Kahawa ghali zaidi duniani. Kumi aina ya wasomi

Kuanzia asubuhi yako na kikombe cha kinywaji kunukia na invigorating, unashangaa jinsi hukua na zinazozalishwa kahawa ghali zaidi? Tu kwenda katika maduka makubwa wowote kuona mbalimbali kubwa ya bidhaa. Lakini katika tu duka ni shida ya kupata aina kweli wasomi. Hii itahitaji ziara idara maalum au kuwasiliana moja kwa moja na kampuni ya kusambaza.

Kama unataka kujaribu kahawa ghali na kuamua kuanza kutafuta kinywaji hiki, unahitaji kujua kumi wasomi aina ni pamoja na katika kumi, na vipengele wao.

Katika nafasi ya kwanza kuna daraja maalumu iitwayo «Kopi Luwak». Supplier cha kahawa ni Indonesia. mashamba makubwa kubwa ziko kwenye visiwa vya Sulawesi, Java na Sumatra. Tofauti kuu ya aina na wengine wote - ni kabisa njia ya kigeni ya uzalishaji wake.

kahawa ghali zaidi katika dunia ni ndogo kinyesi ya wanyama civet. Makoloni ya wanyama hawa wanaoishi karibu mashamba na kula matunda yamekomaa ya miti ya kahawa. Katika tumbo ya wanyama wote wa kusindika matunda, pamoja na mbegu imara kahawa inayotoka kiasili. Kinyesi ni zilizokusanywa, kuoshwa vizuri kwa maji, kavu na kirahisi kuchoma.

Kahawa, matibabu ya zamani ya tumbo Enzymes civet kupata tofauti ladha ya chocolate na ya kipekee laini na matajiri ladha. Kwa muda mrefu, soko kupokea paundi mia chache tu ya kahawa darasa. Lakini baada ya wachache maalumu mashamba Vifaa, ni imeweza kuongeza idadi. chupa ya kahawa «Kopi Luwak» itagharimu 100-600 dola za Marekani.

Katika nafasi ya pili katika orodha ya "aina ya gharama kubwa ya kahawa" ni Hacienda La Esmeralda. nyumbani kwao ni Western Panama. mashamba ya kahawa ziko kwenye mteremko wa Mlima Baru katika kivuli cha miti ya zamani aitwaye Guava. Makala ya hali ya hewa na mbinu ya kupanda kuwanywesha ya nafaka ladha maalum na harufu. gharama ya daraja hii ya dola 100-110 kwa kila pound.

nafasi ya tatu inachukua kunywa alifanya kutoka aina nafaka "Coffee St. Helena." Ni gharama US $ 79 per pound. Coffee mashamba ziko juu St. Helena. Umaarufu mkubwa waliopata kupitia aina ya matukio ya kihistoria, ambayo ni kuhusishwa na kumbukumbu ya Napoleon Bonaparte.

nafasi ya nne katika orodha ya "kahawa ghali zaidi" juu ya haki ni aina ya «El Injerto». Jina wake ni kanda Huehuetenango katika Guatemala. kunywa ni kati ya vinywaji zaidi favorite katika dunia. Katika nafasi ya tano brand jina "Fazenda Santa Ines", ambayo ni nyumbani kwa eneo liitwalo Minas Gerais Brazili. aina hii ilikuwa nafasi ya kwanza katika mashindano ya "Quality Cup", uliofanyika katika Brazil katika 2006. Aidha aina hizi mbili inaweza kununuliwa kwa $ 50 kwa pauni.

Katika nafasi ya sita ni kahawa zaidi favorite katika Japan chini ya jina «Blue Mountain». Ni mzima katika eneo la Blue Milima ya Jamaica. Kahawa zilizokusanywa juu ya mashamba hayo na maudhui ya chini ya chungu na ya pekee kali ladha. Ni kwa sifa hizi ni uzoefu wa Japan wake. Hadi asilimia 80 ya mavuno jumla ya aina nje ya kisiwa cha Rising Sun. chupa ya «Blue Mountain» itagharimu $ 49.

Saba mahali cheo orodha aliyopewa kunywa chini ya jina "Los Plains Coffee". Grain kupokea jina hivyo mashairi, kukua kwenye mashamba makubwa ya jua ya El Salvador. aina hii ya kuchukua heshima nafasi ya pili katika mashindano ya "Quality Cup", uliofanyika katika Brazil katika 2006. Ya pointi mia moja inawezekana, kahawa na pointi 93.52 juu ya makadirio ya mahakama. chupa ya maharage ya aina ni ya thamani $ 40.

Next juu ya "ghali kahawa" orodha ni aina inayoitwa "Hawaiian Kona Coffee." Jina wake ni Big Island ya Hawaii. mashamba makubwa Famous ziko katika eneo ya kaskazini na kusini kwenye mteremko wa Mauna Loa na Hualalai. Aina hii ni maarufu duniani kote na ni ya thamani $ 34 per pound.

nafasi ya tisa ni ulichukua na aina kuitwa «Starbucks Rwanda Blue Bourbon". Hii aina ya kahawa ulifunguliwa kwa Starbucks katika 2004 wakati wa ziara sehemu iitwayo Rwanda. Tangu wakati huo, wakulima wanaoishi katika eneo wanajihusisha tu katika kilimo cha aina ya kahawa. Gharama «Starbucks Rwanda Blue Bourbon" ni $ 24 kwa pauni.

nafasi ya mwisho katika kumi ya juu, lakini hakuwa na kuwa chini ya kifahari, nafasi ya daraja iitwayo «Coffee Yauco Selecto AA». nyumbani kwao ni kuchukuliwa mashamba, iko katika kusini-magharibi eneo la Pwetoriko mlima mbalimbali, katika sehemu inayoitwa Yauco. kipengele tofauti ya aina hii ni kali ladha na bora full-wazima ladha. gharama ya kahawa brand hii gharama wewe $ 24 kwa pauni.