Mlo wa kiharusi: orodha na mapendekezo ya madaktari

Stroke - matatizo, ambayo unahusu mengi ya matatizo makubwa na madogo. mgonjwa kupoteza baadhi au udhibiti wa mwili wake, na kisha kama yeye kupona hii itategemea na sababu mbalimbali. Vizuri waliochaguliwa mlo kwa ubongo kupooza - moja ya hatua muhimu zaidi ya kipindi ukarabati. Je haja ya kula kuongeza kurejesha afya?

Kiharusi - ni kitu gani?

Kiharusi kuitwa mzunguko maskini katika ubongo, ambapo damu ni kuharibika au haachi sehemu tofauti. Matokeo yake, oksijeni njaa ya seli katika sehemu walioathirika ya ubongo kufa mbali. Kiharusi unaweza unavuja damu au hemorrhagic aina:

1. Ischemic kiharusi - maskini mzunguko kutokana na malezi ya cholesterol plaque au thrombus. Katika hali hii, ukosefu wa oksijeni husababisha nyembamba au mwingiliano kamili ya mishipa ya kusambaza ubongo. Kwa mujibu wa takwimu, 80% ya stroke ni ischemic.
2. Hemorrhagic kiharusi - nontraumatic hemorrhage kutokana na uharibifu wa chombo. kumwagwa damu inaweza kuwa ndani ya ubongo au kwenye nafasi kati Araknoida na laini shell (subarhanoidalnym). Kwa sehemu hii ya kiharusi ya ubongo hufa kutokana na mbano wa mapafu sumu. asilimia kubwa ya hemorrhagic kiharusi ni kuhusishwa na shinikizo la damu.

sababu ya kawaida ya kiharusi

Kuhusu high cholesterol, kuganda kwa damu na shinikizo la, unajua. Lakini hii si sababu tu ya viboko. Mara nyingi sababu ya kiharusi anakuwa vyombo sigara, ugonjwa wa moyo na damu, kiwango cha juu cha unene wa kupindukia, dawa ulafi, na stimulants.

Kwa nini chakula?

shida imetokea. Lakini cholesterol bado ni ya juu, tabia ya aina clots damu si kwenda mbali, na unene wa kupindukia si uliofanyika kwa uchawi. Hii ina maana kwamba mlo haki ya kiharusi hii itakuwa ni №1. Kurekebisha chakula na maisha, mtu sana hupunguza hatari ya kiharusi ya kawaida na kasi ya mchakato wa ukarabati.

Kwa jumla juu, malazi chakula baada ya kiharusi ina nia za:

1. Kutoa mwili required seti ya madini. Bila kuwa viungo muhimu vya mwili hawawezi kikamilifu kazi.
2. Kujenga mazingira ambayo thickening ya kupungua damu na haachi kuwa madhara kwa afya. Hii ni muhimu hasa kwa ajili ya wagonjwa wa kisukari.
3. Kuhalalisha ya uzito na kuzuia kuongezeka yake, kwa sababu fetma huathiri moyo na mishipa na endokrini mifumo.

Hakuna tofauti ya kimsingi, ambayo ilikuwa chanzo cha kiharusi. Chakula baada ya kiharusi ni mteule kwa kanuni hiyo katika hali zote mbili.

Jinsi ya kuunda orodha?

kwanza ya utawala posleinsultnogo orodha - kupinga siagi. Cook katika alizeti, salads wamevaa na mafuta, mafuta ya rapa au mafuta linseed. Hii ni muhimu!

utawala zifuatazo - kukataa kwa nyama mafuta. mlo wa kiharusi inaruhusu matumizi ya 120 gramu ya nyama konda kwa siku. Na tafadhali kumbuka: Nyama hii yanayochemka au kuchemshwa. Kwa aina mbalimbali, wakati mwingine inawezekana bake.

Ondoa kufunga chakula na urahisi vyakula. chakula Hii ni ngumu hata kwa watu na afya, na baada ya kiharusi ni tu haikubaliki.

Kupunguza matumizi ya mayai. Kufanya juu ya menu ili kutumia si zaidi ya tatu mayai kwa wiki. Chakula baada ya kiharusi ina lengo, pamoja na mengine, kwa kupunguza viwango vya cholesterol na mayai yake mengi kabisa.

Acha konda juu ya mkate, mistari, keki na biskuti. Kama huwezi kabisa bila mkate, kununua mahindi mkate, bidhaa oatmeal au nafaka nzima mkate.

Ni nini kinachopaswa kuwahudumia

Chakula baada ya kiharusi imeundwa nyumbani ili kuepuka makali ya njaa. Unahitaji kula mara nyingi zaidi, lakini kufanya sehemu ndogo kuliko kabla. Haina overeat kwa sababu kwa wengi inakuwa muhimu ili kuondokana na uzito kupita kiasi. Huwezi vitafunio kati ya milo na sandwiches na scones. Ni muhimu kugawa milo ili snacking mahitaji haikuwepo.

maneno machache kuhusu chumvi

Mara baada ya kiharusi chumvi kwa chakula hayaongezwi hata kidogo. Ni inaongoza kwa vilio ya maji maji. Aidha, huchota maji kutoka mazingira tishu mishipa, na hivyo kuongeza mzigo juu ya mfumo wa mishipa. Ulaji wa chumvi mara nyingi husababisha shinikizo la damu, na hii haiwezi kuvumiliwa. Chakula baada ya kiharusi (ischemic au hemorrhagic) inapaswa kuwa chumvi ya bure.

Wakati hali ya mgonjwa kuboreshwa kwa kiasi kikubwa, anaweza kukataa vyakula safi (si chumvi). Katika hali hii, kuruhusiwa chini Aidha chumvi. Lakini bora ni kuchukuliwa chaguo wakati mgonjwa baada ya kiharusi wamezoea kuridhika na sahani salted.

