Kahawia: mapishi na picha

Leo tunataka kuzungumzia jinsi ya kupika chocolate ice cream nyumbani. mapishi ya dessert hii ni rahisi sana, pamoja na kwamba katika baadhi ya kesi unahitaji vifaa maalum.

homemade ice cream

Hii delicacy rahisi unaweza kwa urahisi kupika mwenyewe kutoka bidhaa rahisi zaidi. Jinsi ya kufanya chocolate ice cream? Dessert mapishi inapatikana hapa:

• Kuchukua mayai kuku wanne na tofauti viini. Protini katika friji.
• gramu 100 ya chocolate maziwa kuyeyuka katika umwagaji wa maji au katika microwave.
• Changanya viini na mixer na kisha hatua kwa hatua kuongeza kwao chocolate wingi chilled.
• Tofauti, kuwapiga wazungu na gramu 140 za sukari.
• Weka gramu 400 ya cream sour katika chombo baridi na koroga vizuri na mixer.
• Unganisha protini ndani yake mchanganyiko chocolate - wakati huu wa chakula lazima kushtushwa kwa kijiko.
• Magari kuingia sour cream.

msingi kumaliza Pour katika uvunaji, Jalada na mahali katika freezer. siku iliyofuata, kutibu iko tayari. Kumbuka kwamba hali ya baadaye ya ice cream lazima kabisa kuchochea kila saa.

Recipe kwa chocolate ice cream na parachichi

Kimsingi, dessert lazima kuwa tayari kutumia chombo maalum iitwayo "friza". Kama huna, basi unaweza kufanya na njia improvised. Jinsi ya kuandaa homemade chocolate ice cream? Recipe kusoma hapa chini:

• Osha machungwa, basi kuondoa hiyo kutoka zest na itapunguza juisi.
• Peel parachichi kutoka peel (matunda lazima kikamilifu muafaka), kuondoa mbegu na kukatwa vipande kubwa.
• Nafasi vyakula tayari katika bakuli ya blender, kuongeza kwao vijiko tatu ya kakao na vijiko tatu ya asali. Peremel viungo mpaka laini.
• gramu 50 ya chocolate giza kuvunja katika vipande vidogo na kuchanganya na ya baadaye ya ice cream.

Kuhamisha mchanganyiko wa ukungu na kuweka kwenye friji. Usisahau koroga kwa kijiko mara moja saa.

Italia chocolate ice cream. Recipe na picha

Gourmet dessert ni rahisi kutayarisha nyumbani kutoka bidhaa rahisi zaidi. Kuona mwenyewe, kwa kutumia mapishi yafuatayo:

• Weka katika kiini cha pan 12 yai, basi kirahisi whisk yao na mixer.
• Kuongeza glasi hizi tatu ya maziwa na kikombe moja ya sukari.
• Changanya bidhaa na kuziweka juu ya moto dhaifu. Kuendelea koroga yao mpaka wakati huo, mpaka mchanganyiko thickens.
• Ondoa sufuria na joto, pour ndani yake glasi tatu za maziwa na kuweka gramu 170 ya chocolate kungolewa. Kwa mara nyingine tena kuchanganya bidhaa.
• Weka sahani juu ya barafu, au kuiweka katika jokofu.
• Katika habari kupozwa kuongeza gramu 150 ya chocolate, kung'olewa katika chips.

Kuenea ice cream katika uvunaji na kuweka katika freezer. Koroga dessert kijiko kila dakika 30. Kabla ya kuwahudumia, rashia kakao dessert.

Ice cream chocolate kahawa

Homemade dessert furaha familia yako na marafiki katika siku ya moto. Maandalizi hayo ni haraka sana, lakini ladha ni kukumbukwa kwa muda mrefu. Jinsi ya kufanya ice cream nyumbani chocolate? Dessert mapishi ni rahisi sana:

• Kuyeyuka katika umwagaji wa maji wa gramu 125 ya chokoleti.
• Whisk nne kuku yolk na kuungana nao kwa chocolate wingi kilichopozwa.
• Mix mixer 250 ml kuchapwa viboko cream mpaka peaks imara, hatua kwa hatua kuongeza dharura sukari (100 gramu).
• Unganisha vyakula tayari na protini na 60 ml ya Espresso. Koroga viungo na molekuli kusababisha walei kwenye fomu.

Baada ya saa chache ya dessert yako kuburudisha iko tayari.

