Saladi "Mtengomaji." Jinsi ya kuandaa saladi ya watermelon

Saladi "Mtengomaji" - sahani kushangaza nzuri ambayo inaweza kuwa tayari si tu katika majira ya joto lakini pia katika majira ya baridi. Leo, kuna maelekezo kadhaa ya jinsi ya kufanya hii Kito upishi. Tunatazama wawili rahisi zaidi, lakini licha ya hayo, ni kitamu sana, hearty na awali salad, ambayo itakuwa furaha na kila kitu wageni waalikwa kwa sherehe.

Kawaida salad "Mtengomaji": makopo pink samaki mapishi c

Ya kuandaa hii sahani unahitaji viungo zifuatazo:

• tango dlinnoplodny - 2 majukumu kwa wote;.
• ngumu jibini ya aina yoyote - 205 g,
• Makopo mizaituni nyeusi, pitted - Standard Bank,
• tamu pilipili nyekundu kubwa - 1 pc,.
• kubwa kuku yai - 1 pc,.
• vitunguu - jino dogo;
• manukato viungo - kwa ladha,
• Makopo lax - 1 sufuria;
• mayonnaise wastani mafuta maudhui - 3 miiko kikubwa;
• Fresh nyekundu nyanya - 2 vipande kubwa.

kuandaa chakula

Kufanya saladi katika watermelon, inapaswa kuwa juhudi nyingi na kuwa na uhakika wa kuonyesha mawazo ya ubunifu. Kuanza, viungo yote lazima kununuliwa mapema kujiandaa. Hii inahitaji kuchukua dlinnoplodnye matango na ukubwa wa kati ya kusugua yao grater. Bakuli si "floated", aliwasilisha ilipendekeza mboga kusimama katika sufuria kwa robo ya saa, na kisha imara kamua karibu kabisa kunyima ni ya maji. Kwa njia, kwa njia hiyo hiyo na lazima kufanyika na nyanya, lakini wanahitaji laini Night.

Pia salad "Mtengomaji" ni pamoja na matabaka ya jibini ngumu. Bidhaa hii maziwa ni bora kusugua kwa wastani grater na vitunguu na kuweka kando. Baada ya hapo, unataka laini kukata pilipili na mizaituni makopo.

Mwisho wa usindikaji viungo msingi muhimu kwa kuchemsha mayai na wavu juu ya grater. Aidha, kufungua makopo pink lax, kuiweka katika bakuli kubwa na uma peremyat haki pamoja na supu yenye harufu nzuri.

mchakato wa kutengeneza sahani ya awali

Kwa uzuri kupanga saladi "Mtengomaji", sisi inapaswa kuchukua kina bakuli pande zote umbo na kuweka juu yake wrap plastiki ili kutua na idadi ya chini ya folds. Baada ya hapo, katika safu nene ya polyethilini inahitajika kuweka na taabu matango iliyokunwa. Wakati huo huo ni lazima kikamilifu mara kwa mara zio kuchaguliwa bakuli. Next, zaidi ya mboga ya majani ni muhimu kusambaza sehemu ½ jibini iliyokunwa kuchanganywa na vitunguu, viungo na mayonnaise. Kama safu ya tatu sahani kama vitendo pilipili nyekundu na mizaituni. Pia wanatakiwa kuweka mayai, ambayo inapaswa kuwa kabla ya mchanganyiko na kijiko ya mayonnaise na mtambo pink samaki. Hatimaye saladi lazima sawasawa kufunika sehemu ya pili ya jibini iliyokunwa. sahani Next inashauriwa karibu kushikamana filamu na kuweka katika baridi kwa muda wa dakika 60-80.

Baada ya tabaka walikuwa kulowekwa vizuri, sahani na viungo lazima kudhibiti, na kisha kuondoa filamu ya juu, ili kufidia gorofa sahani na harakati ghafla kugeuza saladi. Kutokana na hatua hizi, utapata sahani nusu mviringo, kabisa kufunikwa katika matango kijani.

Kama taka, juu ya saladi inaweza kuwa decorated kama ifuatavyo: sisima kwa kiasi kidogo ya mchuzi, kisha kuweka nyanya laini kung'olewa na mizaituni.

Jinsi ya kuandaa salad "Mtengomaji kipande" na kuku?

Ikumbukwe kwamba kuna njia nyingi juu ya jinsi ya kufanya salad, "Mtengomaji". "Slice" - ni moja ya aina ya sahani hii. Jina lake ni kupokea kwa sababu ya muonekano wao, ambayo ni kikamilifu sambamba na berries vipande.

Hivyo, ili kujenga kama sahani ya awali tunahitaji:

• kuku - 200 g,
• bahari ya chumvi - kwa ajili ya kuchemsha nyama,
• ukubwa wa kati ya tango - 2 majukumu kwa wote.;
• jibini - 160 g,
• makopo pitted mizaituni - ½ makopo ya kawaida;
• mayonnaise wastani mafuta maudhui - kuongeza kwa hiari yake pekee,
• Fresh nyekundu nyanya - 2 majukumu kwa wote.

kuandaa chakula

Saladi "Mtengomaji" (picha iliyotolewa katika makala hii), mapishi ambayo ilichukuliwa kidogo juu, ni muda mrefu zaidi kuliko sahani hii. Hivyo, kwa ajili ya maandalizi ya "vipande" inapaswa kuchukua kuku, osha vizuri na kuchemsha katika maji chumvi. Next, kumaliza nyama ingredient inahitajika baridi, kuondoa mifupa na ngozi na kisha laini kukata.

Pia aliwasilisha saladi ni pamoja katika uanachama wake kama mboga kama nyanya na matango. Wanahitaji kuoshwa, na kisha, bila stripping ngozi, si kubwa mkali kisu kwa kukata na wavu juu ya grater kati, kwa mtiririko huo. Kama inajulikana, bidhaa hizi vyenye unyevu kupita kiasi. Na ili kuondoa hiyo, viungo ni ikiwezekana katika chembechembe aina kusimama kwenye joto la kawaida kwa muda wa dakika 12-14. Baada ya hayo ni inahitaji makini kukimbia juisi kukusanywa na, ikiwa ni lazima, itapunguza tango mikono. Tusipojali utaratibu huu, "Mtengomaji" saladi halisi ni "kuelea".

Mbali na viungo vingine vyote, lazima tofauti wavu jibini juu ya grater ndogo na mizaituni si kubwa sana Night.

malezi ya kozi

Kama kufuata sheria zote kwa ajili ya usajili ya sahani hii, uwe na uhakika wa kupata nzuri na kitamu salad "Mtengomaji." "Slice" umbo fulani tofauti na sahani hapo juu. Ili kufanya hivyo, kuchanganya bakuli viungo zifuatazo: kuchemsha kuku minofu, jibini, mizaituni na mayonnaise. unga kusababisha inahitajika kuweka kwenye sahani bapa katika mfumo wa makundi ya mduara (slices berries). upande wa sura sumu lazima kupamba na tango grated, ambayo kuiga ukoko. Kisha, unahitaji kusafisha nyembamba mwanga ukanda wa jibini iliyokunwa. Mwisho wa uso kuu inahitajika kuweka saladi nyanya laini kung'olewa, mizaituni mitindo ya kusuka nao, kukumbusha mbegu watermelon.

Jinsi ya kuwasilisha meza likizo?

Baada salad "Mtengomaji kipande" zitaundwa, ni lazima kuvaa nusu saa katika hali tete, na kisha mara moja zawadi kwa wageni. Kuhimili kama sahani haifai kwa muda mrefu sana katika baridi au katika joto, vinginevyo ingeonekana si appetizing, kama taka.