Rahisi mapishi: biskuti na mbegu poppy juu ya mgando na nazi

Recipe kwa cookies homemade juu ya kefir lazima katika ghala la kila mama wa nyumbani. Na ikiwezekana si peke yake. Baada ya yote, hii fermented maziwa bidhaa - kwamba mara nyingi inabakia katika friji yako. Pamoja na uwepo wake ni uwezekano wa kuwa na matatizo yoyote, unaweza daima kuleta maisha mapishi favorite. Vidakuzi kefir kikamilifu kuongezeka na mara nyingi laini sana na lush. Ni wakati mwingine haina hata haja ya kuongeza kisheria kwa soda kuoka. Hebu tuangalie mapishi ya kwanza.

Vidakuzi kwenye kefir na mbegu poppy

Hii rahisi lakini awali bakery na wakati huo huo zawadi ya kweli kwa mashabiki wa poppy. Unaweza kupika ni juu ya Poppy Spas. Nafaka haja ya saga au pound. Tu katika kesi hii itakuwa kujisikia ladha na harufu ya poppy. Ni rahisi sana ya kujiandaa yake kwa grinder, na kwa kweli ni kifaa muhimu sana - ni itakusaidia kutambua zaidi ya moja ya kuvutia mapishi. Vidakuzi kwenye kefir si tamu sana. Sugar haja gramu sabini na tano tu. Lakini kuna uwezekano wa kuongeza kiwango hadi mia moja. Yai kuwekewa si lazima. Kefir unaweza kuchukua nafasi sour cream, siagi au mtindi (asili, kitamu, unscented). gramu mia moja ya mafuta tamu-nzuri haja ya saga baada kidogo softens katika joto chumba. Kuongeza kwa mara moja sukari yote, koroga, mimina siki sehemu maziwa na kuingilia whisk. Kuchapwa viboko si lazima.

Utakuwa na laini elastic molekuli. Ni muhimu kuongeza safi mbegu ardhini mpopi (hakuna haja ya kuponda katika mapema, na kuvunda) - gramu mia moja. Kisha, gramu mia tatu za unga sifted kuchanganywa na unga kuoka. Kanda unga, lakini si kwa muda mrefu sana, kwa sababu inaweza kuwa mgumu.

Roll nje na mpini, kukata biskuti na kuvu kioo. Baking, ambapo kuandaa bidhaa, unahitaji kuweka parchment. si muhimu mafuta. Vidakuzi kuokwa dakika kumi na mbili katika joto kiwango cha juu. Kumaliza bidhaa ni laini sana katika kwanza, kisha kuimarisha na kuwa crumbly. Urahisi wa utekelezaji na ubora viungo itasaidia kuhakikisha kwamba utakuwa na kichocheo mwingine favorite.

Vidakuzi na nazi kefir

Kwa mtihani haja kikombe cha mtindi, gramu mia mbili na hamsini vya sukari, chumvi kidogo, tatu au vikombe vinne vya unga (kulingana na tabia ya unga inaweza kuchukua namba tofauti), vijiko tatu ya mboga deodorized mafuta, Bana ya kuoka soda na mdalasini, kijiko ya nazi , vanillin. Soda na kuchanganya na mtindi wakati mchanganyiko bubbled, kuongeza sukari, vanilla, kuoka soda, melted siagi. Baada ya kukandia kuongeza milo unga, kuangalia unga uthabiti - ni lazima kuwa tight sana. Sasa ni lazima kushoto kwa muda wa dakika ishirini hadi thelathini kwa uvimbe gluteni. Hii ni kuki wazi juu ya kefir inaweza kuwa decorated na frosting yako favorite. Unaweza kujiandaa kwa ajili ya mapishi: protini kumpiga na povu nyeupe, kuchanganywa na chocolate melted, basi whisk kwa dakika mbili. Roll unga mikebe kata vipande (kuhusu mbili milimita nene), bake mpaka mabadiliko ya rangi. Kumaliza bidhaa sisima glaze.