Kaisari saladi na samaki

wengi sana pengine habari kuhusu ajabu Kaisari saladi. Ni kazi katika migahawa mingi na hata mikahawa, na kila wakati mapishi ni tofauti kidogo. ni siri kuu ya kufanya saladi hii ni yapi? Inasemekana kuwa kuu "hila" - hii ni salad dressing, kutokana na ambayo hii ni mafanikio, na ya kipekee, kipekee na maridadi sana ladha ... fikiria kwa undani zaidi mapishi.

maarufu Kaisari saladi kwa mara ya kwanza mwaka wa 1924 tayari kama mpishi, ambaye jina lake ni sasa umebeba - Kiitaliano Kaisari (Cesare) Cardini. Yeye alikuja na hilo kama ifuatavyo: katika Tijuana alikuja watu wengi sana, kabla ya kufunga mgahawa katika ukumbi kuvunja ndani ya umati wenye njaa kwamba anataka kula. Na Kaisari karibu hakuna bidhaa. Kwa sababu hiyo, yeye mchanganyiko yote aliyokuwa nayo, yaani vitunguu, mayonnaise, sosi ya soya, croutons, lettuce, mizaituni, na akampa virtuoso wageni sahani. Yaliyokuwa ya kushangaza vipaji mkahawa, wakati wao alikuja furaha kamili na kuomba nyongeza! Hiyo siku katika taasisi ya Kaisari na mtu maarufu, ambaye aliiambia kuhusu saladi katika Los Angeles, na baadaye katika Ulaya. Hivyo Kaisari wake maarufu saladi ni wajibu wa nyota za Mkono, waliokuwa mara nyingi katika Tijuana na kula saladi hii.

awali Kaisari alikuwa sahani mboga. Lakini hivi karibuni alianza kuongeza saladi chakula kuku matiti. Na kwa njia, ni tu kuongeza ladha ya chakula na kufanya safi zaidi. Baadhi wapishi kubadilishwa kuku na samaki - na tayari Kaisari saladi na samaki. Pia inakupa saladi ladha mpya na ya kusisimua. Wote saladi sana kitamu na afya, hivyo itakuwa nzuri kama walikuwa katika mlo wako. Aidha, kwa haraka tayari.

Hivyo Kaisari na samaki wanaweza kuwa tayari kwa mapishi yafuatayo:

Bidhaa: lettuce - 1 Kachan, mizaituni - vipande 3-5, vitunguu - 2 karafuu, nyeupe mkate - vipande 5 ya samaki - gramu 100, mayonnaise - vijiko 2 Parmesan jibini - gramu 50, mizaituni - 4-5 vipande vipande, chumvi, pilipili, mchuzi wa soya - 2 tbsp. kijiko.

Jinsi ya kuandaa Kaisari saladi na samaki? Tu kuchukua tayari-na-kula samaki badala ya kuandaa mwenyewe. Kuvuta lax - kamili kwa ajili ya kupikia Kaisari saladi na samaki. Kwa njia, samaki inaweza kubadilishwa na samaki yoyote nyekundu ambayo kama.

Salmoni kata vipande vidogo vidogo, na kisha kuandaa croutons, na kisha inachukua zaidi kupika mchuzi Kaisari saladi na samaki. Unahitaji kuchanganya mayonnaise na mchuzi wa soya, basi kuongeza vitunguu iliyokunwa. Kisha kupondwa croutons, kuvichanganya na samaki, kumwaga mchuzi wote na kuinyunyiza na jibini iliyokunwa. Mizaituni ni kali milo mapambo. Kama unavyoona, Kaisari saladi mapishi na lax ni rahisi sana. Twenty dakika, na sahani ni tayari!

Kama Kaisari na samaki - hii ni pia uliokithiri kwa wewe chaguo, kuandaa Kaisari saladi na kuku. Katika migahawa mbalimbali ya sahani hii ni tayari kulingana na mapishi mbalimbali, kuweka njia tofauti, lakini muundo wa bidhaa ni sawa, hivyo sawa na ladha.

Kwa ajili ya maandalizi unahitaji seti ifuatayo ya vipengele:

• kuku - gramu 500,
• saladi - 1 Puig,.
• 2 mayai (kuku au tombo, lisilo);
• croutons,
• cherry nyanya aina;
• Parmesan jibini,
• mchuzi.

maandalizi:

Slide kuenea juu ya sahani saladi - si kukata na paaza lenye, lina maji mchuzi yao. Kisha kuweka juu ya mkate, basi kuchemsha kuku kukatwa katika cubes na sifa ya juu ya toast. Kumwaga juu ya mchuzi tena. Kisha tena - saladi, croutons, na juu - cheese cubes. Pour mchuzi, kupamba kwa msaada wa nyanya na yai, rashia jibini iliyokunwa. Lakini hii si Kaisari saladi na kuku. Mchuzi na bila kombe si kamili, ni tayari, kama ifuatavyo: Mafuta - 1 kijiko 2 karafuu ya vitunguu, mayonnaise - 2 miiko, sosi ya soya, haradali - 2 vijiko. Changanya vizuri vipengele mpaka molekuli homogeneous. Mchanganyiko huu na kujaza salads.