Nazi: faida na madhara

matunda ya kigeni ni maarufu kwa watu wengi. Lakini wote wanataka kula kitu kingine chochote, isipokuwa kwa ajili ya apples, pears na zabibu. Moja ya mazao favorite nje ya nchi ni nazi. Kama inajulikana, matunda haramu ni tamu. Hivyo ni pamoja na nazi. Ingawa si haramu, lakini hakuna awezaye kumfikia - kuufungua incredibly ngumu. Na kwa sababu nataka kufurahia hata zaidi ya, wanasema, mananasi. Aidha, mbegu za mafuta ni incredibly muhimu. Ni muhimu kila kitu: mwili na maziwa, na hata nyuzi. Udhibiti kutoka nazi tunda karibu hakuna. Ni kweli ni mimea ya ajabu kwamba anastahili kufurahia.

Nazi kama kupanda

Nazi - matunda mali ya familia ya mimea mitende. Kupanda utamaduni juu ya mwembamba mirefu miti ya mitende, ina nene, laini na muda majani. Nazi huleta mviringo matunda urefu wa sentimita 30 na uzito wa nusu kilo mbili na nusu. Top inashughulikia nguvu walnut maganda na nyuzi rigid. Ndani tunda ni zabuni mwili ni nyeupe, pamoja na maji ya nazi, ina ladha tamu. Wazima matunda wanaweza kwa muda wa miezi kumi. Wakati nati anapata rangi kahawia - ni ina maana ina matured na inaweza kuvunja. Kama ganda matunda ina tint kijani, ni bado tayari, na ni bora si kwa risasi na mitende.

Nut Shell ni ngumu kwamba hata wakati usafiri wa bidhaa katika bahari, hawezi kuwa imeharibika. Alijua hata kuota baada ya kusafiri kwa maeneo mapya.

Kwa kuwa nazi anapenda mchanga na pwani ya bahari, inaweza kupatikana kwa wingi katika India, Philippines, Thailand, Indonesia, Sri Lanka na nchi nyingine, ambapo hali ya hewa ya kitropiki.

Je, ni katika nazi

Muundo nazi wa aina tofauti tofauti. Ni seti ya vitamini B (B1, B3, B5, B6, na B9). Pia sasa ndani yake, na madini kama vile calcium na potassium. Zaidi ya hayo, katika muundo wa ujauzito maji, mafuta, protini, wanga na nyuzi. Kwa kiasi kidogo, utajiri na vitamini tunda H, C na E, na madini kama vile manganese, magnesiamu, shaba, chuma, sodiamu na wengine.

Nazi ina juu sana kawi, ni 362 kcal kwa mia gramu ya bidhaa. Lakini hatupaswi sababu ya kukataa hii ya matumizi ya matunda. kula tu ni haja, na mara nyingi mdogo kidogo kidogo.

mali ya matunda kigeni

Kwa mwili wa binadamu tabia za nazi tu thamani sana. Katika nchi ambazo matunda kukua, inachukuliwa zawadi halisi ya miungu. All hospitali Hindi kina wagonjwa mgonjwa kusimamiwa maji nazi kama wakala kupunguza na restorative. Nazi husaidia katika kudhibiti utendaji kazi wa karibu wote michakato ya metabolic. Inakuza awali ya amino asidi na husababisha hali ya kawaida ya tishu za neva. Vegetable nyuzi zilizomo katika drupes, athari na faida juu ya njia ya utumbo.

Nazi ina kiasi fulani cha asidi lauric, ambayo suppresses Uenezi wa viumbe mbalimbali kusababisha magonjwa na kufikilia sifa antimicrobial bidhaa. Maji nazi kikamilifu hurekebisha shinikizo na kuondosha kutoka kwenye mishipa ya damu cholesterol. Ni pia inaweza kutumika ili kupunguza joto, na kudumisha urari chumvi. Juice dissolves mawe na kutibu magonjwa ya figo.

