfano, kung'olewa vitunguu nusu pete, ambayo ni aliongeza kwa viazi wakati ni bado kikamilifu tayari, na dozharivayut nayo mpaka dhahabu kahawia vitunguu, inatoa harufu ya Mungu na ladha ya kipekee ya sahani hii. Pia majani hakuna mtu viazi tofauti na uyoga. Ili kufanya hivyo, tu haja ya kuchukua tayari-alifanya uyoga marinated, au kama kuna safi, waongeze kwenye sufuria na kaanga mpaka sahani ni tayari. Kwa wapenzi wa kidogo spicy na kasi kwa viazi inaweza kuwekwa pilipili na laini kung'olewa vitunguu, ambayo ni hasa aliongeza mwisho wa kukaranga na kufunikwa kwa kifuniko, kidogo steamed.

Kwa kweli, kwa viazi, unaweza kuongeza mambo yote ambayo upendo, kutoka chives au bizari, na kuishia kwa jibini au matango, kwa sababu mboga hii ni tofauti na wengine, ina uwezo wa ajabu wa kwenda kikamilifu na aina ya chakula. Hivyo, kama wewe sijawahi kupikwa sahani hii kabla na hakujua jinsi ya kupika viazi ladha? Sasa, mchakato huu itachukua tu hisia nzuri. Bon appetit!