Jinsi ya kupika croutons crispy nyumbani?

croutons Crispy - hii ni kuongeza kubwa kwa salads, supu, broths na vinywaji. Kutoka makala hii utakuwa kujifunza jinsi ya kupika manukato homemade vitafunio.

croutons Crispy katika tanuri

Hizi crackers kitamu na ladha ya pekee kutokana na viungo asili kutumika katika mchakato wa kupikia. Jaribu kufanya nao kulingana na mapishi yetu, na matokeo itazidi matarajio yote.

Jinsi ya kuandaa croutons:

• Kuchukua mkate mmoja nyeupe, kuikata cubes na kutuma kwa kavu katika tanuri moto kwa dakika kumi.
• Joto kikaango na kumwaga ndani yake spoonfuls tatu za mafuta na kijiko ya mafuta ya ufuta. Pia kutuma kijiko cha siki, robo ya vitunguu laini kung'olewa na karafuu tatu za vitunguu aliwaangamiza.
• Tofauti, changanya Bana moja ya curry, coriander, tangawizi na uwanja moto pilipili. Kuongeza yao kijiko cha chumvi na mchanganyiko wa mimea Italia.
• Wakati vitunguu itakuwa rangi ya dhahabu, kunyunyizia katika viungo kwa sufuria, koroga na mara kuondoa kwenye moto.
• Kuchukua crackers kutoka tanuri, kuhama yao katika kikombe na kutia mafuta yenye harufu nzuri. Wanapaswa kuwa mchanganyiko kabisa, ili kila kipande inaweza loweka.

Baada ya hapo, kutuma croutons katika tanuri tena. Baada ya dakika chache katika ovyo yako itakuwa Aidha ajabu kwa sahani ya kwanza na salads mboga.

rai crackers

Kabla - awali crackers mapishi kutoka mkate nyeusi na uyoga ladha. Snack hii alifanya kutoka viungo asili unaweza kutuma maombi ya meza na vinywaji au supu ya kuku.

Jinsi ya kufanya croutons homemade:

• Rye mkate kukatwa katika vipande na kuweka katika chombo kina.
• uyoga yoyote mti (kavu) saga ndani ya poda. Kwa ajili hiyo, kutumia grinder kahawa, na kuongeza bidhaa kumaliza katika jar na kufunga kifuniko.
• Kavu vitunguu na kukandamiza kutumia grinder.
• Nyunyiza croutons unga baadaye kwa misingi ya kwamba mkate mmoja wa mkate Rye na vijiko viwili vya uyoga na kiasi hicho cha vitunguu.
• Salt mikate, kunyunyizia yao na mafuta ya mboga na kutuma katika tanuri preheated kwa dakika chache.

mafuta unaweza kuchukua nafasi sour cream kama taka - matokeo wewe pia kupenda.

Crackers na haradali katika microwave

Kwa bahati nzuri, vifaa vya kisasa jikoni daima unaweza kutusaidia katika wakati ngumu. Hivyo kama, kwa mfano, wageni zisizotarajiwa ikanyesha, walirudi na kunywa, unaweza haraka kujiandaa kwa ajili ya vitafunio zake za awali. croutons kitamu ya mkate itakuwa tayari katika muda wa dakika kumi:

• mkate mweupe kata kwa cubes na unyevu dakika zake kumi na tano katika microwave.
• Katika kufaa kuchanganya bakuli na mchanganyiko haradali bouillon Cube (inaweza kubadilishwa na chumvi rahisi). Idadi ya viungo unategemea kiasi cha mkate. Hivyo, kwa vipande tatu haja kufa moja na vijiko viwili vya haradali kijiko.
• Crackers pour katika bakuli na kuchanganya na manukato. Baada ya hapo, kuomba vitafunio katika microwave kwa dakika mbili.

Wakati wa kupika kuangalia kwa makini kwa ajili ya mabadiliko ya rangi ya mkate, kwani inaweza kuchoma kidogo wakati wowote.

crackers jibini

Haya mazuri, crackers laini kwenda kikamilifu na kila aina ya bia na papo hapo kutoweka kutoka meza. Hivyo kuandaa yao katika mara mbili zaidi ya ilivyopangwa, na wito kwa kutembelea marafiki.

Jinsi ya kupika na croutons cheese:

• gramu 150 ya siagi mash uma na kuungana na gramu 150 ya unga sifted. Koroga vyakula mpaka kuwa uchafu.
• On grater faini wavu gramu 150 ya jibini na kuongeza kwa bidhaa iliyobaki.
• Mimina katika bakuli ya Vijiko vinne vya maji sparkling madini, kuongeza chumvi na kijiko ya shamari na Rosemary, vijiko viwili vya mbegu za ufuta na nusu kijiko ya cayenne pilipili na tangawizi.
• Kanda tight unga, roll ndani ya mpira, wrap katika foil na kutuma katika friji kwa muda wa saa.
• Lini mara ya haki, unga lazima kutekeleza kwa milimita mbili pana mshono na kukatwa vipande vipande. Kumbuka kuwa nyembamba unga, crackers zaidi crispy ni kupatikana.
• Billets Hamisha kwa karatasi kuoka, kuweka kuoka karatasi na mahali katika tanuri preheated.

dakika kumi na tano baadaye, wakati unga imeongezeka na rangi yake hubadilika, unaweza kupata vinywaji na kupitisha kwa sahani.

crackers samaki

Siku hizi unaweza kununua katika duka, vitafunio yoyote, lakini homemade crispy croutons wageni wako kufahamu kubwa zaidi. Hii si ajabu, kwa sababu vitafunio alifanya kwa mikono yao wenyewe, kupatikana tastier.