Faida pamoja na uharibifu

Coco nut, faida na madhara ambayo ni ilivyoelezwa katika makala hii, ni kutumika kutibu magonjwa mengi. Lakini pia kinyume katika mengi. Lakini kila kitu katika foleni. Fresh mwili hurekebisha digestion, anaongeza na ukosefu wa nishati, inaboresha maono, nguvu moyo na kuzuia maendeleo ya uvimbe. Harufu nzuri na tamu maziwa nati kikamilifu tani na refreshes ngozi. Nazi Vodicka Ni muhimu hasa kwa kuzeeka na ngozi huru. kijana na juisi hii inaweza kushindwa chunusi.

Lakini licha ya uhalali wake wote, matunda ya nazi mitende unaweza kuleta na madhara. Kuna contraindications wachache, lakini bado kutumia drupes. Kwanza kabisa, ni lazima ieleweke kutovumilia ya mtu binafsi na allergy kwa bidhaa. Watu wanaosumbuliwa na fetma, ni haifai kula nazi kwa sababu ya maudhui yake ya juu calorie. Kwa kuwa matunda ina athari laxative, ni bora kutoa it up, ikiwa wanaugua kuhara. Hyperthyroidism pia ukataaji kwa matumizi ya vyakula vitamu kigeni.

Maombi katika sanaa ya upishi

Kutokana na ukweli kuwa nazi ina harufu stunningly kupendeza na ladha, ni imepata matumizi yake kubwa katika biashara ya upishi. Kawaida kutumika massa, ambayo ni kavu, na kufanya yake flakes au wavu.

bidhaa ni kikamilifu kwa amani na vyakula mbalimbali nyama, kuwapa ladha kitamu. Hii ndiyo sababu maziwa na nyama yenyewe drupes - incredibly maarufu kiungo katika gastronomy ya Asia ya Kati. Huko, ni aliongeza kama katika sahani kuu na supu.

Lakini zaidi ya yote katika mahitaji nati kwa maandalizi ya sahani tamu na desserts. Ni aliongeza kwa krimu na pastries, pamoja na kuchanganywa na cream cheese tamu na nafaka.

matunda wazi

wasomaji wengi ni nia, labda, suala la jinsi ya kufungua nazi nyumbani? Baada ya yote, siyo rahisi na inahitaji juhudi ya ajabu. Kama una nyumbani huko screwdrivers, utaratibu utafanyika kwa haki kwa urahisi na kwa wakati mmoja huna kuharibu mwili drupes. Kama unataka kupata sehemu mbili kufanana ya mbegu za mafuta, ni lazima kuwa na hasa kwenye mstari "ikweta" drill katika umbali wa sentimita mbili au tatu kutoka mashimo ya kila mmoja. Kama unahitaji kupata nusu na edges mkali, kama vile mashimo kuchimbwa katika mlolongo chess kwa ajili ya "ikweta". Baada ya ufunguzi itafanyika, inapaswa kugawanywa nazi, na kwa msaada wa kisu jikoni kuufungua kabisa.

Open tunda inawezekana na kawaida kisu akiwa kushughulikia nzito. Kwa mujibu wa "ikweta" ya kijusi kilicho na chombo makali ya kufanya notches kina. Kisha alama hizo lazima sawed shell. Kama utaratibu si mafanikio, inashauriwa kupanda nazi. Lakini hii ni muhimu ili pigo katika mwaka ilitokea katika mahali ambapo ulifanyika sawing.

Hadithi za watu kuhusu matunda kitamu

Nazi anapata kitaalam mbalimbali. Iko katika yale ambayo ni aidha kama kwanza "bite" au la. Kwa hiyo, watu walipenda, kusema kwamba ladha - ni kweli ni furaha ya mbinguni. Wale ambao haikuchukua matunda, kumbuka sababu ya ugumu wa majimaji yake na ladha ya ajabu ya maziwa. Lakini hapa juu ya faida vipodozi ya drupes kusema chanya wateja wote, akisema kuwa ni vitendo juu ya ngozi njia ya ajabu zaidi.