Semena Chia: jinsi ya kutumia mali muhimu. Semena Chia: faida na madhara

Chia au Kihispania sage - kupanda, nje kutoka Amerika ya Kusini, sisi kuipata kutoka ustaarabu Hindi. wakati halisi ya tukio haijulikani, lakini mara ya kwanza alianza kula Aztecs zaidi ya kale, ya thamani sana tabia yake ya lishe. Hapo awali ilidhaniwa kuwa ni kupanda kidini, kutoa nguvu ya wote ambao kula. Mbegu ni maarufu leo kati ya wapenda chakula afya na wale ambao wanataka kupoteza uzito.

Kwa Dyukan - popularizer kisasa ya chia

lishe ya kwanza, inashauriwa Chia kwa ajili ya kupoteza uzito, imekuwa maalumu Pierre Duke Mwandishi eponymous lishe. Mbegu ni pamoja na katika orodha ya ruhusa menu chakula kutoka hatua ya "kupishana" (kama tunajua, Pierre Ducane chakula ina hatua mbalimbali ambapo baadhi ya vyakula wanaruhusiwa na marufuku). Nchini Marekani, chia ni hivyo maarufu kuwa wao ni aliongeza kwa bidhaa unga: mkate, pipi, na pia baa nishati.

Jinsi muhimu Semena Chia?

1. Kwenye muundo wake kuna vitu ambazo ni sawa na antibiotics matibabu. Lakini faida ni kwamba, tofauti analogues kemikali, mbegu hawana athari ya kuharibu ini, kuboresha afya, kuondoa flora kusababisha magonjwa na inleda mchakato wa uponyaji.

2. Kuimarisha mfumo wa kinga, kusaidia kuzuia homa na mafua. Watu kula mara kwa mara, mgonjwa chini, na kivitendo si kukabiliwa na magonjwa ya msimu.

3. Mali muhimu ya mbegu Chia ni kuboresha flora INTESTINAL - wao ni kufufua bakteria manufaa kwa kuharibu madhara. Kama kuwapeleka nafasi ndogo ya maambukizi katika njia ya utumbo.

4. Ni salama kuzuia kikali, kuzuia cholesterol kuongezeka. Pia, inaweza kuacha maendeleo ya atherosclerosis.

5. Je, risasi athari mzio kutokana na kuwepo kwa antioxidants na kuimarisha mwili. Inayojulikana kwa mali zao za kupambana na kuzeeka.

6. utungaji mara nyingi ni pamoja na chakula mboga kama chanzo cha omega-3 na omega-6 kali.

Hivyo, Semena Chia, matumizi ya ambayo ni kuthibitishwa na uzoefu wa watu wengi ambao wana uwezo wa kufanya kujisikia vizuri, kuboresha afya yako na sura sahihi. Lakini tu kama wewe kuchukua yao kwa mujibu wa sheria fulani.

Chia - tajiri chanzo cha omega-3 fatty kali

kupanda ina kuhusu 40% ya mafuta na afya, ambazo nyingi - omega-3. Katika vitu hivi chia 100% kurejesha sifa muhimu na kufyonzwa na mwili tofauti na vyanzo vingine. Omega-3 fatty kali kubaki hata baada ya matibabu ya joto, ambayo ni nzuri sana kwa wale ambao hawawezi kula mbegu mbichi. Sehemu ya kulinda shell zao nene, ambayo ni kufunikwa na Semena Chia. Jinsi ya kuzitumia - mbichi au iliyopikwa? swali ni ya mtu binafsi, inategemea ladha yako.

Kumbuka kwamba omega-3 fatty kali na jukumu muhimu katika mchakato utumbo: kwa msaada wao wa mchakato wa kupata kuondoa mafuta zisizohitajika kasi, hivyo kupoteza uzito kwa kasi zaidi. Aidha, hizi vitu kusaidia kuboresha ubongo kazi, kuimarisha mfumo wa kinga na ni muhimu hasa kwa ajili ya watu wanaosumbuliwa na magonjwa ya moyo.

Muhimu mali ya mbegu Chia, wao madhara

Unaweza kula wachache "mbegu" na hisa kwenye nishati kwa siku nzima - njaa si! Hii ni zana bora kwa ajili ya wale ambao ni wanaosumbuliwa na tamaa kwa ajili ya chakula. Katika Amerika ya Kusini kupanda thamani kwa thamani yake ya juu ya lishe: Wahindi walichukuliwa pamoja safari ndefu Semena Chia. Jinsi ya kutumia yao, walijua karibu tangu kuzaliwa, na swali la nini kuchukua ili barabara, hakuwa na kutokea. Kwa kuwa mbegu vunja kidogo, ilikuwa tu chaguzi dining kubwa.