Ice cream "mengi ya chocolate"

Kawaida ladha ladha vyakula vitamu itakuwa mshangao wageni wako. Hivyo kuwa na uhakika wa kujaribu hii mapishi kwa siku za joto:

• Mimina katika bakuli kioo nusu ya unga wa kakao, na kisha kumwaga kwa theluthi mbili kikombe cha maziwa ya nazi. Changanya bidhaa nene.
• Kuongeza katika bakuli kijiko moja ya dondoo vanilla.
• Tofauti, changanya kwenye sufuria robo tatu kikombe sukari, vijiko viwili vya cornstarch na chumvi kidogo. Hatua kwa hatua kuongeza bidhaa vikombe viwili na nusu ya maziwa ya nazi.
• Weka sufuria juu ya joto kati na, bila ya kusahau kuchochea, kuleta maji hadi karibu ya moto. Baada ya hapo, joto lazima kurahisisha, na kupika kwa dakika chache.
• Changanya kakao habari moto, na kisha kuruhusu ya baridi.

Ice dessert au barafu cream maker katika chombo.

Kahawia kwa cherry

hupita upeo wa dessert hii ni kwamba hana joto kutibiwa. Kwa hiyo, kuchagua chakula tu safi kwa ajili yake, na makini na ubora wa mayai. Kwa hivyo jitayarishe chocolate ice cream. mapishi unaweza kujifunza kama wewe kusoma taarifa ifuatayo:

• Tayarisha gramu 100 ya cherries safi - Osha matunda, hoja yao na kuondoa mbegu. operesheni ya mwisho unaweza kufanywa kwa kutumia mashine maalum au karatasi video.
• gramu 100 ya giza chocolate wavu na kuweka katika friji.
• mayai mbili na mixer whisk dakika kadhaa mpaka povu mwanga. Kuendelea kuchochea, hatua kwa hatua kuongeza gramu 180 za sukari.
• Kuongeza mayai, vikombe viwili vya cream nzito na glasi ya maziwa.
• Pour wingi na kusababisha freezer au kuenea nje kwenye fomu za plastiki.
• saa chache baadaye, wakati bidhaa zetu ni karibu kigumu, changanya na chocolate na cherries.

Hatimaye dessert kufungia katika freezer. Kama ni kutumia matunda makopo, usisahau kuondoa syrup kwa ajili yake.

ice cream

dessert hii haiwezi kuitwa chini calorie, lakini kumaliza kiu yako na kuburudisha siku ya moto. Soma kwa makini jinsi ya kupika chocolate ice cream. mapishi:

• Kufuta kakao miiko tatu katika kiasi kidogo cha cream (18%).
• 250 ml cream, joto moto na kunyunyizia ndani yao kikombe nusu ya sukari. Wakati maji kuanza kuchemsha, kuongeza kakao.
• Baridi msingi wa ice cream wetu, kisha changanya na robo tatu ya kijiko cha sukari vanilla.
• kikombe moja kuchapwa viboko cream (angalau 40%) na ndogo mjeledi chumvi kidogo. Kisha kuunganisha vyakula tayari.

Kuhamisha molekuli kusababisha katika vyombo husika na kufungia.

mwanga msaada

• utawala muhimu zaidi kwa ajili ya kufanya homemade ice cream - ni kuchochea mara kwa mara. Katika mzunguko wa kufungia, una kuacha yake kila nusu saa au saa.
• Kutumia tu bidhaa bora zaidi - kwa sababu ya ladha yao ya dessert yako itakuwa juu kusifiwa.
• Kama unataka kupoteza uzito, basi utakuwa na kwa muda kuacha kupikia chipsi kitamu. Kumbuka kwamba zaidi maudhui ya mafuta ya bidhaa kuu, laini ice cream ni kupatikana.
• Ladha - kama unataka unaweza kutumia pombe, vanilla na bidhaa nyingine yoyote. Tu kukumbuka kwamba unahitaji kuongeza yao katika kidogo. Bora ambapo wengi tayari kigumu.
• Kama unataka kuongeza karanga dessert au vipande matunda, wao pia ni vizuri kuweka sahihi katika mwisho. Zaidi ya hayo, viungio kila lazima kabla ya kuangamizwa na kilichopozwa.
• Epuka cubes barafu katika dessert yako haiwezekani kama unatumia vyombo kubwa kwa kufungia. Ili kuchagua kwa lengo hili moulds ndogo ya plastiki na vifuniko.

Sisi kuwa na furaha kama wewe kufurahia kupikia nyumbani ice cream chocolate. mapishi unaweza kuchagua mtu yeyote wa juu, pamoja na kuongeza kuwa katika mapenzi.