Recipe jelly kakao na sour cream - ni haraka, rahisi na ladha!

akina mama wa nyumbani wengi hivi karibuni kabisa pasina kupuuzwa jelly mapishi wa kakao na cream. Jina sababu chache kwa nini ni lazima kuwa tayari. Kwanza, sahani hauhitaji matumizi ya viungo ghali, na pili, ni si hasa bora, na wa tatu, muonekano wa jelly tu kupendeza na ladha, na nne, ni muhimu sana kwa ajili ya watoto. Na moja zaidi hoja - katika bidhaa haina livsmedelstillsatser yoyote madhara, rangi, kwa sababu unaweza kuandaa jelly na kakao cream. Recipe na picha ya sahani kumaliza ni iliyotolewa katika makala hii.

viungo muhimu

Kama tulivyosema, hakuna haja ya chakula kwa kununua kitu gharama kubwa. Ni muhimu kwa kununua:

• Cream (1 lita). Watu wengi makosa kuamini kwamba ni bora kuchukua bidhaa nyumbani mafuta. Ingawa shoplifting inashangaza mzuri na cream na maudhui ya mafuta 21% au hata 15%.
• Poda sukari. Unahitaji kuhusu 150 gramu ya bidhaa.
• Gelatin. Inatosha gramu 20.
• Cocoa. Poda haja kidogo kabisa - vijiko 2-3 tu.

Kama unavyoona, jelly mapishi wa kakao cream na haimaanishi matumizi ya idadi kubwa ya viungo. Kwa kutumia orodha ya bidhaa kuwasilishwa, utapata kutokana na resheni nne. Kama wewe ni kupika chocolate jelly kakao na sour cream kwa upande wa watoto, ambapo kutakuwa na mengi ya wageni, ni mahesabu ya kiasi cha viungo, kwa mtiririko huo.

Sisi kuanza mchakato

Hatua ya kwanza ni loweka gelatin katika maji kwenye joto la kawaida (maji haja kidogo sana - 100 ml). Ni lazima sasa kuweka kando kwa zaidi uvimbe bidhaa, na kwa wakati huu ni bora kwa kuchanganya sukari poda na sour cream. Next, unahitaji kuweka kuweka kusababisha juu ya jiko, kurejea kwenye moto mdogo sana. Sasa, kuangalia kwa makini kwa bidhaa, mara kwa mara koroga. Ni muhimu kwamba tamu ingredient iyeyuke kabisa, lakini katika hali yoyote hatuwezi kuruhusu mchanganyiko kuchemsha. Vinginevyo maziwa bidhaa tu itakuwa kukatizwa, kila kitu vitaharibika. Wakati sukari iyeyuke kabisa, kuondoa uzito na joto na kumwaga mkondo nyembamba katika gelatin yake. Sasa tunapaswa yote kwa makini koroga mpaka laini. Baada ya kuwa, ni muhimu kuchukua chombo kimoja zaidi na kugawanya mchanganyiko katika sehemu mbili sawa. Recipe jelly na kakao cream dessert utapata kupika rahisi sana na kwa haraka, lakini ni bora kufanya hivyo wakati wa usiku, ili bidhaa ni kabisa kupozwa na alipewa msimamo wa taka.

Nini hapo?

Hivyo, sisi tumepewa mengi ya sour cream katika vyombo mbili. Mmoja wao lazima kuongezwa kwa idadi maalum ya kakao na changanya vizuri. Sasa tunahitaji kusubiri kwa wingi kidogo kilichopozwa na alipewa joto la kawaida.

Jinsi ya kujaza moulds?

Wachache wanajua jinsi ya kupika jelly alifanya kutoka kakao na cream, pia unahitaji kupanga kila kitu vizuri kwa sahani inaonekana appetizing. Sasa ni wakati wa kuchukua makopo na pour kwenye safu ya chini kwanza. Kumbuka kwamba lazima kuamua jinsi gani - nyeupe au kahawia. Zaidi ya hayo, chombo lazima kuondolewa kutoka mafuriko safu ya kwanza katika friji kwa muda wa dakika 10 Baada ya muda huu, ni muhimu kuwadhibiti na kujaza safu ya pili. Sasa tuna kuziweka katika mahali baridi, wakati huu tu kwa masaa machache. Ili kupata tabaka 2. Kama unataka kuwasaidia zaidi na zaidi, kila safu lazima kushoto katika friji kwa muda wa dakika 10 kabla ya ugumu kiasi.

Recipe jelly kwa kakao, sour cream, Cottage cheese na matunda

dessert hii pia kitamu sana, nzuri. Yeye upendo si tu watoto lakini pia watu wazima. Unahitaji viungo zifuatazo:

• cream ya mafuta maudhui yoyote - 250 g,
• safi curd - 400 g,
• sukari - 1 kikombe;
• papo gelatin - 1 mfuko;
• maji - kuhusu 1 kikombe;
• Cocoa - 2-3 Vijiko;
• Peach - inaweza kuwa safi, inaweza kuhifadhiwa - 2-3 pc.

Jinsi ya kupika dessert?

Ili kupata maelezo ya jinsi ya kufanya jelly kutoka kakao na cream, sisi ilivyoelezwa hapo juu. Hapa, pia, hakuna kitu ngumu, tu haja ya kuongeza viungo wachache. Hivyo, kwanza unahitaji kufuta gelatin katika kiasi maalum ya maji, kuweka chombo juu ya moto, joto vizuri (lakini si kuchemsha), kisha kuondoa na joto na baridi. Ili kuokoa muda, hadi uweze kuikata cubes (au vipande) persikor. Sasa tuna kuchukua chombo kingine, changanya Cottage cheese, sour cream, sukari, na kisha hapa ni pour gelatin kilichopozwa. Ni muhimu kwa kuchanganya vizuri.

kujaza fomu

Zaidi ya hayo ni muhimu kuchukua vyombo kuwa umechagua kujaza, kuweka chini ya matunda, pour safu ya kwanza. Kutokana na kudanganywa hii kuendelea kukaa 50% ya mchanganyiko, ambayo ni lazima uongeze kakao na changanya vizuri. Vyombo na safu ya kwanza lazima kuwekwa katika friji kwa muda wa dakika 15 na kisha kumwaga chocolate na kudhibiti kitanda. Hayo ni yote. Tuna moulds mahali baridi mpaka kukandishwa kamili.

Vidokezo na Mbinu

Katika makala hii, sisi iliyotolewa wewe dawa jelly kakao na cream, na pia toleo jingine kwa kuongeza viungo vingine. Hivyo kwamba kila kitu kazi kikamilifu mara ya kwanza, unahitaji kujua mbinu fulani.

1. chini ya mafuta maudhui ya cream kutumika kwa ajili ya maandalizi ya dessert, mlo kigumu kwa kasi zaidi.
2. Kuwa na uhakika wa kusubiri hadi uvimbe kamili ya gelatin. Kama wewe haraka, habari kigumu pia, na huwezi kupata jelly na mchanganyiko mpaka. uvimbe gelatin zinapaswa kukua angalau mara 3-4.
3. Matumizi matunda inaweza na inapaswa yoyote vitendo, lakini si kuchukua mananasi na kiwi. Wao secrete mengi ya juisi, kwa sababu ya ambayo wingi si mnene na maji maji. Pia ni kuhitajika kwa kusafisha bidhaa hizo si tu kwa mbegu, lakini pia na maganda na peel.