Vyakula na vinywajiMvinyo na pepo

"Americano": cocktail kupitishwa James Bond

Utamaduni mchanganyiko wa vinywaji kuvutia sana infiltrated safu yetu, na kukua katika maisha ya klabu. Hata kwenye likizo ya familia mara nyingi kutolewa kwa wageni si mvinyo, brandy au vodka, na aina ya Visa. Connoisseurs muda wa kupata mwenyewe katika orodha ndefu ya nyimbo ya kuchaguliwa favorites. Na mmoja wao alikuwa "American" - cocktail, na uchungu hutamkwa, nguvu kati na maoni exquisite. Jambo la kushangaza, mwandishi wa mapishi watu huhusisha haiba mbalimbali. Na kila toleo la hotly alitetea na wafuasi wake.

Recipe - Ernest Hemingway

Favourite toleo kwenye "American" - cocktail zuliwa maarufu mwandishi wa Marekani. Siyo siri kwamba Hemingway kupendwa si tu kunywa, lakini pia alimpenda kwa majaribio na vinywaji kuchanganya. Hasa maarufu "Papa Doble" alifanya ya nyeupe rom, chokaa na Grapefruit juisi, pamoja na kiwango kidogo cha liqueur maraschino, hasa ni mali ya "kalamu" ya mwandishi. Kama kwa "Marekani": cocktail mara allegiance waumba, wakati Hemingway alikuwa na wazo ya kuchanganya vermouth na "Campari". Kwa kawaida, ruhusu ya vile delicacy pombe katika siku hizo hawakupewa, ili hadithi inachukuliwa kuwa na ushahidi. Ndiyo, na si wazi kwa nini mwandishi alitoa jina hili kwa uvumbuzi wake. Badala yake, angeweza kuja na kitu zaidi "usemaji".

Version nyingine ya hadithi

Inaonekana legend halisi zaidi ambao mwandishi wa mapishi na baadhi Gaspar Campari. Italia kwa kuzaliwa, katika 60 ya karne ya 19, yeye barmenstvoval katika duka lake na alitaka kwenda Marekani. Mara aliamua kujaribu kuchanganya "Campari" katika Milan na "Cinzano" ya Torino. Matokeo yake radhi naye. Yeye akampa jina - "Milano-Torino", kwa heshima ya mji ambapo "kuja" viungo msingi. Lakini hivi karibuni sana jina iliyopita na "Marekani": cocktail ni maarufu kwa watalii kutoka Marekani, mwandishi anaona kuwa ni muhimu kutaja ukweli huu katika jina lake. Wakati huo huo sehemu barabara ndoto yake ya kuishi nje ya nchi.

chini ya ardhi version

Ingawa labda historia ya kale ya usahihi zaidi huonyesha asili ya "American". Cocktail, kulingana na yake, ilikuwa mchanganyiko karibu wakati huo huo na wahudumu wa baa kadhaa Italia mwaka 1917. Na jina kwa sababu yeye akawa favorite kunywa ya askari wa Marekani ambao nanga kwa wakati huu nchini Italia. Chochote ni, "Americano" - cocktail, favorite duniani kote. Hata kupeleleza maarufu, Dzheyms Bond, katika kwanza ya vitabu Fleming anapendelea kwake.

Cocktail "Americano": mapishi na kupika

muundo wa kinywaji ni rahisi sana. Haja tamu nyekundu vermouth (walau - mmoja "Cinzano") na uchungu "Campari" katika kitabu cha sawa. Kwa kawaida wahudumu wa baa kuchukua 50 ml. kioo cocktail kujazwa kwa robo tatu ya cubes barafu yatamiminwa juu ya aina zote mbili ya pombe. Mwisho kuingia soda - mia milligrams. yaliyomo ya chombo inachanganywa na kijiko kwa cocktail. makali ya kioo ni rubbed na machungwa (machungwa, ndimu, chokaa) na kupamba hiyo kipande au peel ond. Tikisa katika shaker katika maandalizi ya "American" ni makosa bartender. Lakini katika nightclubs wetu wengi ni aliuliza kufanya cocktail chini ya teknolojia kama, kwa kuamini kwamba kwa sababu ladha itakuwa kazi kubwa.

Kama wewe kama ladha kali na itakuwa bora kusisitiza badala soda na tonic. Kupata hiyo "Americano" - cocktail picha ambayo unaweza kuona katika makala hii, tu na kuongezeka Ukwaru. Kama unapendelea kunywa na nguvu, lakini katika mbalimbali huo wa ladha, kuchukua nafasi ya maji ya madini ni gin safi. Cocktail kwa wakati mmoja kubadili jina lake na "NEGRONI" - jina la Mkuu wa Ufaransa, ambaye alivumbua na alikuwa na heshima kubwa kwa ajili ya delicacy hii. Na Kifaransa ni mjuzi katika orodha mvinyo na furaha yote ya pombe!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sw.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.