Jinsi ya kupika kuku matiti na buckwheat: maelekezo

Inaonekana, pia, nini ili maalum unaweza kupika, mhudumu wakati zinapatikana, kuna baadhi tu ya bidhaa za kuku matiti na Buckwheat. Naam, uji na nyama ... Na si sana kupendwa na minofu wengi kutosha kavu. Kwa ujumla, hivyo-hivyo mlo. Je, si kukaa na njaa, lakini furaha sana na vyakula hawapati yake. Aidha, wote wa viungo haya ni mali ya jamii ya bidhaa zinazotolewa kama sehemu ya mlo kwamba sana shauku kwa idadi kubwa ya kutosha ya watu wakati sio sababu. Sisi Fried kuku katika mayonnaise na crispy ukoko kula mafuta na si bothered karibu kutoka chekechea Buckwheat.

Ni wazi kuwa zote mbili za sahani hizi haziwezi kulinganishwa hata kidogo. Lakini hii ni upande mmoja tu. Kwa upande mwingine, ikiwa ni sahihi kwa njia ya suala, basi, niamini, Buckwheat, kuku matiti kupikwa, inaweza pia kuchukua nafasi yake halali dawati yako. Na hii ni nini sisi kujadili katika makala hii. Na kukuambia jinsi ya kupika buckwheat na kifua kuku ili huwezi kumshawishi nyumbani kula sahani hii, lakini kuzaa kwa maombi yangu kwa kufanya hivyo karibu kila siku nyingine.

maneno machache kuhusu viungo kuu

Buckwheat - bidhaa ya ajabu. Ndani yake mengi ya madini wanaweza kufaidika mwili wetu. Hii na aina ya amino na protini, na potassium, fosforasi, magnesiamu ... Aidha, kuna mengi ya fiber malazi, ambayo inaweza kuhakikisha kazi ya kawaida ya njia ya utumbo, ambayo leo ni muhimu sana.

Kama kwa kifua kuku basi hii ni moja ya bora ya chini calorie chanzo cha protini, na madini mengine katika nyama ni zaidi ya kutosha. Kwa hiyo mchanganyiko wa bidhaa hizi mbili anaweza kuitwa kweli kipekee. Na kama kupika pamoja, matokeo wanaweza kupata sahani kweli afya - fount halisi ya muhimu kwa ajili ya mwili yetu ya vitamini na madini. Na si banal mush-mush na nyama na chakula kitamu, ina ladha kali. Na yote hapo juu ilikuwa si maneno tupu, tutakuonyesha jinsi ya kupika buckwheat na kuku matiti. Mapishi waliotajwa kwenye, itawawezesha kuhakikisha kwamba chakula hii inaweza kuwa kweli ladha.

Buckwheat uji na kifua wafanyabiashara

Ni pretty zamani mapishi, ambayo kwa baadhi ya sababu leo si sana inayojulikana na mistresses yetu. Lakini kuna uwezekano wa kujiandaa kwa ajili ya mlo wa kushangaza kutosheleza, na maalum spicy ladha. Na tunahitaji kitu tu hisa juu ya:

• Kuku matiti (0.5 kg itakuwa kutosha).
• vikombe viwili vya Buckwheat.
• gramu mia ya jibini.
• Mayonnaise.
• Kipendwa viungo.
• Vitunguu.
• Vegetable mafuta.

Jinsi ya kupika

Uwezo kwa ajili ya kutiwa kabisa kanzu na mafuta, na kujazwa chini ya shayiri tayari nikanawa. Top kuoza melenko kitunguu kung'olewa. Kama taka, kuongeza karafuu chache ya vitunguu aliwaangamiza. Kisha kuweka minofu safu iliyokatwa katika kupigwa ndogo ya kutosha. Lubricates mayonnaise, rashia jibini iliyokunwa na mboga. kwa makini sana pamoja aina ukuta, hivyo kama si kwa fujo tabaka, pour vikombe viwili vya kuchemsha maji. Kuwa na uhakika wa karibu na kifuniko au fomu, au foil. Sisi kuweka katika tanuri preheated (temp -. 180 ° C). Kusahau kwa saa.

Jaribu hii mapishi. Na kuhakikisha kwamba kuku matiti kupikwa na buckwheat, inaweza kuwa sahani kushangaza kitamu.

Rahisi, lakini jinsi ladha ...

Kuna moja ya kuvutia sana mapishi maandalizi ya Buckwheat na matiti. Seti ya viungo ni rahisi sana, utaratibu wenyewe haitasababisha matatizo yoyote hata kwa akina mama wa nyumbani uzoefu, lakini sahani kitakuwa kwa kiasi ladha kwamba itakuwa furaha kwa Tuck familia yote. Hadi zile ambazo kinamna alikataa Buckwheat. haja nusu tu kikombe cha nafaka, mmoja badala kubwa ya matiti, vitunguu, karoti, bay jani. Naam, viungo, bila shaka.