Moja ya watu wazima mtu anaweza kula wachache tu. Hii ni kawaida kabisa, kwa sababu, kama mbegu zote, chia ni lishe kabisa. Katika muundo wake lina mboga protini, nyuzinyuzi, vitamini na madini mengi. Kabla ya kula chia, kumbuka kuwa maudhui yake calorie - 486 kcal, karibu theluthi moja ya chakula ya kila siku ya mwanamke kupoteza uzito, hivyo ni sahihi kwa kutumia si tu kama vitafunio, lakini pia kama mlo kamili.

Kupambana na uchochezi nadharia

Baadhi ya watu wanaamini kwamba mbegu unaweza kurahisisha wakati wa mchakato wa uchochezi kutokea katika mwili wa binadamu. Imependekezwa kwamba ugonjwa wa kisukari, unene wa kupindukia, dalili za metaboli, kansa na magonjwa mengine kutokea kwa sababu ya kuvimba siri, kukandamiza mfumo wa kinga polepole.

Wananadharia kuamini kwamba magonjwa mbalimbali kutokea kutokana na lishe duni, au tuseme, kwa sababu ya mpito ya watu kwenye matajiri katika sukari chakula, ngano gluten, lactose. Hii ya kisasa nutritionists tatu kulaumiwa katika magonjwa zaidi.

Kupambana na uchochezi nadharia haijawahi alithibitisha na wanasayansi. Lakini wafuasi wa wingi wake. Hii ndiyo sababu za kupambana na uchochezi, moja ambayo ni Semena Chia sana kutumika katika mlo na katika maandalizi ya afya menu chakula.

Ukweli kuhusu mbegu Chia

• Ina 20% protini na 34% ya mafuta mbalimbali, ikiwa ni pamoja na manufaa omega-3 na omega-6.

• Rich kalsiamu. chia nyenzo hii ni 5 zaidi ya mara katika maziwa.

• Ina potassium, mbegu hiyo katika mara 2 zaidi ya ndizi.

• Kiasi cha magnesium kuliko katika broccoli, 15 nyakati.

• maudhui ya chuma ni mkubwa kuliko katika mchicha, mara 3.

• Rich katika nyuzi, ambayo husaidia kusaga chakula.

• mengi ya antioxidants, hivyo chia baridi unaweza mbadala blueberries na Blueberry.

• Mali muhimu sawa na matunda zaidi ya mmoja.

Semena Chia - njia ya haki ya kupoteza uzito

Katika hali wao hufanana mbegu za ufuta - kama vile ndogo na mviringo, hata hivyo, rangi ya giza yao. Laini, mazuri na kugusa, harufu sawa na mafuta linseed - hii yote kuhusu Semena Chia. Jinsi ya kuzitumia? Kula yao katika fomu ghafi, au kama viungio kwa chakula kupikwa. Wao ni nzuri, kidogo spicy ladha.

Ukijaribu bidhaa kwa mara ya kwanza na bado kujua jinsi ya kuchukua Semena Chia kwa ajili ya kupoteza uzito, jambo muhimu sana ya kuzingatia: wakati aliongeza kwa chakula, wao kuvimba na kuwa jelly kama. Aidha, wao kuongezeka kwa ukubwa hadi mara 12. Ni muhimu kutambua kuwa kitu kimoja kinachotokea katika tumbo kama kula yao mbichi.

Ni uwezo wa kunyonya kiasi kikubwa cha maji na kutokana na matumizi yao kwa ajili ya kupoteza uzito. mbegu kutoa hisia ya satiety - hawataki kuuma. uwepo wa antioxidants inahakikisha kupata kuondoa kalori ziada na mafuta wingi - sahihi utendaji kazi wa mfumo wa utumbo.

Chia - spicy chakula livsmedelstillsats

Ujasiri majira na wao nafaka yoyote, mtindi, mboga salads, sahani zenye nyama, juisi, Visa - katika muda mfupi, kila kitu. Nzuri hasa nao pastries. Wala sahani si kuharibiwa kama kuongeza Semena Chia. Jinsi ya kuzitumia kama huna kama ladha? Ni rahisi - kula yao tofauti na maeneo mengine ya chakula.

Kipimo inaweza kutofautiana, na ni kuamua na chakula kuchaguliwa. Katika hali yoyote, wala overdo na kutumia vijiko zaidi 2. Kwa mfano, Per Dyukan ilipendekeza kula saa 1 L.. kwa siku. mapokezi ni zaidi ya chakula inaweza kusababisha athari kinyume - kupoteza uzito kupunguza kasi ya.

