Ina kalori ngapi sausage - kutibu mwenyewe kwa ladha kwa wapenzi

Watu wengi kukaa juu ya chakula, nia ya swali ya kalori ngapi katika sausage. Jibu ni ya kipekee vigumu. Baada ya yote, yote inategemea aina gani ya nyama, sausage hii ni kwa, kama viungo kuandamana katika bidhaa inachanganywa, baadhi ya vipengele hizi wamekuwa usindikaji kiteknolojia. Na hata hivyo, nini shell ni bidhaa - katika utumbo asili au Cellophane, ni yalijitokeza katika caloric.

Kwa kawaida ununuzi sausage kuweka nyama sio sana. Ni ghali sana na si kulipa. Badala aliongeza enhancers ladha, maharage wanga, mfupa unga, sodiamu, maziwa, selulosi (kwa maneno mengine, karatasi ya choo). Na kutoka vingine kama ni chini ya juu calorie sausage! Lakini hata mbaya zaidi kwa ajili ya mwili. sumu yenyewe sausages incomprehensible, ni vizuri kula nyama ya kawaida. Au kitabu stuffing wenyewe na kondoo ndani sausages. sehemu ya nyama katika sausage juu. Ni muhimu, hata hivyo inaweza kuwa kwa lishe zaidi ya matokeo ya kununuliwa. Fikiria yote sawa thamani ya nishati inayojulikana katika nchi yetu, aina hii ya bidhaa za nyama.

kuchemshwa sausage

Bila shaka, calorie bidhaa hutegemea kwa kiasi kikubwa juu ya viungo lishe pamoja ndani yake. Kwa hiyo, nyama ya nguruwe sausage fatter ya nyama. Kuongeza Bacon moja kwa moja anaongeza kalori.

Lakini swali la thamani ya nishati ya bidhaa hakuna teknolojia isiyo muhimu ya usindikaji wake. Kwa mtazamo huu, wametengwa kupikwa, kuvuta, sausages jerked, sausages ini, sausage damu na stuffed, sembuse umati wa aina kati au mchanganyiko. Kwa mfano, kuna moshi sausages, ambapo stuffing kwanza kuchemshwa na kisha ilikuwa wanakabiliwa na usindikaji moshi. Kwa sababu ya kundi hili utukufu kuchagua slimming mtu?

Wengi chini mafuta kupikwa sausages ni kuzingatiwa. Nyama kwa muda mrefu bidhaa hiyo ni kupikwa, na hivyo inatoa sehemu ya supu yake mafuta. Na jinsi kalori nyingi katika sausage bado baada ya matibabu hayo joto? Kwa wastani, kuhusu 165 kalori kila gramu mia ya bidhaa. Inawezekana kununua sandwich na sausage kwa kifungua kinywa. Kuongeza maziwa na wanga kidogo tu kuongeza thamani yake ya lishe - hadi kalori 200-250. Nutritionists hata kushauri watu kuchemsha hudeyuschego aina nyingine ya sausages (kuvuta, kwa mfano). Hii inafanyika ili kupunguza thamani yake ya nishati.

Kalori ngapi katika sausage udaktari

Bila kutaja tofauti ya kushangaza kitamu zao la sekta Urusi chakula ambayo imekuwa miaka 80 ya mioyo furaha (na matumbo) ya watu wa nchi yetu. sausage Hii inajulikana kama "Daktari." Hata hivyo, watu wengi pengine kugundua kuwa sasa imekuwa chini kitamu ya moja ambayo sisi ni regaled mtoto. GOST iliyopita. kiwango 1979, hutoa bidhaa yaliyomo katika ujasiri 70% nyama ya nguruwe na 25% nyama, mayai 3%, 1.5% kavu maziwa na baadhi ya sukari, chumvi, kungumanga, iliki na ardhi.