Upishi

mchakato ni rahisi kama seti ya vipengele kwa ajili ya sahani. pan kumtia kiasi kidogo cha mafuta ya mboga na kuenea kutosha paaza kung'olewa vitunguu. Dakika Fry chache tu. Na kuongeza vipande nyama (kuikata nasibu.). Fry kwa dakika tano katika joto ya kiwango cha juu, kuchochea daima. Sasa kujaza karoti, endelea kupika dakika mingine mitatu. Yote. Sisi kuweka moto kwa kiwango cha chini. Kupika kwa dakika tano. Next, sisi kuhama ndani ya sufuria, kulala kuoshwa buckwheat, pilipili, chumvi, pour vikombe 3 ya maji, chini ya kiwango cha chini tayari kwa moto muda mrefu kama maji haina kuchemsha mbali.

Kwa njia, unaweza kufanya rahisi. Wakati wa kuandaa zazharki na nyama, kupika uji. Na wakati ni kupikwa, kuongeza kwa zazharki, koroga, bima na kifuniko na kuruhusu sahani kusimama kwa dakika 15 kama hayo ya kueleza chaguo, katika kanuni, pia ni kukubalika kabisa.

Kuku matiti na buckwheat na uyoga katika sufuria

Na ambao, kwa hakika, alisema kuwa hawezi kuongezwa kwa viungo kuu ya yoyote ya ziada? Iwezekanavyo. Baadhi hata kupika buckwheat na kuku na plommon au zabibu. Tunataka kutoa fursa chini uliokithiri. Ongeza tu uyoga. Na kuandaa sahani katika tanuri katika sufuria.

Kaanga katika sufuria 200 g ya kung'olewa nyembamba platelets fungi (kama vile uyoga). Mara baada ya wao ni rangi yake hubadilika, kuongeza yao kwa vitunguu. Ni inaweza kukatwa kiholela, lakini nicer katika bakuli ndiye kuangalia kwa njia ya nusu pete. nyingine kaanga mbili sufuria kwa joto ya juu, na vipande tofauti vya minofu (pauni), na Buckwheat. Kuchukua sufuria portioned, kila mmoja aliweka kwenye safu ya chini ya boriti na fungi. Kisha, Buckwheat, na safu ya mwisho - nyama. Talaka katika maji ya moto, chumvi na viungo (do zote kwa ladha), pour ufumbuzi katika sufuria, na ili nyama hakuwa kabisa kufunikwa, kutuma katika tanuri. Wakati - kama arobaini dakika. Joto - nyuzi 180.

Kupikia katika multivarka

Kwa kawaida, mtu hawezi kushindwa kutaja jinsi ya kupika kuku matiti na buckwheat katika multivarka. Hii kitengo werevu sasa makazi katika karibu kila jikoni, na kwa hiyo kupuuza ni tu haiwezekani. Kimsingi, kuna sayansi maalum, ambayo inaweza kuonekana kwenye mfano wa mapishi hapa chini.

Mbili morkovochki tatu juu ya grater coarse, moja vitunguu kukatwa katika pete nyembamba, matiti na kukatwa katika vipande vidogo. appliance bakuli pour kidogo mafuta ya mboga, kulala mboga na nyama, kaanga kwa muda wa dakika 10, kiwango cha juu ya 15 katika "Baking". Kisha mmwagieni vijiko tatu miiko ya cream siki, kuongeza viungo na glasi ya Buckwheat. Koroga. Close, kuweka "Buckwheat" mode. Sisi kusubiri hadi ishara ya kusikiliza.

chakula malazi: Buckwheat na kuku matiti

Diet - kitu mbaya. Mtu yeyote ambaye ni kulazimishwa mapumziko kwa hiyo, mara kwa mara wanasumbuliwa na njaa magumu. Na wengi kuishia literally hawawezi kusubiri mpaka wakati huo na banal kula kwa satiety ya mafuta haraka kurudi upande. Sasa tunaweza kutoa uchaguzi bora ya milo malazi kwamba unaweza kula kama vile muhimu. Kama, kwa kweli, iliyochaguliwa aina ya chakula inaruhusu.

Ni rahisi sana. Vipande vipande matiti kuenea juu ya kikaango, kuongeza chumvi na kumwaga maji kidogo. Na kama kwa kupika hadi maji karibu majipu mbali, na nyama kuanza kahawia karibu. Tu kuwa na uhakika wa kuchukua bora chombo, au mwingine kukimbia hatari ya makaa ngumu na si vipande appetizing ya kuku. Wakati huo huo, kupika Buckwheat. Pia bila fictions. glasi ya nafaka, nusu - maji. Wakati nyama ni tayari, kuongeza ni kung'olewa vitunguu. Na mengi kabisa. Weka dakika chache juu ya moto, na vitunguu imekuwa moto. Kisha kuongeza wingi wa uji, koroga, karibu na kifuniko na kuondoka kwa nusu saa. Wakati huo kuku katika Buckwheat kulainisha na kuwa kutosha laini na Juicy. Na katika sahani haitakuwa gram moja ya mafuta, lakini kamili ya mambo muhimu na protini. Na kwa kufanya hivyo ladha bora, kula ugali huu kwa tango ya kijani. Rahisi sana, lakini la kushangaza pamoja na inayosaidia sahani hii.