Pasta kwa jibini: mapishi

Pasta kwa jibini ni moja ya sahani maarufu Italia. Ni tayari na aina ya michuzi, mboga, nyama na vyakula vya baharini. Katika makala ya leo ya, utapata maelekezo rahisi na ya kuvutia sahani hiyo.

Chaguo na uyoga

Ni chakula zima na ladha sana inaandaliwa ni rahisi na ya haraka kwamba inaweza kuwa rahisi kufanya baada ya siku kwa muda mrefu. Aidha dharura mtumishi kunukia na nene mchuzi cream. Pasta kwa jibini ni bora kuandaa zaidi kidogo, kwa sababu mtu kutoka familia yako daima kuulizwa virutubisho. Kabla kuja sahani, hakikisha kagua kama una kiganjani mwako kila kitu unahitaji. Katika hali hii, jokofu yako lazima kupatikana:

• gramu 400 ya uyoga.
• Kikombe sour cream.
• gramu 200 ya jibini imara ya kiwango kwa urahisi.
• Six karafuu ya vitunguu.
• gramu 400 ya pasta.

Kwa vegan pasta na uyoga na jibini ina got harufu ya kupendeza, kwa kuongeza na hisa kwa mafuta ya mboga, chumvi, pilipili, Basil na Provencal mboga.

Maelezo ya mchakato

Katika kina kikaango, chini ya ambayo ni kidogo mafuta mengi, kuenea kuoshwa, obsushennye na uyoga kung'olewa. Baada uyoga kidogo rangi yake hubadilika na kuwa laini, wao kuongeza baadhi ya chumvi na bima na mfuniko. Baada ya dakika chache katika pan kuongeza sour cream, kabla ya kuunganishwa na vitunguu kusaga. Pia akatuma chumvi, pilipili, Basil, mizeituni au mimea vizuri wakawa na kuzimwa kwa joto ndogo kwa muda wa dakika saba. Mara baada ya hapo, pan ni kuondolewa kutoka bodi. Too mchuzi kioevu inaweza kuwa thickened na kiasi kidogo cha wanga viazi au unga wa ngano.

Sasa ni muda wa kufanya kuweka. pasta ni kuzama katika kuchemsha maji chumvi, kuchemsha mpaka nusu na throws katika Colander. Wakati maji itakuwa kukimbia kutoka mabaki hayo na wao pamoja na mchuzi sour cream, kuhama katika mold, chini na kuta za ambazo mafuta mengi na wingi tuache na jibini iliyokunwa. Karibu sahani kumaliza hutumwa kwa tanuri. Motoni pasta na jibini si zaidi ya saa robo nyuzi mia moja na themanini.

Chaguo kwa broccoli

Dish kupikwa na mapishi baada zilizotajwa, muhimu sana na chenye. piquancy maalum humpa kuwepo ndani yake wa haradali. Ni filed chini ya manukato mchuzi cream, na ni bora kwa mlo wa familia. Kubandika kwa jibini tu got juu ya meza dining, unahitaji upya kuangalia mapema, kama una jikoni bidhaa zote muhimu. Unahitaji:

• gramu 300 za pasta alifanya ya durumvete.
• mkuu wa broccoli.
• jozi ya vitunguu karafuu.
• gramu 250 ya ham.
• 300 ml nzito cream.
• kijiko ya haradali na mafuta.
• gramu 140 ya jibini.
• Onion bulb.

Zaidi ya hayo, unahitaji chumvi, viungo na mimea yenye kunukia.

mlolongo wa vitendo

Pasta limelowekwa katika maji chumvi kuchemsha na jipu kwa mujibu wa maelekezo ya ufungaji. Muda mfupi kabla ya kuwa tayari kuweka kwenye sufuria kuongeza kutengwa katika florets ya broccoli. Baada ya dakika nne za wakiegemea katika Colander, kumwaga maji ya ziada ni kurudi kwa sufuria na kuondoa kwa upande.

