Cheesecake kwa haraka. Cottage cheese bakuli haraka

Jibini keki katika haraka inaweza kufanyika kwa njia tofauti. Faida kuu ya kuoka hii ni kwamba kwa ajili ya maandalizi yake haina haja ya kura ya viungo, muda na juhudi. Kuona hivyo, tuna uhakika wa kufanya hivyo mwenyewe.

Cheesecake kwa haraka: hatua kwa hatua mapishi ladha dessert

Tu ya asili rustic Cottage cheese inashauriwa kupata kupikia ladha homemade keki. Lakini kama vile bidhaa huwezi kupata hiyo inaweza kununuliwa katika duka. Jambo kuu ni makini na tarehe ya utengenezaji na kiungo wake mafuta. Kwa Cheesecake haraka aligeuka kitamu sana, ni bora ya kupata% 5 au 7 chembechembe maziwa bidhaa.

Kwa hiyo, tunahitaji:

• mayai safi kubwa - 3 majukumu;.
• mvua curd rustic (bora kupata coarse) - 500 g,
• unga nyeupe sifted - vikombe 4;
• sukari-faini mchanga - kuhusu 1.4 vikombe;
• mafuta ya kupikia (bora kununua mafuta, lakini kama sivyo, basi fit nzuri na siagi) - 250 g,
• Soda dining bila quenching asidi - ½ kijiko kidogo;
• vanilla ladha - Bana kubwa.

Matayarisho ya sehemu chembechembe ya mtihani (+ unga siagi)

Karibu wote maelekezo ya keki na cream cheese kuchapwa up kuhusisha matumizi ya mafuta coarse bidhaa. Baada ya yote, kwa sababu tu anaweza kufanya ladha na hearty pastries. Lakini kabla ya kuanza kupika dessert hii katika tanuri, ya kundi ya msingi. Itakuwa na wajumbe wa sehemu mbili: kioevu huru inapita. Kwanza kufanya kama ifuatavyo: mafuta ya kupikia maximally thawed kwenye joto la kawaida na kisha ni ardhi katika chips pamoja na unga sieved. Baadaye katika ufungaji huo aliongeza vanillin, tatu miiko kubwa ya sukari na vizuri mchanganyiko.

Maandalizi ya sehemu kioevu ya mtihani (yai curd +)

Iliyotolewa cheesecake haraka zamu nje sana hearty na lishe. Kwa hali hiyo, ni haramu kutumia wale makini kuangalia uzito wao.

Mara baada ya free-flowing sehemu ya msingi ni tayari, ni lazima kuchukua kioevu. Ili kufanya hivyo ni lazima kuwapiga up mayai safi na njia panda, basi kuongeza cheese grainy, kijiko kuoka soda na sukari. Vizuri kuchanganya viungo vyote, wanahitaji kuweka kando kwa bidhaa tamu kabisa melted.

mchakato wa kutengeneza curd keki

Cheesecake haraka sumu kwa urahisi kabisa. Ili kufanya hivyo, kuchukua fomu ya ndani, na kisha kuweka juu ya chini ½ sehemu yake huru ya mtihani. Next juu ya chips unataka kuweka kila Cottage cheese na tena kujaza unga wa ngano na siagi.

utaratibu wa kuoka pai

Cheesecake katika haraka, mapishi ambayo ni siku zote rahisi na ni pamoja na sehemu ya gharama kubwa lazima Motoni katika tanuri kwa saa. joto wanapaswa kuwa juu ya 195-205 digrii. Wakati huo, curd dessert lazima nzuri propechsya na kidogo rangi yake hubadilika.

Serve mezani na mikate homemade

Mara baada ya keki kupikwa, ni lazima kuondolewa kutoka baraza la mawaziri na baridi kabisa. Kama huna kujaribu na kupata dessert kutoka mold, kuna uwezekano kabisa ni kuanguka mbali.

Cool dessert, inahitaji kukatwa katika vipande na wanachama wa sasa wa kaya pamoja na chai unsweetened.

Jinsi ya kufanya cheese Cottage bakuli kwa haraka?

