Jinsi ya kupika keki ya haraka kwa ajili ya chai

Mara nyingi ni kadi ya biashara mama wa nyumbani kuoka, iwe ni keki, biskuti au Desserts nyingine kwa ajili ya chai. Hata hivyo, wakati mwingine hutokea kwamba wageni walikuja bila kutarajia, na unataka yao kwa mshangao na kidogo kabisa ya muda. Ni katika kesi hii inaweza kuja na misaada ya keki ya haraka kwa ajili ya chai.

Ili kufanya hivyo mapema kama nini kwa kugundua mapishi ya keki kwa ajili ya chai kwamba ni rahisi kutayarisha, na katika muundo wake ni viungo kwamba karibu kila mara na katika friji. Kwa hiyo, moja ya maelekezo haya yatakuwa ya pili. Bidhaa zinahitajika: nusu kilo ya unga, lita nusu ya maji ya apple, kikombe cha sukari na kiasi hicho cha mafuta ya mboga, chumvi kidogo, kuoka soda, siki kulipwa. Mbali na hayo ni muhimu kuchukua matunda yoyote kavu na ladha na kikombe cha karanga, walnuts au hazelnuts. Wakati tanuri jua kali hadi nyuzi 180, laini kung'olewa karanga, kavu matunda na steamed. Katika bakuli changanya viungo wote, kneaded unga iliyotengenezwa, katika bakuli greased na kuweka katika tanuri. Motoni haraka keki kwa ajili ya chai mradi safu ya juu ina rangi ya dhahabu. Kutoka juu mara nyingi lililokuwa na sahani sukari, hutiwa melted chocolate, jam au mraba.

Ni muhimu makini na mapishi zifuatazo kwa ambayo unataka 2 mayai kusaga sukari kidogo, pour kikombe nusu ya sour cream na kwa pakiti nusu ya siagi laini, kuchochea na kuongeza kiasi kinachohitajika cha unga na kuunda unga uthabiti sawa na unga kwa pancakes. mchanganyiko alimwagwa katika mold greased. Inawezekana katika kesi hii kutumia Silicone mold ni rahisi sana kwamba hakuna haja kitu cha grisi. Sifa ya juu ya apples vipande, cherries, mawe, apricots nusu, kila lililokuwa na sukari na keki ni kuweka katika tanuri kwa nusu saa juu ya joto kati.

Unaweza kufanya pai haraka kwa ajili ya chai ifuatavyo. Nusu pakiti ya siagi melted katika moto na kidogo kilichopozwa, baada ya hapo ni aliongeza kikombe nusu ya sukari, kuchapwa habari kwa msaada wa blender au mixer. Hatua kwa hatua kuongeza mayai (vipande wote 3). Kuendelea whisk, unga kuweka nusu kikombe cha unga, kikombe nusu ya maziwa na kijiko cha unga wa kuoka (inaweza kubadilishwa kwa slaked soda). unga kusababisha alimwagwa katika fomu greased na kuweka katika tanuri moto na joto wastani. pai utayari imechaguliwa kwa kutumia fimbo mbao. Makala kumaliza inaweza kupunguza sambamba katika sehemu mbili, na keki kusababisha kati ya smear cream au jam. Top keki yamepambwa kwa matunda au karanga, inaweza kutumika kwa kusudi hili, grated chocolate au nazi.

Mwingine chaguo kwa kuoka meza tamu unaweza kuwa bun na chai. Ili kufanya hivyo, moja na nusu vikombe unga ni kuweka nje gramu 100 za sukari, viini vya mayai 4, nusu pakiti ya siagi (melted), kijiko ya mvinyo, chumvi kidogo. Wote ni vizuri kneaded, unga imezinduliwa strip muda ni vipande vipande vidogo. Kila kipande unga anapewa sura ya mviringo, ambayo ni kidogo taabu. Kumaliza Rolls zinavyoainishwa kwenye karatasi kuoka greased na siagi smeared juu ya wazungu kupigwa yai na kunyunyizia na mbegu poppy. Aidha, unga yenyewe inaweza kuweka zabibu, apricots kavu au matunda mengine kavu.

Ni lazima alisema kuwa keki ya haraka kwa ajili ya chai inaweza kuliwa na jam au mraba, na inaweza kupikwa au kuchemshwa mafuta cream. Katika kesi ya pili, maziwa kufupishwa inachanganywa na wad ya siagi, kama taka, huwekwa kakao kidogo. Pia ni mapambo mazuri inaweza kutumika chocolate melted katika umwagaji wa maji au kuchemshwa icing. ladha ya awali ya karibu yoyote ya mtihani kutoa karanga (walnuts, karanga, hazelnuts), ambazo ama laini kung'olewa au kukatwa katika vipande haki kubwa.