Hivyo, jinsi ya kutumia Semena Chia? Dhahiri jibu. Ni muhimu kukumbuka kwamba Spanish sage si dawa lakini kuongeza chakula, hivyo vikwazo kali na kanuni hazipo. Tunapendekeza kufuata maelekezo ya Pierre Duc.

Semena Chia: matumizi, maombi, contraindications

1. Tupa mbegu katika mapokezi ya makosa yoyote katika kazi ya utumbo. Kama una kuhara - mara moja kuondoa yao kutoka mlo.

2. kinyume katika sumu ya chakula, mizio, mimba na wakati wa kunyonyesha.

3. Kuzungumza na daktari wako kabla ya kuanzisha vyakula katika mlo wako. Kunaweza kuwa na vikwazo, ambayo tu anajua daktari wako.

4. Matumizi inapaswa kuanza na dozi ndogo na hatua kwa hatua kuongeza hali ya kawaida. Uandikishaji inaweza kudumu wiki 12 kwa sababu hana alichunguza athari zao wakati wa kutumia muda mrefu.

5. Kwa hatari ya kuendeleza kansa ya kibofu au kuwepo kwa ugonjwa huo haifai kula mbegu. Hii ni kutokana na maudhui ya asidi alpha-linolenic, ambayo inaweza kumfanya ugonjwa au magumu mkondo wake.

6. Kama sehemu ya triglycerides mengi, ili juu maudhui ya damu yao lazima kuacha kutumia au haina kuanza yake. Katika hali hii, tunapendekeza kupitishwa kula mbegu Chia salby (salba). Hawana kuongeza kiwango cha triglycerides.

Hivyo, Semena Chia, matumizi ya ambayo, bila shaka, imeonekana, zichukuliwe kwa tahadhari, na kisha kila kitu itakuwa vizuri.

Mapishi kwa mbegu Chia

Huenda ikawa kwamba vyakula unavyokula siyo tu bora, lakini pia mazuri ya kupoteza uzito. Watu wengi kuuliza: "Jinsi ya kutumia Semena Chia kila siku bila madhara kwa mwili" Hapa kuna maelekezo ambayo itasaidia kupata kutosha bila uzito.

1. Syroedcheskie wavunjaji. Katika ladha wao hufanana mkate, lakini kwa ladha tajiri ya Basil na nyanya. Muundo: Semena Chia - 1 kikombe Basil - 20 g ya nyanya (kabla yao kukauka) - ½ kikombe chokaa juisi - 2 tbsp. l, asali -. 1 tbsp. l, chumvi -. bana. Maandalizi: chia kuondoka katika maji mengi (angalau mara 2 zaidi kuliko mbegu) usiku. Mara baada ya kuona kwamba wao ni kuvimba sana, kuendelea moja kwa moja maandalizi. Nafasi mbegu katika blender na kuchanganya na viungo iliyobaki. Mimina mchanganyiko kwenye sinia na kavu ni baadhi ya siku. Crackers kulainisha, kuongeza mafuta ndani yake.

2. Lemon cocktail. Itachukua 2 tbsp. l. Chia, kiasi hicho cha maji ya limao, 4 Vijiko. l. asali, 2 vikombe ya maji. Pour chia maji mengi (kiwango cha chini ya uwiano wa 1 hadi 2), kuondoka kwa saa 8-10. Changanya viungo vyote katika blender, na kuongeza vipengele ziada kwa ladha yako (vizuri kavu matunda, berries).

3. Pudding na chocolate. Kuchanganya karange polstakana, 1 kikombe maji, sehemu ya tatu vikombe raspberry, 3 tbsp. l. asali, kakao - 1 tbsp. l., Bana ya vanilla. Kuponda katika blender mpaka laini. Mbegu kuingia tu baada ya mapumziko ya viungo ni mchanganyiko. Wakati aliongeza uzito lazima kuingilia kati kwa nguvu kwa kijiko.

Jinsi ya kuchagua bidhaa ubora?

• Kabla ya kula Semena Chia, makini na nchi yao ya asili. Chia kutoka China kununua haifai, kama ngazi ya mazingira huko ni ndogo, hivyo chakula kutoka nje ya hapo, si mara zote za ubora wa juu. Na ya kwamba, afya yako inategemea.

• Kuwa na mbegu nzuri ni lazima kuthibitishwa. Chia ni kuthibitishwa ubora na kudhibiti viumbe hai.

• Makini na bei. Kabla ya kununua chia, kulinganisha bei katika tovuti nyingi au makampuni mbalimbali. Kwa sababu ya mahitaji nyingi kwa ajili ya gharama bidhaa inaweza kuwa umechangiwa mara kadhaa. Kama bei ni ya chini sana, basi ni lazima pia kuwa na sababu ya wasiwasi.