Jinsi ya kufanya crispy croutons ladha na samaki:

• gramu 250 ya mkate Rye kipande na kukimbia katika tanuri.
• Kuchukua moja salted sill, gutted yake, kuondoa ngozi, kuondoa mifupa makubwa na madogo.
• gramu 150 ya siagi tayari na kukatwa katika vipande vya minofu ya samaki. Weka chakula katika bakuli ya blender, kuongeza vitunguu karafuu na kuwakata mpaka laini. Kuongeza ladha chumvi kidogo na pilipili.
• Coat vipande vya mkate kupokea mchuzi samaki na kipande yao katika cubes mrefu.
• gramu 100 ya jibini kusugua juu ya grater ndogo.
• Weka mkate kwenye karatasi na kuoka kuoka katika tanuri preheated kwa dakika kumi. Baada ya hapo crunches lazima kupata na kuinyunyiza na jibini.

Oka vitafunio katika tanuri moto kwa dakika tano saba.

Rusks "Nyumbani"

mapishi Hii itasaidia kuandaa vitafunio kitamu kwa ajili ya chai. Pia, unaweza kuitumia kwa supu au mchuzi. Na sisi kupika croutons crispy ifuatavyo:

• Mbili kuku mayai mpaka kusugua nyeupe na gramu 200 ya sukari. Kuongeza vijiko mitatu ya maziwa siki na kijiko nusu ya soda hidrati.
• gramu 200 ya siagi waliohifadhiwa wavu, kuungana na gramu 500 ya unga sifted na kusugua za na hali ya makombo.
• Changanya vyakula tayari na kanda elastic unga.
• bidhaa ya kumaliza hii imegawanywa katika sehemu kadhaa, kwa kila mmoja unaweza kuandaa croutons, na ladha maalum. Kwa mfano, unaweza kutumia mpopi, sukari vanilla, ufuta, matunda matamu kama peremende, kukausha matunda na zaidi.
• Roll kipande cha unga, kuweka stuffing juu yake na ProMes mikono yao pamoja. Vile vile, walifanya hivyo kwa bidhaa nyingine.
• Kutoka mapengo Fomu mikate ndogo, nafasi yao kwenye karatasi kuoka na mahali katika tanuri preheated na bake kwa dakika 20.

Lini mara ya haki, kuchukua mikate, kukatwa katika vipande na kurudi tanuri tena. Baada ya dakika kumi, zima jiko na kusubiri kwa kiasi sawa. Baada ya hapo crunches kupata, kwa kupitisha kwa sahani na kutumika kwa chai au maziwa ya moto.

Rusks na zabibu

Kama unataka kufurahia kutibu, ukoo kwa kila mtu kutoka utoto, basi tafadhali kusoma mapishi yafuatayo. crackers Crunchy na zabibu tayari sana tu:

• mayai mawili, kuwapiga na mixer na glasi ya sukari.
• gramu 200 ya siagi kuyeyusha kwenye sahani au katika microwave, na kisha kuungana na mchanganyiko mayai.
• matone machache ya siki, kuondokana kijiko nusu ya maji na kuongeza bidhaa nyingine. Pia kutuma na kijiko nusu ya soda hidrati. Kwa mara nyingine, kuwapiga viungo na mixer.
• Pepeta vikombe vitatu vya unga na kuiunganisha kwenye mtihani. Ongeza pia kioo zabibu (inaweza kubadilishwa, kama taka, kwa poppy au apricots).
• Kanda unga, kuigawanya katika sehemu tatu na kila roll ndani ya "sausage". Kuandaa mikate katika tanuri preheated hadi rangi ya dhahabu.

Baada ya nusu saa, kuondoa "sausage" kutoka tanuri, kipande yao na kutuma workpiece tena katika tanuri kwa dakika kumi. Kama mpango wa kuwasilisha kutibu kwa ajili ya chai, unaweza kabla ya kunyunyizia unga na sukari.

hitimisho

Crispy croutons - kutibu rahisi lakini bado kitamu sana. Tofauti na yake watu wazima tu bali pia watoto. Hivyo kusoma maelekezo kwamba sisi kuwa zilizokusanywa kwa ajili yenu katika makala hii, na kupika crackers ladha na flavorful na ladha tofauti. Sisi ni kuhakikisha kwamba wapendwa wako kufahamu vyakula vitamu mpya na daima kuulizwa ili kuongeza.