Bidhaa zenye asidi folic kwa kiasi kikubwa (Jedwali)

Katika rhythm ya kisasa ya jiji kubwa kutokana na shida za mazingira, dhiki, lishe duni na mambo mengine, mwili wa binadamu haupokea tu chini, lakini pia hupoteza idadi kubwa ya vitamini.

Vitamini vyenye asidi folic - BC na B9 - ni moja ya muhimu sana kwa mtu, kwa sababu ni muhimu kwa ajili ya maendeleo ya mfumo wa mzunguko, pamoja na ukuaji wa mfumo wa kinga. B9 ni vitamini muhimu zaidi kwa wanawake. Wakati mwili haupo asidi ya folic, husababisha uchovu haraka, kupoteza hamu ya kula, kichefuchefu na kuhara, maumivu ya tumbo, kupoteza nywele na matatizo ya ngozi. Kwa maana zaidi ya kimataifa, kwa sababu ya ukosefu wa vitamini B9 , shambulio la moyo au kiharusi huweza kutokea. Siku moja mtu mzima anahitaji kuhusu miligramu mbili za asidi folic.

Bidhaa zilizo na asidi folic kwa kiasi kikubwa zinaweza kupatikana kwa urahisi kwenye rafu ya maduka makubwa, zinaweza kupatikana kwa urahisi na hazihitaji maandalizi ngumu. B9 hupatikana katika mboga, nafaka, karanga na mboga.

Bidhaa zenye asidi folic: meza

Je, kuna uhaba mkubwa wa asidi folic?

Vitamini B9 sio sumu, kwa hiyo haiwezekani kuiharibu. Bidhaa zenye asidi folic zinaweza kutumika kwa kiasi kikubwa. Hypervitaminosis pia hutolewa, kwani kimwili hauwezi kula kiasi kama cha karanga au kijani, ambayo itakuwa hatari kwa mwili.

Kinadharia, overdose ya folic asidi inawezekana, lakini tu kama kuchukua kipimo ambacho ni mara mia zaidi kuliko mahitaji ya mwili, na hii ni juu ya vidonge 30 ya vitamini B9 safi kwa mtu mzima (kiasi inategemea uzito na maisha). Uzio mwingine wa ziada wa posho ya kila siku ni pato mara moja na bila matokeo yoyote. Kiasi kidogo cha ulaji wa folate ni salama hata kwa wanawake wajawazito. Inaweza kuhitimisha kuwa overdose random ya B9 ni kabisa kutengwa.

Asidi Folic kwa watoto

Kiumbe kinachokua kinahitaji kutumia vitamini vyote vya B. Chakula ambacho kina asidi ya folic ni sawa kabisa kwa watoto na watu wazima. Tofauti katika kipimo: watoto milligram moja ya kutosha kwa siku.

Hata hivyo, watoto wengi, hasa katika umri mdogo, wanakata kula Bidhaa zenye asidi folic, kama ini, vitunguu au broccoli. Ili kuumiza afya ya mtoto wako, pipi mbadala kwa melon (100 μg), strawberry (62 μg), zabibu (43 μg) au machungwa (30 μg). Hivyo unaweza kuweka ulaji wa kila siku wa vitamini hii kwa ukamilifu.

Kuwa makini na kipimo cha vitamini vya synthetic zenye asidi folic. Ikiwa mtoto huwachukua mara kwa mara kwa kiasi kikubwa, basi baada ya muda atakuwa na ugonjwa wa ugonjwa, ugonjwa wa kulala au kuongezeka kwa msamaha.

Bidhaa zenye asidi folic na vitamini B12

Vitamini B12 na asidi folic ni vitamini mbili vinavyoshiriki katika kukomaa na maendeleo ya seli za damu, pamoja na kuundwa kwa seli nyekundu za damu. Ulaji wa kila siku wa B12 ni mdogo sana kuliko B9, hata hivyo, ili kuepuka upungufu wa damu, unahitaji kukumbuka kuhusu vitamini hii.

Katika bidhaa nyingi zenye asidi folic, zina muundo na vitamini B12. Hapa unaweza kujumuisha: Nyama, figo, ini, mayai, bidhaa za maziwa, samaki, jibini, jibini la cottage, unga mzuri, asali, chachu.

Chakula ambacho kina asidi folic na B6

Hivyo, bidhaa zenye asidi folic na vitamini B6 zinaweza kugawanywa katika makundi:

Bidhaa zilizo na asidi folic na vitamini E

Chakula kilicho na asidi folic na vitamini E: walnuts, hazelnuts, almonds, mbegu za alizeti, karanga, buckwheat, mchele, oatmeal, mbaazi, maharagwe, margarine, vitunguu, celery, karoti, mchicha, saruji, mimea ya Brussels. Lakini nyama na maziwa, kinyume na maonyesho, yana kiasi kidogo cha vitamini E.

Kiwango cha asidi folic ilipendekeza kwa wanawake wajawazito

Bidhaa zenye asidi folic kwa wanawake wajawazito Hasa sawa na kwa watu wazima wa kawaida. Tofauti katika kipimo: kawaida kawaida ya vitamini ni 200 mcg kwa siku, lakini wanawake wajawazito wanatakiwa kuwa na mbili, na wakati mwingine hata mara nne zaidi, yaani, kutoka 400 hadi 800 mcg.

Asidi Folic (au B9) ni vitamini muhimu zaidi kwa wanawake wajawazito:

1. Vitamini hii ni wajibu wa kukua na maendeleo ya viungo na tishu vilivyo hai, na hii ni muhimu katika hatua ya malezi ya kijivu. Pia, asidi folic ni sehemu muhimu ya utaratibu wa mgawanyiko wa seli na malezi ya DNA.

