Jinsi ya haraka safi boletus? Jinsi ya kusafisha uyoga Tips

Unaweza kuishi maisha yako yote na wala kuelewa kwamba wewe ni msiazimie wawindaji katika moyo. Misitu, mashamba, na expanses kubwa ya uzalishaji, ambayo ni karibu yenyewe huja kwa mkono. Lakini hapa ni muhimu kuzingatia kwamba kuwinda kwa maana ya asili ya neno bado ni inextricably wanaohusishwa na mauaji na damu. Je, kama, kwa mfano, mboga? Killing kwa ajili ya kujifurahisha? Vigumu una nia! Lakini ile inayoitwa "utulivu uwindaji" ni nzuri kwa pande zote. Mchakato kamari, uchimbaji haina epuka, na zana maalum zinazohitajika. salama na ya kawaida uyoga - hii ni, bila shaka, siagi uyoga. Nadhifu, kuvutia na kitamu sana - kujaza mbao kutoka Aprili hadi Oktoba. Lakini haitoshi tu kuwa na uwezo wa kupata yao. Mara baada ya nyumba ya madini, pengine wanashangaa jinsi ya haraka safi boletus.

Habari za watoto!

Hakuna jambo jinsi unapendelea kula, chakula tofauti inabakia katika nafasi ya kwanza. Kwa watu kutafuta takwimu yako na kufanya bet juu ya lishe bora, uyoga - hii ni njia kuu ya kupata kutosha wa bidhaa chini calorie. Kuchagua msitu peke yake au pamoja na familia nzima. Tunza ufungaji kwa uyoga na mfupi kisu, si kuharibu mycelium. Kuacha kuokota karibu tracks, makampuni ya teknolojia na avfallsdeponierna. Kwa bahati mbaya, uchafu katika misitu ni sasa inazidi kawaida, kwa hiyo, si busara kabisa msingi "utulivu kuwinda" karibu makazi ya binadamu, kwenda mbali kama inawezekana katika misitu. Hapa na hewa ni safi, na uzalishaji itakuwa kubwa.

Sehemu za kutafuta suillus

Zaidi utapata uyoga hazina karibu Pines vijana, hivyo kuongozwa na coniferous misitu na kujua kuwa siagi uyoga mara chache kukua tu. Hivyo, kupata kuvu, usiache mahali, na kutafuta ndugu zake. Uyoga wanapaswa kuwa na nguvu na nzuri ya sura. Kukata moja, kukagua ni vizuri. Kama Kuvu alisimama katika msimu wa mvua, inaweza pia kuwa minyoo itakuwa kupita, ambayo ni uwezekano wa kuboresha ladha ya mchuzi wako, hivyo kutumia ukaguzi wa uzalishaji na ukatili kuondoa kuharibiwa. Majira wakusanyaji uyoga kufahamu boletus, lakini kupendekeza yao kwa si chumvi. Lakini pickled siagi uyoga - ni zaidi ya sifa.

ladha na rangi

Uyoga - si kitambo kutibu. Kwa njia ya haki unaweza kufanya mapengo kwa ajili ya baridi kwa ujumla. Si tu uyoga wakusanyaji, lakini hata mpishi mtaalamu kusherehekea ladha ya pori uyoga katika kuchemsha, kukaanga, kavu au pickled. Kama ziada faida pia alibainisha tija ya juu na chukuliwa bora ya mwili. Lakini labda faida kubwa ni kukosekana ya mafuta ya uongo. Kwa hiyo, "uwindaji" katika mafuta ni bila ya hatari nyingi, hasa wakati wa uyoga ukusanyaji itazingatia mapendekezo yote.

aina kuu

Kama tayari kutajwa, hasa boletus kuongezeka katika misitu coniferous. Kwa mfano, Siberia mwerezi suillus kusambazwa, na katika sehemu ya magharibi ya Siberia, yeye ni sifa ya kofia nyekundu na nyekundu. Lakini suillus Bellini nyepesi sana, kutoka nyeupe na za rangi ya njano rangi. Kama katika msitu udongo chokaa, ambayo yanakidhi suillus larch, grainy na kijivu. Kwa bahati, maoni ya mwisho inaweza kupatikana katika bustani na lawns umma.

Wewe dhahiri kujifunza suillus kwenye kofia rangi na baadhi ya lubricity wake. uyoga Young na kofia katika sura ya ulimwengu, lakini baada ya muda yeye straightens juu na kukua kwa ukubwa heshima. Ndani katika lubricator safu, yanafanana sifongo. Usijali kama wewe kupata uyoga kwa mguu giza - linaweza kuwa kipilpili suillus au aitwaye Kozlyak. Kwa njia, ladha ni si ya kuvutia kwa sababu ya ziada ya pilipili.

