Jinsi ya kuandaa kiota ya pasta na nyama na fillings nyingine

Makala hii itakuwa kueleza maelekezo kadhaa ya viota pasta na nyama. Kwa ujumla, kiota ya pasta na nyama - mlo ambao jukumu muhimu ni kucheza na viota haya. Walitoa pasta. Kwa utengenezaji wa viota haya yanaweza kununuliwa katika maduka makubwa pasta maalum, tayari kabla ya inaendelea katika viota. Wao ni kuitwa - "Nest." pasta kama hiyo tu iliyoundwa kwa ajili ya maandalizi ya sahani hii. Unaweza kuuliza - na jinsi ya kuchemsha pasta viota? Au tu kwa upole kuchemsha katika sufuria, basi kuondoa, au katika tanuri kwa dakika 10 bay chumvi maji.

Lakini unaweza viota hiyo na kufanya wao wenyewe - chukua pasta kawaida, kuchemsha na upole twist katika duru ndogo ndogo. Kisha maelekezo yote katika viota inatumika kima - kusaga au tu kwa baadhi ya nyongeza: jibini, uyoga au hata kwa kitu chochote. Bake katika tanuri. Na sasa, kwa kweli, mapishi.

Nest ya pasta na nyama ya kusaga katika tanuri

Ya kuandaa hii sahani unahitaji: gramu 400 ya pasta maalum "Nest", pauni ya nyama ya ardhi (lakini unaweza kuchukua na mwingine), 3 vitunguu, viungo kwa ladha na chumvi.

Teknolojia ya maandalizi ni kama ifuatavyo:

1. balbu ni kusafishwa na laini kukata na Fried katika sufuria kukaranga na mafuta ya mboga. Kisha aliongeza kwao katakata, chumvi, kuongeza viungo na kaanga mpaka kupikwa. Kuongeza viungo wale kwamba wewe kama bora.

2. Pasta kuenea katika bakuli kina kuoka, kumwaga moto maji ya chumvi na moto kwa dakika 10 kabla ya kusambaratika.

3. Kuchukua nje ya tanuri soggy pasta, kujaza mchanganyiko kusababisha ya viota na kurudi tanuri tena, wakati huu tu juu ya 15 - 20 dakika. Kama unataka, unaweza kuinyunyiza yao na jibini iliyokunwa kuyeyusha yake.

sahani zote ni tayari!

Nest wa pasta na nyama ya kusaga

pia wanahitaji "kiota" kwa ajili ya maandalizi ya pasta sahani na wewe. Hivyo Viungo: 1 mfuko wa viota wa pasta - vipande 6, kusaga nyama - gramu 300, vitunguu 1 - vitunguu, jibini - gramu 100 ya mayonnaise - Idadi kufafanua mwenyewe, ketchup - ni pia juu yako kuhusu michache spoonfuls ya chumvi kwa ladha.

1. fomu ya ndani ya grisi na kuweka kiota.

2. Onion peel na chembechembe ndogo Night.

3. Changanya vitunguu na nyama, kuongeza chumvi.

4. Weka mchanganyiko katika viota kati.

5. Hard cheese kusugua juu ya grater coarse na kuinyunyiza yao juu ya viota.

6. Sasa una kufanya mchuzi. Changanya mayonnaise, ketchup na maji kidogo na kumwaga juu ya viota pasta. Ni lazima karibu kufunika yao.

7. Nafasi ya aina hii katika tanuri na bake mpaka kufanyika.

Hivyo ndivyo ilivyo rahisi kuandaa kiota pasta na nyama ya kusaga.

Ilitayarishwa na jibini kiota ya pasta na nyama na uyoga juu ya kitanda ya zucchini

Viungo: 1 kubwa zucchini, nusu kilo ya viota tambi, gramu 200 ya uyoga, vitunguu 1, 400 g ya nyama yoyote, jibini, ili baadaye wao kunyunyizia sahani, pilipili, thyme na chumvi.

mchuzi - robo lita cream, 6 Vijiko ketchup, 1 kijiko thyme, 2 vijiko pilipili 1 kijiko curry mchuzi, 400 ml ya supu, ladha chumvi, mboga - bizari au iliki. Inaweza kuwa 2 - 3 karafuu ya vitunguu.

Zucchini kukatwa pete na Fried katika sufuria kukaranga na 1 - 2 vijiko ya siagi. Katika hali hii, chumvi na pilipili. Baada zucchini kisha Fried kusaga dakika 4. Kisha kuna ni kukimbilia diced vitunguu, uyoga, chumvi, pilipili na kijiko 1 cha thyme. Kila kitu kuzimwa kuhusu 8 - 10 dakika.

Spaghetti hutiwa katika 2 - 3 dakika katika maji ya moto. Kama hiyo - basi kupata utayari katika tanuri, na mchuzi. mchuzi inafanywa kama ifuatavyo: viungo vyote kwa ajili yake tu mchanganyiko na kupelekwa uthabiti sare katika moto, wakati hatua kwa hatua majipu. Baada majipu - ni kutoka joto kuondolewa.

Zucchini ni kuweka nje kwenye karatasi kuoka, na juu yake - kwa kweli viota ya tambi. Katika kila yanayopangwa - idadi sawa ya kujaza kusababisha kwamba tushilas katika skillet. Top Fray laini grated jibini na hutiwa mchuzi wote. Kama ilivyoelezwa, ni lazima kufunika tambi.

Kisha akatuma kuoka katika tanuri, preheated ya 175 - 180 digrii. Motoni soketi 30 - 40 dakika. Bon appetit!
Kitamu sana sahani - pasta-kiota. Jinsi ya kupika nje yake pretty rahisi, lakini kitamu sana sahani, unajua, hivyo sasa - kwenda kwa hilo!