Jinsi ya kupika supu? Best maelekezo

Jinsi ya kupika supu inayojulikana kwa wanawake wa nyumbani wote. Lakini unahitaji kujiandaa hivyo kwamba sahani kwanza aligeuka si tu ladha na harufu nzuri, lakini pia lishe na manufaa kwa ajili ya familia nzima. Hebu waishio maelekezo bora.

Kwanza, fikiria jinsi ya kupika supu ya kuku na maharage. Kwanza unahitaji kufanya supu ya lita tatu na kilo minofu. Kuku kwa kuvuta, kukatwa katika vipande kwa muda mrefu na kuweka kando kwa muda. Kwa supu kuongeza cubes ya viazi tano kubwa, chemsha yao kwa nusu saa. Kwa wakati huu, kufanya perezharku ya vitunguu na karoti. Baada ya muda huu, kuweka katika supu. Kuongeza gramu mia mbili za makopo maharage nyekundu. Leta kuchemsha, chumvi. Unaweza kuongeza viungo liking yako. Pan off joto, jalada. Supu kuondoka kwa kupenyeza kwa nusu saa. Kumtumikia na mayonnaise, vipande vya kuku na wiki kung'olewa.

Hebu maelezo zaidi kuhusu jinsi ya kufanya supu na chika na kuku. Kufanya supu kutoka lita mbili za maji na shins pound. Kuongeza slices kung'olewa ya viazi (gramu mia tano) na kukatwa katika kubwa karoti Julienne. Kupika supu kwa saa. Kwa wakati huu, aina nje kubwa wachache chika, kuhusu mia tatu gramu ya uzito, kukata matawi, majani na kukata. Kuongeza kwa sufuria na kupika kwa dakika chache. Serve ni mlo kwanza na sour cream na kuchemsha mayai tombo.

Kupikia supu juu ya nyama supu zinahitaji muda mrefu na jitihada nyingi. ukweli kwamba sahani ya kwanza lazima iwe kuwa na uwazi na lishe. Hivyo kwanza tunaishi ukweli jinsi ya kupika supu ya haki.

Kwanza, inashauriwa kutumia aina kadhaa ya nyama kwa idadi sawa.

Pili, unahitaji tu kutuma nusu ya kumaliza katika maji baridi. Ni muhimu kuchemsha, kisha kuondoa na suuza nyama. Next, kumwaga maji mpya baridi, kuongeza karoti kusafishwa, vitunguu. Katika hali hii, supu ni wazi na kunukia sana.

Tatu, baada ya kuchemsha maji mpya, unahitaji kupunguza joto na daima kuondoa povu kuonekana.

Nne, kupika nyama supu mahitaji ya saa mbili. dakika kumi na tano mpaka kupikwa kuongeza chumvi, pilipili na viungo favorite yako.

Acheni sasa tuchunguze jinsi ya kupika supu na nyama ya nguruwe na mboga. Safi na vizuri kukatwa katika vipande vidogo vya mizizi ya viazi wa gramu tano, mia tatu ya kabichi na karoti mbili. Tuma mboga kwa supu ya kumaliza alifanya kutoka nyama ya nguruwe shingo kilo na lita tatu za maji. Simmer supu kwa saa. Kwa wakati huu, kata kwa cubes kubwa kengele pilipili, chupa ya nyanya Juicy na vitunguu. Kufanya ya mboga hizi perezharku na kutuma kwa supu pamoja na kijiko ya nyanya. Ili kuleta sahani ya kwanza kwa jipu na kuongeza viungo vingine yoyote. Kutumika na sour cream na wiki laini kung'olewa.

Ladha ni zenye kwanza kozi. Hebu maelezo zaidi kuhusu jinsi ya kupika supu na croutons na kuvuta lax. maji baridi kumtia ya lita mbili za maji, kuongeza chupa ya minofu ya samaki na vipande kumi ya viazi. Leta tayari serikali, chumvi, pour lita moja ya maziwa ya, kuongeza pilipili. Kitoweo sahani kwa dakika kumi na tano katika joto chini sana. Kisha saga kwa kutumia blender. Tofauti, kuandaa croutons ya mkate mweupe, rubbed na vitunguu yao.

inaweza kubadilishwa na samaki uyoga nyeupe ukitaka. Itachukua kuu nne Borovik. Wao ni akanawa, kusafishwa ya mchanga na uchafu, kata ndani ya chunks kubwa. Basi unaweza kupika mapishi ya awali. Kama taka, mtu anaweza kwanza kuwakata uyoga na kaanga na kung'olewa vitunguu.

Bon appetit!