Ni bidhaa gani zinazohitajika ni pamoja na katika orodha ya

Je mlo wa kiharusi? Menu lazima ni pamoja na mengi ya mboga na matunda. Ni muhimu kuzitumia kila siku katika mwaka mzima. Upendeleo ni kutolewa kwa mboga na matunda ambayo yana kura ya fiber, folic acid na vitamini B. Kama kiwango cha sukari ni ya kawaida, kila siku lazima kula ndizi, kwa sababu ni kiasi kikubwa cha potassium. Potassium hupunguza uwezekano wa kiharusi kawaida na 25%. chakula wapewe karoti, maharage, avokado, mchicha, maharage, kabichi, zucchini, mbilingani, radishes. You yanahusu viazi, kwa sababu ni maarufu zaidi na kwa gharama nafuu mboga kwenye meza yetu? Ole, wapenzi na viazi nyingi - si mboga muhimu sana. mlo wa kiharusi hauhitaji kujinyima kamili viazi, lakini chakula chake ni pamoja na si zaidi ya mbili kwa wiki.

Lakini cranberries na blueberries lazima yawe kwenye orodha kama mara nyingi iwezekanavyo. berries haya ni muhimu sana baada ya kiharusi, kama ni antioxidants na kusaidia kurejesha kawaida damu kati yake, kupunguza kunata wa seli nyekundu za damu.

Kutoka maziwa wanapaswa kuwa mbali jibini. Wao vyenye mengi ya cholesterol. Ni bora mara kwa mara kula chini mafuta Cottage cheese, mtindi au fermented Motoni maziwa.

Kama sahani upande, kuchagua oatmeal. Kwa kifungua kinywa unaweza kuandaa oatmeal na matunda. alasiri nzuri buckwheat au mchele uji, hasa kama wewe kutumia mchele kahawia.

maneno machache kuhusu samaki na nyama

mlo wa kiharusi lazima iwe na samaki wa baharini. Hiyo maji ya chumvi samaki, mto haina muhimu omega-3 fatty kali. Wengi kuwatenga bidhaa hii kwa sababu wanafikiri samaki ghali, lakini ni muhimu, angalau kama chanzo cha phosphorus, ambayo ina athari na faida juu ya ubongo, kuboresha kimetaboliki.

Mashabiki wa nyama inapaswa kupendelea sungura, bata mzinga, kalvar. Nyama ya bata na kuku inaweza kupikwa bila ngozi tu. Lakini kutoka offal (ubongo, ini na viungo vingine vya nyama) na kutoa. Katika bidhaa hizi, kiasi kikubwa cha cholesterol. Kwa njia, ni muhimu hasa kwa chakula kwa kiharusi ischemic, kudhibiti kiwango cha cholesterol katika vyakula.

Tunaweza kunywa?

Wakati wa mchana, ni muhimu kunywa maji, safi na rahisi, si kaboni. Kutoka vinywaji unaweza wanaunda vinywaji matunda na chakula uzvar (stewed matunda). Yanafaa supu makalio, si tamu sana jelly, kvass, ikiwezekana homemade, safi juisi. Hebu chai, lakini weakly tu iliyotengenezwa na kahawa marufuku kamili. Katika kesi hakuna hawezi kunywa vinywaji vitamu, inaongeza ngazi ya kuzuia sukari kupambana fetma uharibifu vyombo vidogo.

On pombe vinywaji baada ya kiharusi lazima kusahaulika, wao tu kuumiza.

Jinsi ya kuandaa vizuri

mlo wa kiharusi si mkali sana. Ni vyema kujadili hili na daktari wako na mtaalamu wa vyakula. Wataalam wa kutoa ushauri wa kitaalam ambayo unaweza kujenga orodha mbalimbali ya bidhaa kufaa. Kama kulisha mtu kiharusi sahani moja, basi itakuwa kuanza kukataa na vyakula kwa sababu ya mouthfeel yake yanakiuka na mshikamano tu husababisha chuki ya kula.

Si lazima kutoa mgonjwa Fried au huvutwa. Kama yeye si kama mvuke na kuchemshwa jikoni, kisha kupika katika tanuri, lakini bila mafuta. Kuwa na uhakika wa kupika supu na broths. Kama mgonjwa kuharibika kumeza kazi, kisha saga katika blender au chakula mpishi smoothies. Usitoe moto sana au baridi sana ya chakula. Kila chakula lazima joto au chumba joto.

Badala ya chumvi, kuongeza viungo zisizo kali na dawa, ni inaboresha ladha, harufu na kupunguza hisia ya ukosefu wa chumvi.

Mfano wa orodha kwa siku moja

Hivyo ndivyo chakula binadamu ili kuangalia kama baada ya kiharusi:

1. kifungua kinywa mapema: unsweetened oatmeal na matunda au matunda kavu, maji au chai dhaifu, karanga kidogo au asali.
2. Brunch: mwanga kijani au mboga ya saladi, kidogo wa ngano mkate.
3. Chakula cha mchana: supu na kipande cha nyama konda au samaki bahari, kidogo buckwheat uji, saladi matunda au matunda.
4. Vitafunio: chini mafuta Cottage cheese (unaweza kuongeza chache kavu apricots au plommon).
5. Karamu: kipande cha sungura kuchemsha au kuku bila ngozi, sehemu ya viazi mashed, glasi ya matunda kunywa au matunda compote.

Ili kufikia matokeo haya na kufikia kiwango cha juu ahueni, jambo kuu kushawishi mtu kuwa chakula haki - si fad, lakini lazima. Basi utakuwa na washirika katika mapambano na madhara ya kiharusi.