"Kichina puzzle" katika Barvikha. Menyu na Maelezo ya taasisi

"Kichina diploma. Bar na Chakula "ni mojawapo ya miradi ya mafanikio zaidi, ambaye aliwasilisha Alexander Rappoport. Kuanzia sasa, vyakula kipekee na inapatikana kwa wale ambao wanaishi katika vitongoji. mgahawa kwanza alionekana katika 2014 katika jiji juu ya Sretenka na mara akawa moja ya maeneo zaidi mtindo. Si muda mrefu uliopita kulikuwa na pili "Kichina puzzle" katika Barvikha katika kijiji Barvikha, d 114 ukurasa wa 2, TC "Barvikha Luxury Kijiji» ... Kama Sretenke mkazo katika kusisimua hali ya pub Kiingereza, mgahawa pili ni hadithi mbili chumba kamili ya msimamo na mwanga, ambapo wageni I kuacha kupumzika, kupumzika na kupata nguvu.

mambo ya ndani

Hii "Kichina puzzle. Bar na Chakula "haina tofauti na" wakubwa "katika Barvikha pia inalenga katika rangi tajiri, na wakati mwingine hata kupiga mayowe vya yanayopatikana duniani: katika samani, mambo mapambo inavyoonekana katika mtindo wa sanaa pop, kuchapishwa kwenye ukuta, sanaa vitu enzi ya mapinduzi ya kitamaduni, na mengi zaidi. Kufanya mgahawa "Kichina Letter" Barvikha kazi kwa kadri ya maeneo Kichina pamoja na kuwepo takwimu nasaba Tan na Han Kichina vitu maendeleo na ya sanaa. Na kwa njia ya madirisha panoramic katika chumba kupenya mionzi ya jua, wafunika kwa mwanga. Hii inajenga mazingira ya kipekee ya maeneo trendy.

Katika spring na summer mgahawa katika Barvikha eneo expands kwa kufungua terrass: walioalikwa jua awning kulinda rangi ya ushirika ya poppies na majira bustani iko katika tsetre chumba, ambayo ni decorated na fluffy Rublevskaya pine kuzungukwa na Kichina mazimwi mythical na Samurai.

Makala jikoni

"Kichina puzzle" katika Barvikha inatoa watumiaji wake Kichina - Kikantoni (Guangdong) jikoni, ambayo ni maarufu sana si tu katika China lakini pia nje ya nchi, lakini ni karibu haijulikani katika Urusi. hupita upeo wa vyakula huu ni kwamba viungo vikiwa chini ndogo joto matibabu, na pia katika maandalizi hazitumiki kila aina ya michuzi. tahadhari kubwa ni masharti ya matumizi ya viungo na utangamano wao.

Katika "elimu Kichina" katika menyu Barvikha Imekusanywa kulingana na vyakula vya asili na tafsiri ya kisasa ya. Miongoni mwa bidhaa zinazotolewa yanaweza kupatikana: aina zaidi ya 10 ya dim jumla SOMAVIA, noodles Kichina, mapezi ya papa, turtles, lugha bahari makao kwa lugha duck na aina nyingine.

orodha

kichwa chef ya mgahawa "puzzle Kichina" katika Barvikha Syanchen Zhang (Zhang Xianchen) - asili ya kweli ya China. Yeye ni mwakilishi wa moja ya shule maarufu Kikantoni - guanchzhonskoy. Tangu kufungua masterpieces yake classical alipewa sauti ya kisasa. Zhang Syanchen aliwasili nchini Urusi hasa kuanzisha wakazi wa mji mkuu na Kikantoni vyakula bora. Katika "Kichina kusoma na kuandika" katika Barvikha kazi mpishi kadhaa, mmoja wao ni wajibu wa maandalizi ya dim jumla SOMAVIA (Kichina dumplings), noodles Kichina na aina nyingine ya pastes.

Mbali na appetizers na kozi kuu, menu lina hits "big" mgahawa: salad ya matango kuvunjwa na coriander na korosho, kaa nyama, ilitayarishwa na mchuzi chaza, nyama na pilipili nyeusi, Beijing asubuhi na milo mingine ni wapenzi wa vyakula faini Kikantoni. Lakini pamoja na favorite sahani katika taasisi alionekana vitu vipya, kama vile: tomlonye mapezi ya papa, kuu sahani za Kasa nyama, samakigamba Abalon na giza truffle, trepang (tango bahari), tomlonye lugha duck, majira na viungo, mbao nyeusi uyoga, waliouawa mboga na mgongo lotus katika mchuzi chaza na furaha nyingine.

Inakamilisha orodha kuu, kina chai menu. Pombe menu, tofauti na kupika, badala ya kimataifa. Ni kwa misingi ya haki-kura-ubora wa juu.

maalum ya nyumba

chef kichwa ya jina moja taasisi "puzzle Kichina" katika Barvikha anasema maalum yake ni mwenye inaweza kuchukuliwa nyama na pilipili nyeusi. sahani tayari ni rahisi sana: Fried nyama wok kwa kuongeza samtidiga ya aina mbalimbali za mchuzi (mwanga soya, chaza, Kichina Dong na pilipili). Maalum ladha sahani anatoa pilipili nyeusi, ambayo nyama ni tuache juu. Perfect upande sahani mboga ni kupikwa katika wok au Jimmy mchele. Chef inapendekeza!