Tips ambazo zinaweza kufanywa na aronia

Bustani wengi ni mzima juu ya mashamba yao chokeberry, lakini vizuri kutumika haiwezi kupata. Si kila mtu anajua mali ya manufaa ya berry hii ya ajabu na nini inaweza kufanyika kutoka chokeberry. Hata hivyo, kunaweza kuwa na faida kubwa sana, idadi kubwa ya vitamini mbalimbali na madini katika muundo wake ni kuvutia. Kama matumizi yake mara kwa mara ili chakula, huwezi tu kuzuia magonjwa mengi ya mwili, lakini pia kutibu wale kuchukuliwa kuwa ngumu kabisa na wakati mwingine hata mbio.

Chokeberry ni sifa mbaya kwamba ni uwezo wa kukusanya katika madini matunda kwa kiasi kubwa kuliko raspberry au strawberry. Na madini, kama inajulikana, inatoa uzuri na afya. ladha yake ya kutuliza nafsi na maudhui ya kusema asidi kikaboni, pectin na tannins, ambayo ina maana kwamba itakuwa faida na kasoro ya mfumo. Zaidi ya hayo, berry na uwezo wa excrete Dutu mionzi, kuua baadhi ya aina ya bakteria. Kuhusu faida za chokeberry inaweza kuwa majadiliano ya muda mrefu, lakini hawawezi kufikiria kama kupanda hutumiwa kutengeneza vipande mengi ya ajabu.

Nini kinaweza kufanyika kutoka chokeberry?

Kutokana na hayo ya ajabu na muhimu matunda inaweza kupikwa mengi ya goodies: mraba, jam, jam, mvinyo, brandy, juisi, matunda compote, zabibu. Fikiria awali mapishi dessert kwamba rufaa kwa watoto na watu wazima. Kuandaa zabibu kuchukua sukari (700 g) mara berries Rowan (1 kg), maji (0.5 lita), citric asidi (1 chai kijiko). Kwanza, haja ya kupika syrup. Zaidi ya hayo, ni liliondolewa Rowan baada ya kuchemsha na kuchemsha kwa dakika 25 kutoka syrup kupozwa Sisi kufikia berries, kutupa katika Colander. Wakati maji ya ziada kuondoka, berries kuoza katika safu moja na kavu kwa siku kadhaa katika chumba. zabibu Tayari zinaweza kuhifadhiwa katika mabenki. syrup iliyobaki pia inaweza kutumika kwa ajili ya kufanya jellies, compotes, liqueurs.

juisi muhimu sana na kitamu ni inachukuliwa kuwa ya chokeberry. Hii ni mbadala kubwa ya juisi duka-kununuliwa. Aidha, ni sana kutumika katika dawa ya watu.

Katika jino tamu, ambaye mara moja alijaribu jam chokeberry (jina la pili la berries), kamwe swali hilo inaweza kufanyika kutokana na aronia. dessert hii ladha sawa na cherry jam. Matumizi inaweza kuwa kwa namna yoyote, lakini mara nyingi zaidi ni kutibu kuandaa stuffing. Baridi baridi chai na jam manukato sana furaha radhi nyumbani na huleta faida kubwa sana, kuimarisha mfumo wa kinga ya familia nzima.

Recipe ya mvinyo kutoka chokeberry

Nini mvinyo ajabu zilizopatikana kutoka chernoplodki! Ni nene, nzito, tajiri rubi rangi na inafanana kavu zabibu mvinyo ya ubora mzuri. Jinsi ya kupika kinywaji gourmet? Ni muhimu kuchukua kilo berries zabibu 100 g na kilo 1 ya sukari. Katika chupa ya lita tatu usingizi najisi matunda. Dharura iliwekwa zabibu, sukari na kujaza kwa maji (kuhusu 2/3 ya benki). Funga mfuniko kwa ufunguzi ndogo na wiki - katika nafasi ya giza. baadaye ya mvinyo lazima kuchanganywa kila siku, kupokezana, lakini si uncorking. Baada ya wiki katika mvinyo zaidi kuongeza gramu 300 za sukari, katika wiki unahitaji kuongeza mwisho ya 200 Next kutoa lawama kusimama katika nafasi ya giza kwa muda wa mwezi, mara kwa mara kuchochea yaliyomo. Baada ya muda huu, bado unaweza kuongeza gramu ya sukari 200 Mara berries kuzama chini ya mabenki, mvinyo iko tayari. Sasa ni muhimu kwa kukimbia na pour katika chupa.

Baada ya kusoma makala na kujifunza juu mali ya manufaa ya matunda hii ya ajabu, suala la nini kifanyike kutoka chokeberry, unaweza kuchukuliwa imefungwa mwenyewe.