Kuandaa mchuzi katika skillet kubwa joto mafuta na kaanga vitunguu kung'olewa juu yake. Dakika tano baadaye aliongeza kwa hiyo vitunguu, ham kung'olewa, haradali na cream. zima yanapotibuliwa vizuri, moto na kuchemsha na kuondolewa kwenye sahani. kusababisha kuchemshwa pasta mchuzi kutumwa, broccoli, jibini iliyokunwa. Kikamilifu kumaliza sahani kuongeza baadhi ya chumvi na majira na manukato. Aliwahi pasta huu kwa cream cheese na kutumikia moto.

Chaguo na ham

Hii awali na kutosheleza sahani harufu ya kupendeza sana. Ni yanafaa kwa ajili ya watu wazima na kwa ajili ya orodha ya watoto. Kwa ajili ya maandalizi yake ni kuhitajika kwa kutumia pasta alifanya ya durumvete na urahisi meltable jibini na ladha umeenea sana. Kabla ya kupata up katika jiko, kuhakikisha kwamba wakati haki utapata:

• gramu 250 ya pasta.
• Viini vya mayai tatu.
• gramu 200 ya ham.
• 50 mililita ya maji.
• gramu 70 za jibini.
• Nusu kijiko cha chumvi.

Aidha, unahitaji hisa juu mapema na pilipili na mboga mbichi.

Zamu teknolojia

Katika hatua ya awali ni muhimu kufanya pasta. Wao ni kuzama katika kiasi cha chumvi sufuria ya maji ya moto na kuchemsha kwa mujibu wa mapendekezo ya mtengenezaji wa. Kisha kioevu yote ambayo ni mchanga, na kuacha 50 ml katika bakuli tofauti.

Katika sufuria moto na kuenea ham kung'olewa Fried ni juu ya joto kati hadi dhahabu rangi. Baada ya kuwa iliongezwa kwenye pasta kupikwa. Karibu bakuli tayari kumwaga mchuzi, likijumuisha ya jibini iliyokunwa, viini vya mayai na supu ya moto. Kama ni muhimu, mwisho inaweza kubadilishwa na maziwa moto. Kabla ya kuwahudumia pasta na ham na jibini tuache na mboga kung'olewa. Itumie tu moto.

Chaguo na nyanya

Kwa mujibu wa mapishi ni rahisi na ya haraka ya kupika hearty na flavorful chakula cha jioni kwa ajili ya familia nzima. muundo wa sahani hii ina bidhaa ghali na inapatikana, wengi ambayo siku zote ni karibu katika kila nyumba. Yote ambayo si jikoni yako, unaweza kununua katika duka yoyote ya ndani. Kwa hiyo, unapaswa kuwa na matatizo yoyote na maandalizi ya tambi kwa mlo wa familia. Ili zimegeuka kweli ladha na flavorful pasta na jibini, unahitaji:

• gramu 450 za pasta.
• Tatu karafuu ya vitunguu.
• Kijiko cha siagi.
• Onion bulb.
• Tablespoons michache ya unga.
• 60 mililita ya nyanya.
• Kijiko oregano.
• 375 mililita ya maziwa.
• gramu 360 ya jibini.

Aidha, huduma za lazima zichukuliwe kwamba kwa sasa moja kwa uwepo wako imeonekana chumvi kidogo, pilipili na mboga kung'olewa.

algorithm

Pasta ni kuzama katika sufuria ya maji chumvi kuchemsha na jipu chini ya dakika kwamba waliochaguliwa kwenye mfuko. Kisha kukaa kwenye karamu katika Colander, kusubiri, wakati maji ya ziada unyevu na safi upande.

Vitunguu na vitunguu ni kusafishwa kutoka maganda na melenko kukatwa kwa kisu. Wao ni kisha lightly kukaanga katika sufuria wingi na siagi melted. Baada ya dakika kadhaa na hutiwa maziwa safi kufutwa humo pamoja na unga wa ngano, wote ukajawa whisk, moto na moto na kuchemsha kuyeyuka maji ya ziada. Katika mnene wingi kuenea nyanya, oregano, jibini iliyokunwa na mboga kung'olewa. mchuzi ni karibu tayari kuongeza chumvi, pilipili na kupikwa pasta. Wote upole koroga kijiko kikubwa, joto juu na kuweka kwenye sahani. Kabla ya kuwahudumia pasta na jibini, nyanya na oregano decorated na mboga mbichi.