Viazi: masharti ya kuvuna katika mkoa wa Leningrad na katika vitongoji. Masharti ya kuvuna viazi vya mapema. Jinsi ya kuamua wakati wa mavuno ya viazi?

Viazi vijana huwa kwenye meza ya mkaaji wa majira ya joto muda mrefu kabla ya uchunguzi wake kamili. Misitu iliyochaguliwa hudhoofisha na kuchagua mizizi kadhaa. Wao hutumiwa kwa ajili ya chakula wakati wa majira ya joto. Kwa njia hii, mkazi wa majira ya joto hupima kiwango cha mazao ya mazao ya mizizi na huamua wakati sahihi zaidi wa kuchimba. Inajulikana kuwa mazao ya mazao ya viazi hutokea wakati wa maua hadi kwenye manjano ya juu. Ni wakati huu kwamba anaweza kuunda na kupata masaada muhimu. Mara tu shina zinaanza kuanguka na kugeuka njano - unaweza kuchimba viazi.

Masharti ya kusafisha katika maeneo tofauti ni tofauti. Ikiwa unavuna wakati wote kwa wakati mmoja, unaweza kupata matunda maskini. Ishara kwamba tuber ni kukomaa ni wiani wa peel yake. Ikiwa imepigwa kwa kidole, haiondolewa vizuri. Mizizi hiyo imekusanya wanga ya kutosha na itabaki vizuri hadi mwaka ujao.

Vidokezo vya manufaa

1. Ni bora kuchagua siku ya mvua kwa ajili ya kuvuna . Joto la hewa linapaswa kuwa angalau digrii nne. Chini ya hali hiyo ya hali ya hewa, vifungo vya ardhi havijishughulisha na zana na husababisha mchakato.
2. Kwa ajili ya kutibu wadogo au foshi zinazofaa kwa nchi ndogo. Ikiwa unataka kukusanya viazi kutoka kwenye shamba kubwa, ni bora kutumia vifaa maalum.
3. Mboga haiwezi kutupwa kwenye kikapu kwa nguvu, inaweza kuharibiwa. Katika kesi hiyo, kasoro za mitambo zilizopatikana haziwezi kuruhusu kuhifadhiwa wakati wa baridi. Waliopotea miongoni mwa wengine, mboga iliyoharibiwa au wagonjwa itaharibu mazao yote.

Masharti ya viazi za kuvuna za aina tofauti

Wakati bora kabisa wa kuvuna viazi unaweza kuchaguliwa kulingana na daraja lake. Kwa mfano, aina za mwanzo zimeiva katika siku 60. Hiyo ni, ikiwa kupanda kulifanyika siku za kwanza za Mei, basi Julai mapema, mazao ya mizizi yanaweza kuchimbwa kwa usalama.

Aina ya mapema ya mavuno huvunwa baada ya miezi miwili na nusu (takriban siku 70-80). Wastani - baada ya miezi mitatu (siku 85-95), katikati na mwishoni - baada ya siku 97-107. Aina za awali zinafaa tu kwa matumizi, kwa hifadhi za majira ya baridi hazistahili (zimehifadhiwa hadi Desemba-Januari). Wakati huo huo, mavuno ya viazi mapema inaruhusu kuvuna mazao yote kabla ya kuanza kwa hali ya hewa ya baridi.

Aina za siku za nyuma hazipatikani katika mikoa yote. Baada ya yote, katikati ya Septemba katika ukanda wa kati wa Urusi, na pia katika mikoa ya kaskazini-mashariki, msimu wa mvua umeanza.

Ni wakati gani kukumba viazi kwenye eneo la Leningrad?

Kimsingi, kwa ajili ya kupanda katika mkoa huu, mizizi ya aina ya mapema na katikati ya mapema huchaguliwa. Baada ya yote, katika hali ya msimu wa baridi na baridi, ni vigumu sana kukua mizizi ya marehemu. Kawaida mimea iliyopandwa mwezi Mei inakua mwezi Juni. Baada ya wiki mbili kutoka mwishoni mwa maua chini ya hali ya hewa ya jua ya jua, wanaweza kupasuliwa. Ikiwa hali ya hewa ikawa baridi, basi kipindi cha kuvuna kwa viazi katika Mkoa wa Leningrad kinahama karibu nusu ya pili ya Agosti. Agrarians kuamua kiwango cha ukomavu kulingana na hali ya majani.

