Saladi "Kaisari" na Shrimps: nyeti na iliyosafishwa mapishi

Hivi karibuni ya Mwaka Mpya, hivyo sisi kutoa kuweka kwenye sherehe meza Saladi "Kaisari" na shrimp. Hii maandalizi lahaja kinachowavutia na harufu yake mazuri, laini na rangi mkali. Wageni kuwa na furaha tele Saladi "Kaisari" na shrimp. Recipe kwa kupikia karibu kila mhudumu ana yake mwenyewe, lakini sisi kutoa chaguzi zetu. Hakika wao kuja na ladha yako.

Saladi "Kaisari" na shrimp. kichocheo kwa ajili ya

Viungo muhimu:

• saladi,
• maji ya limau,
• jibini "Parmesan";
• mafuta;
• asali kioevu,
• uduvi (vipande 10);
• siagi;
• chumvi,
• freshly ardhi pilipili.

Kwa croutons:

• vipande tatu ya mkate;
• Provencal mimea;
• mafuta;
• karafuu mbili za vitunguu.

Kwa ajili ya mchuzi:

• moja yai;
• iliyosafishwa mafuta ya mboga,
• haradali,
• balsamic mchuzi,
• mafuta;
• pilipili.

teknolojia ya maandalizi

Thaw uduvi waliohifadhiwa, suuza kwa maji baridi. Ondoa kichwa, viungo vya ndani na ganda. Katika bakuli kuweka uduvi peeled. Tofauti kuchanganya pilipili, faini chumvi, maji ya limao, asali na mafuta. Uduvi koroga vizuri na mchanganyiko huu. Katika dakika ishirini na kuondoka kwa marinate. Wakati huo huo, joto sufuria, mimina mafuta kidogo. Weka shrimp. Fry kwa muda wa dakika tatu juu ya pande zote mbili. Wakati kamba tayari, kuondoa kutoka sufuria na kuongeza hadi katika bakuli ya baridi. Kupata kupika toast. Karafuu ya vitunguu kung'olewa. Katika sahani pour kidogo mafuta na kuongeza chesnoa. Kuondoka kwa saa mbili, ili mafuta ya sasa. Wakati huo huo, tunaweza kukata mkate katika cubes ndogo. Joto sufuria kuyamimina mafuta vitunguu, kisha kuenea cubes mkate na kaanga yao. Kuwa na subira kwa muda mrefu kidogo, na hivi karibuni kuwa tayari "Kaisari" na uduvi!

mapishi ya mchuzi - hatua yetu ijayo. Mayai kupika laini-kuchemsha, kuvunja chini na kuiweka katika bakuli. Pia kuongeza maji ya limao na haradali. All whisk blender. Pour mafuta na mafuta ya mboga. Kwa mara nyingine tena kufanya kazi blender. mchuzi lazima mzito. Kuongeza tone la mchuzi balsamic, pilipili na chumvi vizuri. Changanya vizuri. mchuzi ni tayari!

Osha majani ya saladi. Mikono ni kuvunja kwao na kuongeza hadi katika bakuli. Kuongeza mchuzi, kusugua jibini. Sasa tuna kuendelea na kuwahudumia. Kuenea kwenye sahani ya saladi na mchuzi juu yao mkate na uduvi na wote rashia jibini iliyokunwa. Chumvi.

"Kaisari" na kuku na kamba

Viungo muhimu:

• saladi,
• chumvi,
• croutons,
• jibini "Parmesan";
• mchuzi,
• moshi kuku (200 g ya matiti);
• kuchemshwa uduvi (8 vipande).

teknolojia ya maandalizi

Mchuzi na croutons tayari kulingana na mapishi ya awali. Hivyo, kuku matiti kukatwa katika vipande kwa urefu. Suuza saladi, hakikisha kavu ni na saga. Uduvi kutumia tayari peeled na kupikwa. Wavu Parmesan. Sasa viungo vyote tayari ni mchanganyiko. Msimu na mchuzi na mchanganyiko. Saladi ni tayari kwa ajili ya utoaji wa meza ya likizo.

"Kaisari" na kamba

Viungo muhimu:

• karafuu mbili za vitunguu,
• Nane nyanya cherry,
• kamba (vipande 20);
• saladi,
• ¼ limau,
• nyeupe mkate,
• mafuta;
• pilipili,
• jibini "Parmesan";
• bahari ya chumvi.

teknolojia ya maandalizi

sufuria chemsha maji jipu shrimp. Takriban 5-8 dakika. Kuchukua kikaango, joto mafuta na toss karafuu mbili za vitunguu. Wakati ni rangi yake hubadilika, kuondoa. Rudisha uduvi moja na kaanga katika mafuta yenye harufu nzuri kwa dakika 5. Itapunguza juisi ya limao na pilipili. Alifunga kijiko, kuondoa kamba na kuweka kando muda. Nyanya kukatwa katika nusu. Jibini wavu. Kata mkate katika cubes na kavu pan bit wao. Panga sahani. Panga majani ya saladi kwenye sahani pana, katika sehemu moja kila viungo kupikwa. Manyunyu na mafuta. Hivyo, tayari jingine mfano halisi wa saladi "Kaisari" na shrimp.

Recipe kwa sahani hii unaweza pia kukutana na samaki, ham, mananasi, karanga na kadhalika. Serve mara moja, na kisha itakuwa crunches melted. Bon appetit!