Latte kahawa. mapishi, ambayo itasaidia kuamka asubuhi

Wengi wetu ni asubuhi ya siku bila kikombe cha kahawa, kwa sababu ni moja ya vinywaji maarufu zaidi duniani. Watu kwa muda mrefu imekuwa ukoo na kahawa, lakini tu karne chache zilizopita, watu wakaanza kukamilisha mapishi yake na kuongeza maziwa, cream, madawa na viungo vingine kuongeza ladha ya kinywaji favorite yako. Bila shaka, ni nzuri ya kufurahia kikombe cha latte au cappuccino, kifungua kinywa na mtindo Paris katika cafe na mtaro nje, lakini kwa vyovyote wote kuna wakati na fursa. Kwa hiyo, siku za wiki kahawa favorite inaweza kuwa tayari nyumbani, si vigumu na haina kuchukua muda kiasi. Je, si kuwa na hofu ya vifaa hivyo kisasa zinazotumia barista katika maduka ya kahawa, teknolojia ya msingi, unaweza pia kuwa na uwezo wa kuzaliana peke yao, wakati kufikia au hata kupita ubora wa mgahawa kunywa, kwa sababu kahawa latte mapishi ni rahisi sana.

Tunajua nini kuhusu kahawa latte

Latte wapenzi kujua kwamba kunywa ni mchanganyiko bora ya Espresso, maziwa na povu maziwa. tafsiri halisi ya maneno "latte" maana "kahawa na maziwa". Classical kikombe au glasi (mara nyingi katika mkahawa wake mtumishi yaani high kioo mitungi) inajumuisha moja sehemu latte Espresso - kuhusu 30-40 ml kwa kiwango, na iliyobaki theluthi mbili - kuchemsha na frothed maziwa, ambayo hutengeneza juu kubwa povu cap. Fursa hii ni bora kwa wale ambao kama kinywaji ya nguvu kati.

Best latte kahawa, mapishi ambayo mshangao

Sasa hebu kuandaa latte, kwanza kupika classic Espresso. Kama una mashine maalum kwa ajili ya maandalizi yake au kahawa, itachukua dakika chache. Mara nyingi vifaa hivi na hali ya maalum "Espresso". Na kuchagua. Kama siyo, inawezekana kufanya kahawa Turku kwenye sahani: hii takriban 70 mL ya maji kuongeza kijiko 1 cha ardhi maharage na kuweka juu ya joto chini. Mara ya kwanza mchemko Bubbles kuingilia kijiko kunywa kwa sekunde thelathini bila kuondoa kwenye moto. Unapaswa kuwa harufu nzuri, nguvu Espresso. hatua ya pili - maandalizi maziwa. Moto takriban 300 mililita ya maji, si kusababisha jipu nguvu. Baada kuyamimina katika maalum kahawa vyombo vya habari, ambayo ni inavyoonekana katika Mtini.

Ni muhimu kufanya maalumu maziwa froth. Kuongeza piston juu na chini, kama whisking kioevu, na hivi karibuni juu unapaswa kuwa cap wa Bubbles. viungo wetu ni tayari. Ni kwa sababu ya sehemu hizi mbili kupata halisi latte kahawa mapishi ni rahisi sana, na kupikia haina kuchukua dakika tano.

Latte: njia ya kuwahudumia

Na sasa kuchukua kikombe, lakini bora - kioo maalum na ukuta nene ya ukubwa sahihi. Kwanza, pour Espresso, na kisha kwa upole juu ya kioo ukuta au kikombe, mimina maziwa kutoka vyombo vya habari kahawa. Povu lazima uwe juu. Hayo ni yote. Kama njia ya kuwahudumia kinywaji yako unaweza kunyunyizia mdalasini au chocolate iliyokunwa. Na sasa waweze kufurahia kamili ... Mara nyingi mgahawa orodha unaweza kupata toleo tofauti za kahawa na ladha tofauti kwamba inayosaidia Vinywaji. Unaweza kufanya hivyo. Kwa classical latte kahawa, mapishi ambayo una tu kusoma hapo juu, unaweza kuongeza nutty, vanilla au caramel syrup. Pour viungo lazima kama hii: syrup, Espresso na povu maziwa, mdalasini au chocolate na ladha.

Nini ni tofauti na cappuccino latte?

Wengi hawakujua jibu la swali hili. Inaonekana kuwa kitu kimoja wote - kunywa kahawa na maziwa. Lakini ukweli ni kwamba, tofauti na cappuccino, latte ina moja ya tatu Espresso na theluthi mbili ya maziwa na povu mwanga, na ndugu yake kwenye orodha ni tofauti kidogo katika mapishi: classic kikombe cha cappuccino - ni 1/3 Espresso na 2/3 maziwa povu . Kwa hiyo, kunywa ni kidogo na nguvu na kwa ladha kazi kubwa. Sasa kwa kuwa wewe kujua jinsi ya kufanya latte na jinsi tofauti na mwenzake cappuccino yake.