Ukiamua mshangao wageni wako si ladha homemade keki na kawaida jibini gratin, tunashauri kwa makini na mapishi chini-ilivyoelezwa. Kwa ajili yake, tunahitaji:

• unyevunyevu coarse curd (rustic lazima kupata) - 900 g,
• semolina - kuhusu ½ kikombe;
• safi mayai kubwa - 3 majukumu;.
• faini mchanga-sahar- 0.8 vikombe;
• sour-duka mafuta - ½ kikombe;
• maziwa fresh - ½ kikombe;
• Dark zabibu - takriban ½ kikombe;
• chumvi, na soda chumba vanillin ladha - Bana;
• mafuta ya kupikia - kwa ajili ya kupaka fomu.

Maandalizi viungo

Cottage cheese bakuli haraka kuandaa ni rahisi kama pai vyshepredstavlenny. Kwanza sisi haja ya kufanya msingi. Coarse-grained Cottage cheese inahitajika loweka katika maziwa, na mayai safi na whisk kuchanganya na sukari. Kama kwa zabibu, basi ni lazima kwenda kraschlandning, nikanawa na scalded pamoja na kuchemsha maji.

Kupikia besi jibini

Baada hatua zote hapo juu, unaweza kwa urahisi kuandaa unga wako mwenyewe. Hadi mwisho huu, mchanganyiko sukari-yai inahitajika kuweka Cottage cheese na maziwa, na kisha kuongeza yao mafuta sour cream, semolina, zabibu scalded, soda kijiko kuoka, vanilla na meza chumvi. Changanya viungo, lazima kufunikwa na mfuniko au kitambaa na kuondoka kando kwa nusu saa. Wakati huo swells kidogo semolina, na kufanya msingi wa casseroles mazito.

Kutengeneza bidhaa na bake katika tanuri

Kuunda curd pudding ni rahisi sana. Ili kufanya hivyo, kuchukua kutupwa-chuma kikaango au aina nyingine yoyote, na kisha kwa wingi kanzu yake na mafuta (kupikia ya mafuta). Zaidi ya hayo, tableware inahitajika kuweka awali kneaded molekuli. Kama vile, bidhaa kuwekwa katika baraza la mawaziri moto. Inapendekezwa kuandaa katika joto la nyuzi 204 kwa dakika 50-53. Kutokana na muda wa kutosha kikamilifu propeksya dessert, alikuwa laini, kitamu na harufu nzuri.

Inatoa kwa meza Cottage cheese bakuli

Baada bakuli tayari, ni lazima kiondolewe na kilichopozwa. Next, unataka kukata keki kwenye a la carte upande kutumika kwa na chai. Kufurahia mlo wako!

Kufanya ladha na nyeti cheesecakes

Cheesecake kwa haraka - dessert kamili kwa ajili ya kifungua kinywa haraka. Kufanya kama bidhaa yako mwenyewe, unahitaji kununua zifuatazo:

• uchafu coarse curd - 400 g,
• mayai safi kubwa - 2 majukumu kwa wote;.
• faini mchanga-sukari - 2 Vijiko kikubwa;
• White unga - kama 7 miiko kubwa;
• chumvi, na soda chumba vanillin ladha - Bana;
• alizeti mafuta - kwa ajili ya kukaranga.

utaratibu wa maandalizi

Kufanya ladha homemade cheesecakes, lazima kuitingisha up mayai safi, kuongeza yao jibini na sukari, basi changanya vizuri. Karibu na viungo muhimu kwa kumwaga unga nyeupe, chumvi, kuoka soda na dining vanillin. Kutokana na kuchanganya una kupata habari nene lakini laini. Inahitaji sausage roll mduara wa cm 7, na kisha kukatwa katika 10 mm nene patties. Baada ya hapo, vitu vyote lazima lingine kaanga (pande zote mbili) katika mafuta ya alizeti.

Baada ya kumaliza joto matibabu, curd cheese keki unaweza salama waliokuwepo katika meza. Kwa kawaida, hii ni kufanyika kwa chai na asali au maziwa kufupishwa. Bon appetit!