Tangu 2011 GOST R 52196 vibali nyongeza ya sausage maji, yai mbadala unga. uzito maalum ya nyama katika bidhaa na kuongeza kuwa viungo zaidi na enhancers ladha. Lakini "Daktari" sausage inaendelea kuwa wa jamii A, kwa vile hakuna soya na mboga gelling kikali. Baadhi ya wazalishaji unscrupulous inaweza kuongeza kwa mchango wa bidhaa kutokana na cream ya nyama ya nguruwe. Ina kalori ngapi sausage "Daktari" kusanyiko kutokana na mabadiliko hayo katika utungaji? wastani wa nishati thamani ya bidhaa ni kati 242-260 kcal. Ni yanafaa kwa kutibu mwenyewe mara moja au mbili kwa wiki, au kutumia "Daktari" kwa Olivier saladi.

Ini na ini sausages

Kinyume na imani maarufu kuwa liverwurst kununua isipokuwa kwa chakula pet, baadhi ya wazalishaji ni maandalizi hayo ni kitamu sana. Muundo wa sausage ni pamoja ini, figo, tumbo, ziwa na nyingine kwa mazao ambayo ni muhimu kwa mwili wetu. Bila shaka, pia kuna bidhaa ambazo ni ngozi mchanganyiko, pua, guts, akafunga supu ya kwato na pembe.

Kama sisi ni nia ya jinsi wengi kalori ni katika liverwurst, tunahitaji kuwa ukoo na muundo wake. Kwa kawaida, thamani ya lishe ya bidhaa kama iko kwenye masafa 226-250 kcal. Lakini ladha liverwurst, ladha kama Pate ini, inaweza kuwa mkali na kuhusu 384 kalori, kama aliongeza mafuta - mafuta.

"Krovyanku" ni ya thamani kutaja maalum. Pia kununua kwa paka na mbwa. Lakini katika Ukraine kwa misingi ya damu kuchemshwa kufanya kitamu sana sausage - "kyshku". Zilizomo katika bidhaa buckwheat, matajiri katika nyuzi, ni neutralizes athari za mafuta kwa mwili.

Saveloy

tatizo na aina hii ya bidhaa ni hata katika maudhui calorie. Ingawa yeye ni wazi zaidi kuliko ile ya sausages kupikwa. Ukweli ni kwamba bidhaa moshi ni kununuliwa kwa watu wenye kipato cha chini, "juu ya likizo." Kwa hili wazalishaji bei sehemu haina kutumia juhudi nyingi na tu inayotibu kupikwa sausage kuiga ya moshi harufu. Dutu hii husababisha kansa. Si lazima ni pamoja na bidhaa nyingine kama hiyo katika mlo wako wa kila siku.

Kama sisi kuchagua aina hii ya bidhaa, ni muhimu kwa wakazi wote wa sausage ham. Wao si ngumu-packed nyama, na vipande vidogo vya nyama. Kalori ngapi katika nusu-kuvuta sausage? Katika "Tallinn", kwa mfano, 373, katika "Poltava" - 417, na katika "Amateur" - wote 420.

cholesterol bomu

sausages moshi bidhaa malazi vizuri, hakuwa na jina. Hata hivyo, ni hivyo ladha kwamba kuwapa vigumu zaidi kuliko kuacha sigara. Jinsi kalori katika sausage kuvuta wengi? Ni muhimu kujua ili mahesabu ni mara ngapi tunaweza kutibu mwenyewe. Pia inategemea viungo wa bidhaa.

Moto moshi mafuta drips kutoka, na baadae kukausha pia ina athari chanya katika kupunguza thamani ya nishati. Lakini, hata hivyo, katika sausages hizi bado kuhusu 60% mafuta. kalori Chini "Bavarian" - 308 kcal. iliyosafishwa Servelat yao 461. Kiongozi ni lishe "chembechembe" - 608 kcal per 100g ya bidhaa.

Jinsi wengi kalori katika sausage mbichi

thamani ya wastani wa lishe ya aina hii ya bidhaa - 490 kcal. Acha uchaguzi wako juu ya "uwindaji sausages" - ni mlo wa kundi hili maalum ya vyakula vya mafuta - 326 tu kcal. thamani kubwa zaidi ya lishe katika Ile chorizo - 455. "Brunswick" sausage ina karibu 500 kalori. kiongozi katika thamani ya lishe ya salami na splashes ya mafuta - 568 kalori.