Dessert ya sour cream na gelatin na matunda: Tofauti na chipsi kitamu

mama yeyote daima tayari tafadhali mtoto wako na kitu kitamu, kufanywa na yake mwenyewe, kuwa na uhakika kwamba hakuna kemia. Kwa bahati mbaya, wanawake wengi kazi, na keki ya kisasa na pastries wakiwa adimu. Katika hali yoyote, chini ya hamu ya regale watoto. Na hapa misaada inaweza kuja dessert ya cream na gelatin na matunda. Ni gani haraka, isipokuwa kwamba itakuwa na kusubiri hadi usingizi. ladha inaweza kutofautiana sana, ili watoto si pipi hivi karibuni kupata kuchoka. Ndiyo, bado kuangalia nzuri!

Sour cream jelly: Vidokezo na Mbinu

Kama ilivyo kwa sahani yoyote, dessert na cream na gelatin, ina mambo ya siri zake katika maandalizi. Kama unajua yao, utakuwa na uwezo wa kutibu asilimia mia moja.

1. Sour cream lazima kama konda - hivyo ni zaidi mkubwa vzobetsya. Anahitimisha nyumbani bidhaa ya kushoto kwa milo mingine na kwa dessert, ni muhimu kwa kununua dukani.
2. vipengele vyote lazima joto. Kwa hivyo kabla ya kupika na kupata yao nje ya jokofu ni muhimu mapema.
3. Panga cream kwa uma haiwezi kufanya kazi - si turnovers hizo. Whisk kufanya kazi kwa muda mrefu. Juu ya yote, kama kuna blender au mixer katika uchumi.
4. Gelatin lazima kufutwa kabisa, lakini katika hali yoyote haiwezekani kwa kuchemsha.
5. Wakati kupika dessert ya cream na gelatin na matunda, unaweza kuchukua matunda yoyote isipokuwa mananasi na kiwi. Nao, jelly kigumu, kwa sababu ya ambayo juisi ni huru kwa wingi. Lakini matunda mengine katika kesi unaweza hata basi hao.

Silaha na maarifa sahihi, kuanza kupika!

Haraka na rahisi

Kama kawaida, sisi kuondoka kutoka maelekezo ya msingi ya urefu wa sanaa ya upishi. Kuandaa dessert rahisi zaidi ya cream na gelatin na matunda, zilizochukuliwa kikombe sour cream na kuchapwa nzuri ya muda kikombe cha sukari na Bana ya asidi citric. gramu 20 ya gelatin kuwekwa katika nusu glasi ya maji baridi na kushoto kuvimba. Inachukua dakika 20-30. Kisha chombo huwekwa katika umwagaji maji na moto juu, baada ya hapo alimwagwa katika maudhui ya cream kuchapwa, na kwa uangalifu kneaded molekuli. Kulingana kremanki kuoza matunda yoyote; kama ni kubwa, ni kabla ya kukata uzuri. Vases kujazwa habari na kuwekwa katika jokofu. Wakati dessert cream na gelatin na matunda kigumu, inaweza kuwa tuache candied au chocolate iliyokunwa.

milia dessert

mapishi si vigumu zaidi ya moja uliopita, tu inahitaji mengi ya Hassle. Lakini tu nzuri sana, chocolate, yenye ladha ya: cream, gelatin, matunda kompletteras kakao ndani yake. Kwanza, gramu 25 ya gelatin ni kufutwa katika kioo maji kwa Bana ya vanillin na sukari kioo. kioevu ni basi joto kupanuka gelatin na hutiwa sawa katika vyombo mbili. Mmoja wao hutiwa kakao (miiko mbili bila slides) na kupinduliwa. lita nusu ya sour cream na kuchapwa magnificently kugawanywa kati bakuli. Kanda raia wote wawili. Chini ya mold (au portioned kremanok) kuwekwa vipande matunda, hutiwa safu ya juu ya rangi moja na dessert ya kuingizwa kwenye jokofu hadi thickened. Kisha upole hutoka rangi ya pili, na kisha - kwa jokofu. Hii inafanyika mpaka hakuna zaidi raia wawili. Wakati safu ya mwisho kigumu, kutibu vipande tuache ya matunda au matunda.

Cottage cheese na sour cream jelly

Sana airy dessert linatokana na sour cream na gelatin na matunda, kama kuongeza jibini. Tu ni muhimu kuchukua grainy na si "mvua" - maji ya ziada kuzuia jelly kunyakua. gelatin msingi ni kuandaa kiwango: unga kijiko kulowekwa katika glasi ya maji na nusu kikombe sukari na vanilla, ni kuletwa kwa jipu bila uvimbe. Tofauti, blender ni kuvunjwa na lush smoothie robo kilo ya jibini. Ilipo lightness taka, iliongeza kiasi hicho cha sour cream, na mchakato kurudia. habari inachanganywa na gelatin, ni aliongeza vipande vya matunda na berries (ndogo wanaweza kuwekwa kabisa), upole kushtushwa kwa ajili ya kusambaza sare na iliyooza na formochkam.

"Broken kioo"

Nzuri sana na kitamu kutibu! Wengi wa kizazi cha zamani ni ukoo tangu utotoni. Na kwa wale ambao hawajui, sisi nitakupa mapishi dessert. Sour cream na gelatin tayari, katika kanuni, ni ya kiwango. msingi kuweka painti ya sour cream, Unataka kufanya keki katika bakuli kubwa - kuhesabu idadi ya viungo. Mbali na cream, itakuwa muhimu kwa kununua mifuko mitatu ya rangi tofauti ya jelly. Wao ni kufutwa kwa mujibu wa maelekezo ya mfuko, tu kwa kiasi kidogo kidogo cha maji kwamba uzito imekuwa imara zaidi. Wakati jelly kigumu, ni kupunguzwa holela, chunks badala kubwa na kupanua katika chombo hicho. Kila lazima sasa rangi zote. Kisha kremanki kujazwa cream na kupelekwa jokofu. Hasa kama dessert kumjaribu inaonekana wazi kioo bakuli.