Keki Bake kwa mtoto kuzaliwa kwa mikono yake: maelekezo ladha

Katika usiku wa siku yake ya kuzaliwa, watoto wote wanatarajia miujiza, rundo la zawadi na, bila shaka, meza tamu. Sifa muhimu ni mapambo ya awali ya keki. Katika siku ya kuzaliwa kwa mtoto kwa mikono yake unaweza bake kutibu ajabu kabisa aina yoyote. Kila kitu hutegemea fantasies vurugu, tamaa na watoto wa wazazi wa bajeti. Kuna mtu kufikiri: "Kwa nini nyundo ya kichwa, kama ni vizuri kufanyika kwa chef mtaalamu, tayari kukubali amri yoyote na kufanya dessert binafsi?"

Hakika, rahisi sana. Lakini hapa manufaa na usalama wa bidhaa kununuliwa ni vigumu kuhukumu. Keki katika sherehe ya siku ya mtoto, alifanya mikono yake mwenyewe, hawezi kuwa ikilinganishwa na desturi. goodies homemade sisi kuweka tu viungo safi, zenye hakuna livsmedelstillsatser bandia. Uchaguzi wa aina ya bidhaa confectionery kutoa kuthibitika maelekezo mazoezi.

"Napoleon" na karanga na jordgubbar

akina mama wa nyumbani wengi wanafikiri keki hii ni moja ya tata, lakini tu katika mtazamo wa kwanza inaonekana hivyo. Kwa kweli, wote msingi, muhimu zaidi - fimbo na mlolongo. 8 keki: siagi - 250 gramu, kikombe cha sour cream 20%, na gramu mia tatu za unga.

Kwa cream: -ounce pakiti ya siagi, kubanwa maziwa ya benki ya ubora mzuri (mboga viungo katika utungaji haipaswi kuwa hadi leo), mbichi au makopo jordgubbar, walnuts (gramu mia moja) na sukari ya poda ajili ya mapambo.

Katika bakuli kirefu na kuchuja unga, kavu, kusugua mafuta baridi sana huko, na kisha kuongeza cream sour. Hukanda unga na kuweka kwenye nusu saa katika compartment jokofu. Kuchukua pande zote kuoka parchment na blanketed kuenea nyembamba safu ya unga. Hivyo kuandaa 8 keki.

Cream: katika maziwa kufupishwa kuenea laini siagi na kuwapiga na blender mpaka msimamo nene na sare. kubadilisha strawberry puree, vipande chache ya kujitia na kuahirishwa katika chombo tofauti. Wote habari mchanganyiko.

Fomu bidhaa katika kila keki kwa wingi kanzu na cream na kujaza strawberry, pour karanga grated. Top kupamba kuahirishwa berries na sukari ya unga kwa msaada wa kuandika "Happy Birthday (jina ya mtoto)." keki Homemade kwa mtoto kuzaliwa, alifanya mikono yake mwenyewe, siku zote heshima kutoka kwa wote. Na kutibu kushangaza kitamu kwa neema meza yoyote.

Layered matunda na Cottage cheese keki na meringue

Mwanga, airy na afya dessert ambayo unaweza kufanya hata umri wa miaka watoto. muundo wa sahani ni pamoja na: chupa ya Cottage cheese, gramu mia moja ya siagi, unga (150 gr.), Semolina (30 oz.) Sour cream (gramu mia mbili), mayai ya kuku (5 majukumu kwa wote.), mfuko wa vanilla, dessert kijiko ya unga wa kuoka na sukari ( gramu mia mbili).

kudumu kupika

kugonga kwa keki: sifted unga kuchanganywa na sukari (gramu 50) siagi melted, hamira, cream (nusu alisema kiasi) na yai moja. Jaza uzito katika pan, flatten makali na bake dakika 10 kwa 200 ° ^C.

Cottage cheese kujaza: mayai mawili, kuwapiga blender na cream cheese. Kisha mmwagieni 100 gramu ya cream, kuongeza vanillin, semolina na sukari kwa hiari. Hiyo itakuwa na hewa na wingi zabuni sana.

Pulls dakika 10 keki (bado mvua) kuweka juu yake na kuweka kujaza nyuma katika tanuri kwa nusu saa.

Meringue: mbili baridi zenye povu protini kufanya. Kisha, katika sehemu ndogo ndogo kumwaga sukari faini au sukari ya unga na kuwapiga mpaka molekuli nene. Mimina mchanganyiko kwenye protini parchment karatasi, greased na kuokwa kwa saa mbili nyuzi 100.

Wakati keki ni tayari, unaweza sura keki. safu ya juu itakuwa meringue. Kupamba, kutumia chocolate grated, matunda, au malai. Sawa maelekezo ya kuzaliwa keki tofauti huruma na incomparable ladha.

Sweet kutibu juu ya mvulana likizo

Kwa keki sifongo, mayai nane, nusu kikombe cha unga sifted na sukari (kioo). Usisahau kuhusu mstatili-kuoka.

Kwa cream: (. 50 g) gramu mia tatu ya mafuta cream na sukari ya unga.

décor kufanya mapenzi mraba rangi na cookies raundi (sukari).

Ya viungo hivi bake keki au mbili kufanana moja kubwa (kisha kukata). Kwanza Korzhik na baadhi ya msingi, haina haja ya kata. Kutoka pili kutengeneza cabin, linaweza kukunjwa keki kadhaa vipande. muundo kusababisha wingi Grease kuchapwa cream sour.

Badala ya magurudumu ya kuweka cookies, taa itakuwa kuiga jujube nyekundu, na madirisha - njano. rangi rangi inaweza kuwa ya aina au siagi cream, kama taka. Hii awali keki kijana siku ya kuzaliwa atakumbukwa kwa muda mrefu. Unaweza majaribio na matunda, karanga na maziwa kufupishwa, kama taka.

Keki siku ya kuzaliwa kwa mtoto kwa mikono yake kufanya kwa urahisi sana, na bado wao ni kitamu sana. Ni inayotolewa katika mchakato wa mtoto wako na kuwa na furaha!