matunda Yaliyochunwa

Hivyo sisi kurudi nyumbani na rundo zima la goodies manukato kuni. mapema mno kusherehekea, na kupumzika amechoka nyuma. Sasa unahitaji kufikiria jinsi ya kusafisha uyoga. Boletus katika hali hii ni hazibadiliki sana, kwa sababu zinahitaji kuwa tayari kabla ya siku moja baada ya ukusanyaji. Panga na kuboresha uyoga zilizokusanywa. Labda katika mchakato wa kukusanya alama yenu wormy au tuhuma sura ya kuvutia. Aidha, uso wa mafuta katika nata kidogo, hivyo ni kuzingatiwa sindano Krismasi mti, majani au moss. Jinsi ya haraka safi boletus? Ili kuongeza kasi ya mchakato ni muhimu kavu uyoga: kutumia uso gorofa ambayo kuweka yao. Unaweza kuanzisha tray ya uyoga katika barabara, kama kuna jua, na kuacha dakika ya 40. Kama mvua nje, basi kuweka uyoga karibu tanuri au hata kuweka katika dakika chache. Kabla ya kusafisha uyoga, kavu na hivyo suuza kwa maji baridi. Kumbuka, inashauriwa kuondoa ngozi kwa kofia, ingawa akina mama wa nyumbani wengi ni piquancy maalum kwa ladha yake. Juu ya ngozi ni kamasi pekee, ambayo inazuia kukausha matunda mwili wa kuvu, lakini katika hali ya ute pickled bado sana na inaonekana kama si kabisa aesthetically kupendeza.

matatizo ya mchakato

Kufuata sindano, kamasi kwenye ngozi, uchafu na coppery spots, alisimama juu ya mikono yake ... Hakuna manikyurschik si kujua jinsi ya haraka safi uyoga na kuhifadhi uzuri wa mikono, lakini mara kwa mara kuna mapendekezo husika. Ikumbukwe kuwa tu suillus kusafishwa. Pengine, hivyo huchangia kwa urahisi wake wa ukusanyaji. Kusahau akili, jinsi ya kufunga safi njano boletus! Kama una chombo kubwa, basi kazi itakuwa muda mrefu, tedious na kuudhi. Unaweza kurahisisha kazi yako kidogo, kama wingi wa uchafu risasi nyuma katika Woods. Kwa njia, kuwa na uhakika wa kunyakua kinga misitu. makali ya kisu, kuondoa cap kutoka ngozi, kukata nafasi giza. Mbali na ukweli kwamba hila hii itasaidia kurahisisha kazi ya nyumbani, kusafisha utafanyika kwa haraka zaidi, kwa sababu suillus safi kusafishwa rahisi. Na kisha huwezi kuwa ya mapumziko kwa kusafisha nyumba, katika wilaya ambazo ni waliotawanyika sindano na matawi.

siri ubora

Itakuwa ajabu kama katika miaka mingi, kukusanya binadamu asingeweza kuwa na maendeleo ya mbinu kwa haraka safi boletus. Kwa mfano, takataka itaondoka rahisi kama uyoga kuchemsha kwa nusu dakika moja au kwa kumwaga maji ya moto katika Colander. Katika nafasi ya kwanza, hivyo ni pungua wengi wa uchafu wa kigeni. Pili, ngozi huja mbali bila matatizo yoyote. Fikiria kuhusu jinsi unataka kupika mawindo yao. Fresh Fried uyoga na viazi na mimea aina ya chakula cha jioni na familia na hata mshangao wageni wako. supu na uyoga, si tu kitamu, lakini pia manufaa. Kwa njia, hata hivyo ni tajiri sana na maudhui ya chini calorie.

marinated

uyoga marinated kawaida tayari katika majira ya baridi. Kila mama wa nyumbani inaweza kujenga mapishi yako mwenyewe, lakini ni bora kwa kuchemsha-nikanawa uyoga na maji ya limao. Ondoa povu na kujaza benki kwa robo tatu ya kiasi. Pour wengine wa marinade. Na jinsi gani marinade? Haraka njia rahisi: kwa lita ya maji kuchukua michache ya miiko ya chumvi, sukari, pilipili 10 mbaazi, majani 4 bay, bizari, vitunguu karafuu na. viungo wote unahitaji kwa kuchemsha na kumwaga juu ya uyoga. Na kabla ya kufunga vyombo, kuongeza kijiko cha siki.

Wote wa mapendekezo juu itakuwa na manufaa kwa wewe kama unataka zaidi, jinsi ya kusafisha kuvu nyeupe. Hii mawindo kweli kifalme katika misitu yetu inazidi kuwa nadra, lakini kwa kuchanganya ni pamoja na kitu chochote haiwezekani. vipimo ya kuvutia na kuvutia kuonekana nyeupe Kuvu pekee kutoka uzito jumla. Lakini hata pamoja naye, unahitaji habari juu ya jinsi ya kusafisha mikono yako baada ya uyoga:

1. Suuza mikono baada ya kila hatua ya utakaso.
2. Kukusanya uyoga kinga.
3. Stock juu asetiki kuosha mikono yake baada ya kusafisha.
4. Kabla ya kusafisha yako mikononi wingi Eneza siagi

Kwa kumalizia, nataka kukuambia kuhusu njia ya ajabu ya kujiandaa uyoga katika majira ya baridi. Pika nzuri kwao bila vitunguu na viungo, na kisha kugeuka yao katika mitungi kioo, kumwaga samli. Stiffening, mafuta aina ukoko kwamba kuzuia kuharibika fungi. Weka workpiece bora baridi.