Aina ya kukomaa na kati ya marehemu inafaa zaidi kwa ajili ya kuvuna kwa majira ya baridi. Lakini katika hali mbaya ya hali ya hewa viazi, wakati wa kuvuna ambao haujaja bado, unapaswa kukumba hadi kifo cha asili cha vichwa. Kawaida, mchakato huu unafanyika katikati ya Septemba, kabla ya joto hupungua usiku chini ya sifuri.

Kutunza viazi wakati wa kuvuna

Mwishoni mwa Julai - Agosti mapema, majani ya chini kwenye shina huanza kukauka. Hii ina maana kwamba wakati wa mavuno ya viazi unakaribia. Kwa wakati huu, kupanda mimea kuacha (kwa ziada ya unyevu kuendeleza fungi, na tubers inaweza kuathirika na kuoza bakteria). Sababu zinapaswa kubadilika rangi kutoka kijani hadi njano. Vipande vilivyopata molekuli kubwa zaidi, nguruwe yao itazidi kuwa ngumu, na kiwango cha maudhui ya wanga itaongezeka. Ni wakati wa kuvuna. Ikiwa wakati umepotea - viazi vya mapema, amelala chini, huanza kupoteza masafa bora, na huathiriwa na blight, kuoza na magonjwa mengine.

Ni wakati gani kukumba viazi katika mkoa wa Moscow?

Kama vile katika mkoa wa Leningrad, aina za marehemu katika vitongoji ni vigumu sana kukua. Hawana daima kusimamia kukomaa kabla ya baridi. Ikiwa vuli vya kwanza vya vuli vilijifanya, vijiko vinaweza kufungia sehemu fulani. Katika kesi hii, hawawezi kushoto kwa kuhifadhi muda mrefu. Kwa hiyo, wakazi wengi wa majira ya joto wanapendelea aina za mapema, za kati na za kati. Masharti ya viazi za kuvuna katika mkoa wa Moscow kawaida huja katika muongo wa pili wa Agosti. Ili kuharakisha mchakato wa kuvuna mizizi, inashauriwa kutafakari somo wiki moja kabla ya kuchimba. Wakati huu peel huimarisha na mchakato wa kukomaa kwa mizizi hukamilishwa. Pia njia hii huongeza muda wa hifadhi ya baridi.

Jinsi ya kuharakisha mchakato wa ukuaji wa mizizi?

Wataalam wanajua njia kadhaa jinsi ya kukua viazi kwa kasi, wakati wa kuvuna umefungwa. Hii ndiyo njia iliyotajwa hapo juu ya kupanda vivuli wiki moja kabla ya kuchimba. Mbali na hayo, njia ya matibabu ya kemikali hutumiwa. Kwa kufanya hivyo, inatokana na suluhisho la sulfate ya shaba kwa kiwango cha 50 g kwa lita 1 ya maji. Vitunguu hukauka kama matokeo ya matibabu, mizizi imejaa madini na hutenganishwa kutoka juu kwa amri ya ukubwa. Wakati huo huo, ongezeko la kiwango cha mavuno linawekwa kwa wastani wa 10%.

Unaweza pia kuongeza mavuno kwa kutumia mbolea. Siku 21 kabla ya kuvuna, vichwa vinatendewa na suluhisho la superphosphate kwa kiwango cha 150-200 g kwa lita 1 ya maji. Kutokana na hili, kiasi cha chlorophyll kinaongezeka kwenye majani, mchakato wa photosynthesis unaboresha, vijiko hupata micronutrients zaidi na oksijeni.

Jinsi ya kuvuna kwa usahihi?

