Jinsi ya mseto mapishi friedge beet? Tunatoa matoleo matatu ya sahani ya kawaida

Katika majira ni maarufu sana supu baridi. Miongoni mwao nafasi ya kwanza ni, bila shaka, hash. Ikifuatiwa na sahani ya kwanza ya nyanya na beets. viungo vyote katika supu majira ya joto, kwa kawaida kutumika katika poda. Sisi kutoa dawa friedge beet aliyopewa katika makala hii, katika matoleo matatu. kwanza inahusisha mbele ya vipande vipande mboga, pili alikuwa supu puree, awali ya tatu kwa kutumia msingi kioevu ya maji ya machungwa. Wote wana kitu kimoja muhimu kipengele - kueneza ya sehemu safi vitamini. Beautiful rangi ya sahani kusababisha kwa kiasi kikubwa hutegemea kivuli mboga, hivyo kutumia rangi nyekundu na maroon aina.

kwanza mapishi friedge beet

za:

- mbili kati beet,

- viazi minne;

- karoti,

- Barua safi matango,

- moja limau,

- rundo la bizari safi,

- Green vitunguu,

- kuchemsha mayai matatu;

- chumvi.

maandalizi

Roots safi na chemsha mpaka zabuni. Baada ya baridi, kukata mboga katika cubes ndogo. Supu aina na kipimo lita mbili. Jaza kupikwa maji comminuted beet, karoti na viazi. Hebu kukaa kwenye jokofu kwa nusu saa. Kwa wakati huu, kubomoka matango julienne. Kwa uzito, kuongeza kung'olewa bizari na vitunguu, changanya vizuri. Ondoa friedge na kuungana na kupikwa habari kijani ya safi, chumvi, itapunguza juisi limau ndani yake. Ni inaweza kutumika kuboresha ladha ya sukari kidogo. Kabla ya kuwahudumia, kuweka kila nusu kuchemsha mayai katika bakuli.

Puree friedge: mapishi kwa beetroot pili

rangi mkali na maridadi ladha ya sahani hii rufaa kwa watu wengi. Ilivyoelezwa hapa chini beet mapishi friedge inahusisha matumizi ya blender ili kupata puree uzito. Kama huna, unaweza kutumia grater faini sana, na blender.

za:

- moja beet,

- nusu limau - zima safi vitunguu,

- kikombe sour cream,

- glasi tatu za maji barafu baridi kuchemshwa,

- chumvi.

maandalizi

Chemsha beets mpaka kupikwa kikamilifu. Kupozwa mboga kukatwa katika vipande vidogo na mahali katika blender. Pia kuweka kitunguu na sour cream. Whisk, kuongeza maji, maji ya limao na chumvi. Kwa mara nyingine tena kuchanganya vizuri mpaka molekuli homogeneous. Kumtumikia na sour cream kijiko na kupamba na sprig ya parsley au chives.

tatu mapishi friedge beet

Njia hii utakuwa kushangaa hasa ulijaa. beets safi (1 pc.) Kabla rubs kukunwa na kukaangwa kwa mafuta ya mboga. habari kupozwa ni kujazwa na juisi braised machungwa (kioo). mchanganyiko alikuwa aliongeza kwa vikombe viwili vya maji baridi kuchemshwa. Katika friedge hutoka na ladha pilipili freshly chini na chumvi. Aliwahi baada ya infusion katika friji kwa saa. Juu ya sahani ni yamepambwa kwa sprig ya majani kijiko ya mtindi unsweetened.

Unaweza pia kupika friedge ya beets pickled. mapishi, ambayo ni pamoja na sehemu kuu ni kuvuna katika majira ya baridi iliyokunwa habari, inaruhusu na vyanzo mbalimbali menu na majira ladha safi katika msimu wa baridi. Kufurahia supu mahiri vitamini!