Nzuri ya siagi: nzuri na mbaya

Tangu nyakati za kale, njia mbalimbali za kutolea mafuta hazijulikani tu kutoka kwa mimea na matunda, bali pia kutoka kwa karanga. Bila shaka, mafuta haya yana muundo mwingi, kwa sababu ni kwa mahitaji makubwa.

Ikumbukwe kwamba mafuta ya mafuta yanatofautiana kutokana na sifa za ladha ya mafuta ya mboga, badala yake, ina maudhui yaliyoongezeka ya asidi ya mafuta. Pia, utungaji wa bidhaa hii hujumuisha asidi mbili zisizohifadhiwa (linoleic, linolenic), na vitamini (A, B, C, E, P), na microelements (iodini, zinki, calcium, shaba, chuma, fosforasi, magnesiamu) na biolojia Tabia. Yote hii ina athari ya manufaa kwenye mwili wa kibinadamu.

Kutokana na ladha nzuri ambayo mafuta ya walnayo anayo, hutumiwa kupika wakati wa kupikia sahani mbalimbali. Kwa mfano, chaguo la kawaida ni kujaza saladi za mboga, kuandaa vitafunio vya baridi, mkate wa kuoka, malighafi kwa ajili ya kukumba au kukata chakula, nk.

Lakini hii ni moja tu upande mzuri, ambayo ni asili katika mafuta ya nut. Ikumbukwe kwamba mafuta ya walnut hutumiwa sana kwa ajili ya matibabu na kuzuia magonjwa mengi. Jambo kuu ni kuzingatia nuances ambayo inaweza kusababisha matokeo kinyume cha matibabu. Kwanza kabisa, ni ghala la vitamini na microelements, ambazo tayari zimeelezwa hapo juu. Utunzaji wa tajiri huwezesha kuimarisha mfumo wa kinga ya binadamu na kuimarisha kazi ya mifumo ya ndani na viungo.

Chukua mafuta ya walnut. Mapitio kuhusu hilo ni nzuri sana, kama bidhaa hii inaweza kuweka kwanza katika maudhui ya vitamini E. Ni bora kutumia wakati wa kurejesha na ukarabati wa mgonjwa baada ya magonjwa makubwa, kwa vile inasaidia kuboresha na kuimarisha mchakato wa metabolic katika mwili, Marekebisho. Pia mafuta ya mafuta yanaathiri hali ya ngozi, kama ina athari ya kupinga. Uwepo wa mali hii unaonyesha matumizi katika michakato ya uchochezi, kuchomwa kwa membrane ya mucous na ngozi.

Ikumbukwe kwamba mafuta ya nut haina neutralizes katika mwili hatari ya kansa, ambayo ni sababu ya kansa, huongeza upinzani dhidi ya mfiduo wa mionzi.

Ikiwa unakula mafuta ya hazelnut mara kwa mara , unaweza kuzuia magonjwa mengi ya moyo. Kwa sasa, matumizi ya mafuta hujulikana kwa magonjwa ya mishipa, ugonjwa wa kisukari mellitus, ugonjwa wa ini na figo.
Pia huwezi kushindwa kutambua faida ya mafuta ya nut katika cosmetology. Mara nyingi ni sehemu ya maelekezo na bidhaa mbalimbali ambazo husababisha wrinkles vizuri, hupunguza ngozi ya uso na mikono, kuongeza tan, nk.

Bila shaka, hasara kubwa ya mafuta ya walnut ni gharama kubwa, tangu utengenezaji wake ni mchakato wa teknolojia ngumu, ambayo huongeza gharama ya bidhaa.

Madhara ya mafuta ya mtungu yanaweza kusababishwa na matumizi yasiyofaa. Kwa mfano, hupaswi kuifanya kwa aina ya sugu ya ugonjwa wa colitis na ugonjwa wa kifua kikuu, na kiwango cha kuongezeka kwa damu. Pia tahadhari inapaswa kuchukuliwa kwa wale ambao wanakabiliwa na athari ya mzio kwa chakula. Hii ni kutokana na ukweli kwamba katika kernels ya nut ina kiasi kikubwa cha protini, ambacho kinaweza kusababisha ngozi kwenye ngozi. Kwa hivyo, haipendekezi bila kushauriana na mtaalam kwa watu wenye magonjwa ya ngozi (ugonjwa wa ngozi, psoriasis, eczema). Jihadharini na ukweli kwamba karanga ni bidhaa high-calorie, ambayo inaweza kusababisha uzito mkubwa na matumizi ya ukomo.