Jinsi ya kupika hedgehogs kusaga

Pro ni mlo rahisi na furaha mara nyingi kusahau, labda mtu inaonekana isiyotosheleza celebratory au kuchanganyikiwa na ukweli kwamba nyama ndani yake chini ya cutlets kawaida. Kwa kweli, hakuna kitu. Hedgehogs ni maandalizi ya kuvutia sana na rahisi, unaweza ambatisha kwa maandalizi ya watoto - wao upendo funny mipira ya ncha kali. Mtoto yeyote kushukuru kile imesaidia kuandaa, hivyo watoto upendo huu kitamu nyama chakula cha mchana. Kama unafikiri umakini kuhusu jinsi ya kufanya hedgehogs ya nyama ya kusaga, basi unaweza kupata kwamba sahani hii ni tayari kwa njia mbalimbali, na kwamba ni kubwa, kwa sababu wakati mwingine kweli wanataka mseto menu.

Ni inaweza kupika katika aina kadhaa ya mchuzi, katika tanuri au katika kikaango, kila wakati ni zamu nje tofauti, ni muhimu sana kwa ajili ya chakula yetu. Kwa kuwa sehemu ya hedgehogs ni mpunga, si lazima zinahitaji sahani upande, lakini kama kuyatumia na viazi mashed drizzled na mchuzi nyama, au na mboga salad - Kufurahia ladha homemade chakula haitachukua muda mrefu. Bado tu kujifunza jinsi ya kupika hedgehogs kusaga, na tu kukabiliana na hii kwa mtu yeyote si vigumu.

Maandalizi ya hedgehogs stuffing kutahitaji:

600gr kima, kila familia yako anapendelea;

200g mchele;

moja yai;

jozi ya balbu, lakini inaweza kuwa chini, na ladha,

Kijiko nyanya, chumvi, pilipili.

Kumbuka kuwa takwimu inaweza kuwa jipu kidogo, mpaka nusu, kabla ya kuchanganywa na nyama ya kusaga. Lakini basi hedgehogs yetu ni kupatikana si kama prickly, itakuwa laini meatballs. Kama wewe kuchukua mchele kavu - miiba kuangalia nje cutlets, lakini itahitaji kidogo muda zaidi wa kujiandaa. Kama sisi ni pamoja na mchele, tumeamua sasa changanya na nyama ya kusaga, vitunguu kung'olewa, nyanya na mayai. Hedgehogs inawezekana kabisa kaanga kama meatballs, lakini ni kiasi tastier mchuzi. Hivyo kwamba wakati mipira hutengenezwa, inawezekana kufanya kupikia.

glasi ya maji au supu,

wanandoa wa tablespoons ya nyanya,

vitunguu, mboga, chumvi, vingine kwa ladha. Changanya viungo, kujaribu chumvi.

Weka chops katika sufuria, mimina mchuzi na kupika hadi zabuni juu ya joto kati. Hiyo ni!

Kama mchuzi wa nyanya hupendi basi kuamua jinsi ya kufanya hedgehogs ya nyama, unaweza makini na mapishi katika tanuri na mchuzi cream. Mlo huu zamu nje zabuni sana, stuffing ni kuandaa huo, tu ni kidogo siri - katika kila meatball unaweza wrap ndogo kipande suluguni jibini. Wakati wa maandalizi ya jibini katika shell ya nyama ya kusaga melts kidogo, na familia yako itakuwa kushangaa wakati wao kujaribu sahani hii.

Tayari hedgehogs kuenea kwenye karatasi kuoka, Preheat tanuri, kuziweka kidogo rangi yake hubadilika na mchuzi kufanya:

moja pakiti ya cream,

Gramu 40 siagi;

yai, vitunguu, chumvi, vingine kwa ladha.

Kuyeyuka siagi kwenye sufuria, kuongeza vitunguu na sour cream. Simmer kidogo, lakini si kuchemsha. Kuongeza yai pingu na anaumwa kidogo. Baada ya kujaza yetu hedgehogs mchuzi, na dakika 40 "mateso" yao katika tanuri katika joto la wastani wa nyuzi 180. Na wewe kupenda zabuni na sahani flavorful.

Kwa wale ambao wana wasiwasi kuhusu calorie maudhui ya chakula, pengine itakuwa ni muhimu kujua jinsi ya kupika hedgehogs kutoka nyama, lakini si overload mwenyewe na kalori lazima. Ili kufanya hivyo, kuchukua stuffing 'nyepesi' - kuku, Uturuki au bora zaidi. nyama ya ndege hii ni malazi, na mara nyingi ni pamoja na katika nyimbo ya mlo tofauti. Katika kesi hii ni vizuri kupika ni lazima kuwa katika tanuri, na kumwaga mchuzi badala ya supu mwanga, ambayo itakuwa muhimu sana kubomoka wiki. Hebu mlo huu stewed katika tanuri, na wakati ni tayari - utakuwa kushangaa ya urahisi wake na matumizi. Kula kwa mkate Rye, na kisha utakuwa na uwezo wa kumudu hedgehogs Juicy hata wakati dieting.

Hapa wameweza kujifunza jinsi ya kufanya hedgehogs ya nyama ya kusaga. Bon appetit!