2. Vitamini hii inashiriki katika malezi ya vipengele vyote vya damu: leukocytes, erythrocytes na sahani, na pia ni muhimu kwa mchakato wa hematopoiesis.

3. Asili ya folic inafanya mchango wake kwa malezi ya ubongo na tube ya neural ya fetus.

4. B9 inashiriki katika uumbaji wa asidi ya nucleic, ambayo kwa upande huo inashirikisha sifa za urithi kwa mtoto.

Si bila sababu, vitamini B9 inachukuliwa kuwa vitamini "ya kike", inasaidia kukabiliana na toxemia, unyogovu, malaise wakati wa ujauzito. Kiasi sahihi cha vitamini hii sio tu inaboresha ustawi wa mama ya baadaye, lakini pia huathiri maendeleo ya mtoto wake na afya yake siku zijazo.

Ulaji wa muda mrefu wa vitamini B9 (zaidi ya mcg 800 kwa siku) wakati wa ujauzito unaweza kutishia mama na mtoto: kwa sababu hii, kiasi cha vitamini B12 hupungua, na hii inaweza kutishia ugonjwa wa GI, mabadiliko ya kazi ya figo, na kuongezeka kwa msukumo wa neva. Hii inaweza kutokea ikiwa zaidi ya miezi mitatu kuchukua 10-20 mg ya madawa ya kulevya kwa fomu yake safi kila siku. Lakini ukosefu wa B9 wakati wa ujauzito unaweza kusababisha maendeleo ya ugonjwa mbaya wa fetasi.

Jinsi ya kufikia faida kubwa kutoka kwa asidi folic?

Kila mtu kutoka utoto, kwa sababu moja au nyingine, alichukua antibiotics. Matokeo yake, microflora ya tumbo ya tumbo ya mgonjwa imepata, na kwa hiyo vitamini B9 iliacha kuunganishwa ndani yake. Ili kuzuia hili, ni muhimu kunywa mazoga ya kuishi na kula bidhaa nyingine za maziwa zenye bifidobacteria. Wanacheza jukumu muhimu katika kurejesha microflora ya tumbo.

Asili ya folic imeharibiwa na matibabu ya joto, hivyo unahitaji kupika chakula chini ya kifuniko kilichofungwa na haraka iwezekanavyo (kwa mfano, mboga au ini). Mboga na matunda hujaribu kula katika fomu ghafi, hivyo uhifadhi mali yote ya vitamini ya vyakula. Kujifanya mwenyewe kwa sahani zote unazopika, badala ya majira ya kuongeza vidole safi na mchicha, unaweza pia kuongeza wachache wa karanga.

Ni nini kinachosababisha ukosefu wa asidi folic?

Ni vigumu kuamini, lakini hali na mtazamo wa hali zinazosababisha kila mtu hutegemea ni kiasi gani cha mwili kina asidi ya folic.

Kwa uhaba wa watu B9 ni daima katika hali mbaya, kuonyesha kutojali kwa kila kitu kinachotokea, na wakati mwingine kufungua uchokozi. Hobbies ni wamesahau, kazi imefanywa vibaya, mtu huyo anapenda jamii ya kitanda na kijijini kutoka kwenye TV, badala ya burudani hai na familia au marafiki.

Ukweli mwingine wa kuvutia: karibu theluthi moja ya watu wote wa magonjwa ya akili au wale wanaotafuta msaada kutoka kwa wasio na akili wanakabiliwa na upungufu mkubwa wa asidi ya folic. Wakati wagonjwa vile wanaanza kuchukua vitamini B9 kama kuongeza chakula (wakati mwingine ni tata kamili ya vitamini), magonjwa hupata tabia tofauti, na wakati mwingine huenda kabisa.

Kwa uhaba wa muda mrefu na mkubwa wa asidi ya folic, ugonjwa hatari huanza haraka - upungufu wa damu ya megaloblastic, ambayo inapaswa kutibiwa bila kuchelewa katika hali ya hospitali, au kuna hatari ya kifo. Kwa hiyo, huwezi kupuuza hata ishara kidogo za ukosefu wa B9 katika mwili wako.

Kwa kawaida mboga au vifuniko hazipunguki kutokana na ukosefu wa vitamini B9, kwa vile huwapa fidia kwa ukosefu wa nyama yenye mboga nyingi, wiki, soya na karanga, na hivyo hula vyakula vinao na asidi folic na vitamini B12. Lakini wale watu ambao mara nyingi hula vyakula, kusafishwa vyakula au idadi kubwa ya vihifadhi, wanapaswa kurekebisha mlo wao. Wanahitaji pia kuchukua vitamini zenye asidi folic (au tata ya vitamini na madini) kwa namna ya dawa, lakini kwa ushauri wa daktari.

Kuwa macho, usichukuliwe na uangalie kiasi cha vitamini kinachotumiwa, kwa sababu zaidi ya dozi pia hubeba madhara kadhaa:

• Ukali wa ngozi;

• Rash;

• Matatizo ya utumbo;

• Kusisimua kwa mfumo wa neva;

• Mabadiliko ya kazi katika figo,

• Na usahau kuhusu athari za mzio.

Asili ya folic ni sehemu muhimu ya usawa wa vitamini. Yeye anajibika kwa michakato muhimu zaidi ya maisha. Tazama chakula chako kwa makini, na uangalie maalum utawala wa watoto wako. Ni muhimu sana kwa viumbe kukua kuwa na ugavi bora wa vitamini B9.