Ili kuchagua mizizi kutoka kwenye shamba kubwa, utahitaji digger au viazi na mkumbaji. Ikiwa hakuna mbinu hiyo, tumia jani au koleo. Wataalamu wanashauri fomu - wakati wa kutumia, asilimia ya mazao ya mizizi yaliyoharibiwa ni amri ya ukubwa mdogo. Ikiwa sio aina moja ya viazi hupandwa, basi wanapaswa kupasuliwa tofauti. Ikiwa ni lazima, sampuli za mbegu zinachukuliwa kutoka kila aina.

Mavuno yote yanapaswa kukaushwa. Kwa kufanya hivyo, hutiwa kwenye polyethilini katika chumba cha kavu, chenye hewa, ambayo haipatikani jua moja kwa moja. Kwa wiki chache za kuponya, mboga zitatayarishwa kwa majira ya baridi, ngozi zao zitakua nguvu, kutofa na magonjwa itaonekana kwenye baadhi ya vipimo. Kisha, mkusanyiko mzima unatatuliwa na kutatuliwa kwa ukubwa na kuwekwa kwenye vyombo tofauti. Ikiwa sampuli za mbegu zilichaguliwa, zinawekwa katika vikapu tofauti au nyavu. Baada ya hapo wanaitwa alama ya daraja na wakati wa kukusanya. Kuharibiwa, magonjwa, viazi vya kukatwa hupangwa tofauti au kuachwa kabisa. Vifaa vyenye kavu, viliondolewa kutoka chini na vichwa, vinawekwa kwenye kuhifadhi.

Jinsi ya kuandaa nafasi ya kuhifadhi?

Uhifadhi wa baridi kwa mboga inaweza kuwa pishi au pishi. Kwa msimu mpya lazima iwe tayari katikati ya majira ya joto. Kwa hili, taka, mabaki ya hifadhi ya mwaka jana, cobwebs, nk ni kuondolewa kutoka kwao chumba ni ventilated vizuri. Ikiwa ni lazima, rafu zimeandaliwa, mfumo wa uingizaji hewa unafungwa. Baada ya kufanya kazi ya ukarabati katika chumba hufanya disinfection. Nyuso zote zinatibiwa na suluhisho la chokaa rasmi, chokaa au suluhisho dhaifu la klorini. Kwa harufu haifai mara moja, chumba cha pishi kinafungwa kwa siku au siku kadhaa. Kisha hewa. Ikiwa kuna panya au panya kwenye hifadhi, zina sumu. Ukuta na dari ya pishi ni nyeupe na suluhisho la chokaa, baada ya hapo ni kavu. Baada ya matukio haya, viazi vinaweza kuwekwa ndani ya pishi, wakati wa kusafisha ambao huanguka mwishoni mwa majira ya joto.

Jinsi ya kuvuna mbegu za mbegu?

Viazi za mbegu huchaguliwa vipimo vya aina ya mapema yenye uzito wa 80 g, kati na chini ya uzito wa karibu 50 g, kuchaguliwa kutoka kwenye misitu yenye afya na yenye mazao. Ikiwa nyenzo za mbegu zilizovunwa vizuri, unaweza kufikia matokeo mazuri kwa mwaka ujao. Vijiti vinachaguliwa juu ya kanuni hii: kutoka vichaka vya mapema - vielelezo vya kati, kutoka baadaye - kubwa zaidi. Kisha, mizizi iliyochaguliwa pia imetayarishwa na kuwekwa kwa wiki mbili katika chumba cha hewa, kivuli. Katika kipindi hiki, nyenzo za upandaji wa baadaye zinapaswa kutolewa kwa unyevu wa juu (juu ya 80%) na joto la 18 ° C. Baada ya hayo, mizizi huwekwa tena na kuingizwa katika vyombo vyema.

Kujua jinsi ya kuamua muda wa viazi za kuvuna, jinsi ya kuvuna vizuri na kuihifadhi, mkazi wa majira ya joto atapata mavuno mengi. Wakati huo huo utaweza kuihifadhi hadi mwaka ujao. Baada ya yote, ni muhimu si tu kukua mazao mzizi mzuri na mzuri, ni muhimu kuchimba kwa wakati, kuchukua kipande cha chakula na mavuno kwa chemchemi.