Jinsi ya kupika ladha crackers katika tanuri?

Chapukia crunches matumaini kama karibu kila kitu. Crispy vitafunio kutibu inaweza kisha crackers ni kulishwa kwa bia, supu au kutumika kama livsmedelstillsats kwa salads. tamu vanilla crackers zabibu au mpopi kulishwa kwa chai, kahawa au maziwa.

Bila shaka, leo ni kutibu kwa ladha yoyote, unaweza kununua katika kila duka, lakini itakuwa tastier na afya kama unaweza kuandaa croutons katika tanuri. zaidi kwa sababu ni rahisi kwamba hata mtoto anaweza kushughulikia kazi.

Tayarisha croutons katika tanuri inaweza kutoka mikate. Katika hali hii, haijalishi, ni nyeupe au nyeusi, safi, au siku moja kabla ya jana. hali tu ni kutumia mkate stale, hivyo ilikuwa hakuna sehemu ndogo ya mold.

Hivyo, jinsi gani crunches katika tanuri? Mkate kukatwa katika cubes. Kama mpango wa kutumia croutons kwa salads, kisha kufanya cubes ndogo ndogo. Kama sisi ni kwenda tu kuwa nao, ni vyema kufanya na cubes makali kuhusu 2-2.5 cm. Long nitakatilia mikate, tanuri ni juu ya joto kwa kuweka thermostat kwa nyuzi 180. Sisi pour mkate cubes kwenye karatasi kuoka, kuweka katika tanuri kwa dakika 15-20. wakati inategemea crunches jinsi crispy na matumaini unataka. Hivyo kujiandaa crunches rahisi, lakini ili tuwaonjeshe kuvutia zaidi, unaweza kutumia aina ya viungo.

Kwa mfano, kama wewe kuamua kupika crackers kitamu katika tanuri, kabla ya kutuma pan na cubes mkate katika tanuri, wanapaswa kuwa tuache na laini ya ardhi chumvi, pilipili, pilipili mbuzi kavu au curry. Seasonings, unaweza kuchagua na ladha yako. Lakini kama mpango wa kufanya crackers tamu kwa ajili ya chai, sukari (unaweza changanya na vanilla sukari na mdalasini) lazima tuache tayari-alifanya croutons, kama wangeweza kupata nje ya tanuri.

Na unaweza kuonyesha mawazo na kujiandaa flavorful vitunguu croutons katika tanuri, ambayo inaweza kuwasilishwa kwa borscht Kiukreni badala ya pampushek jadi. Mkate nusu nyeupe (au nyeusi, kama wewe kama) mkate inahitaji takriban nusu mafuta kikombe mboga. Kimsingi, bila shaka, kuchukua mafuta, lakini pia ni suala la ladha. Weka mafuta katika bakuli, kuna kufinya karafuu kadhaa vitunguu, pour mboga kavu na kuweka chumvi. mboga kavu inaweza kuwa yoyote - bizari, parsley na Basil. Na unaweza kuchukua tayari-mchanganyiko, kama vile "mitishamba Provencal" au seti ya viungo Italia. mafuta yenye harufu nzuri boned vipande vya mkate (kwa maandalizi ya sahani hii ya mkate ni lazima kukata pia laini). Weka cubes mkate kwenye karatasi kuoka katika tanuri. Kuandaa mpaka wao ni lightly rangi yake hubadilika na kupata uimara muhimu.

Kupikia inaweza kuwa vitafunio na jibini. Ili kufanya hivyo, karibu tayari kuinyunyiza na croutons jibini, ambayo haja ya kusugua juu ya grater faini sana, na kuwatumia katika tanuri kwa dakika chache tu kuyeyuka jibini ilianza.

Lazima niseme kwamba crackers dessert tayari si tu kutoka mkate stale. Sweet crunchy croutons katika tanuri, mapishi ya unaotolewa hapa chini, kuokwa kama cookies.

Kwa hiyo, sisi kugawa bakuli mayai tatu na vzobem yao na glasi ya sukari na kijiko cha chumvi, kuongeza mchanganyiko glasi ya sour cream na glasi ya zabibu (unaweza mbadala karanga au mbegu poppy). Kijiko (hakuna slides) kijiko cha soda kuchanganywa na kiasi hicho cha unga, kuongeza unga na mchanganyiko. Kuongeza vikombe mwingine 4-4.5 ya unga ya kupika unga kwa haki ngumu. Kumpa uongo chini kwa muda wa dakika thelathini, basi kugawanya katika sehemu tatu au nne, na kuunda baa vidogo, umbo kama baguette Kifaransa. Kuziweka kwenye karatasi greased kuoka na bake katika mapenzi digrii mia mbili hadi kufanyika.

Kisha tutakuwa kuchukua nje ya tanuri, baridi kidogo, tu kupata kuchomwa, na sisi kukata crosswise katika vipande badala nyembamba. Wakayatandaza karatasi kuoka na kisha kutuma katika tanuri kahawia croutons na kavu up. Crackers tayari kuinyunyiza na sukari ya unga na baridi, kutumika kwa chai.