Jinsi ya kuweka kabichi na nyama.

Kuna sahani za kupikia ambayo inachukua muda mwingi. Lakini mazungumzo yetu leo yatakwenda juu ya chakula cha kila siku, yaani jinsi ya kuweka kabichi na nyama. Labda wengi watapata mada hii tayari kwa muda mrefu kupigwa. Lakini usirudi. Pengine sasa utajifunza kitu kipya kwa ajili yako mwenyewe na uzingatia.

Hivyo, jinsi ya kuweka nje kabichi na nyama. Ili kufanya hivyo, unahitaji bidhaa zifuatazo: gramu mia nne za nguruwe au kuku, kulingana na mapendekezo yako, kichwa kikubwa cha kabichi, vitunguu kichwani kimoja, karoti kwa kiwango cha kipande kimoja. Wakati wa kuandaa sahani hii, huwezi kufanya bila mafuta ya alizeti na kuweka nyanya. Naam, hakika, mimea na manukato, kama majani ya bay, pilipili, mimea, vitunguu na, bila shaka, chumvi itahitajika.

Sasa kwamba viungo vyote vinavyohitajika vidole, unaweza kuzungumza juu ya jinsi ya kuondoa kabichi na nyama. Kuanza, kata nyama ndani ya cubes ndogo na kuiweka katika sufuria ya kukausha na mafuta ya moto. Fry juu ya joto kubwa. Baada ya muda, yaani, baada ya povu yote kutoweka, chumvi na pilipili nyama ya ladha yako, kufunika na kukata kabichi.

Jenga na majani nyembamba, kisha uweke kwenye brazier iliyoandaliwa kubwa na uilete kwa rangi ya dhahabu. Kwa dakika chache mpaka tayari, kabichi kidogo ya kabichi.

Kwa sambamba, usisahau kuhusu nyama. Mara baada ya kuchujwa kwa ukanda, ongeza vitunguu kilichokatwa vizuri. Na baada ya dakika chache, kuweka karoti kwenye sufuria ya kukata nyama. Kutoa dakika tano kukika. Na baada ya kuongeza nyanya ya nyanya. Itakuwa ni kijiko cha kutosha. Kwa muda mfupi baada ya dakika kadhaa katika brazier na nyama ya kumwagilia maji ya moto, kuweka jani la bay na kuimarisha molekuli kusababisha kwa dakika arobaini.

Kabichi kwa wakati huu pia inapaswa kuja. Sasa unapaswa kuchanganya yaliyomo ya braziers hizi mbili na ushikilie joto la chini kwa dakika kumi hadi kumi na tano. Kugusa mwisho - kunyunyiza sahani yako na mboga na vitunguu vyema. Na waachie kwa dakika chache. Ladha ya sahani itazidi matarajio yako yote.

Tumezingatia moja ya maelekezo mengi ya kabichi ya kuzima na nyama. Lakini, baada ya yote juu ya kikomo hiki cha uwezekano hauwezi mwisho. Kwa hiyo sasa tutaanzisha mapishi mawili ya kuvutia zaidi.

Kwa hiyo, kwa mfano, ikiwa hakuwa na nyama ya kutosha kwenye vidole vyako au mengi ya makundi ya sausage yaliyokusanywa kwenye friji yako, unaweza pia kucheza hali kidogo. Hebu fikiria chaguo la jinsi ya kuondoa kabichi na sausage.

Hakuna tricks hapa. Kabichi huzimama tofauti, na kuongezea kama vitunguu tayari, karoti na nyanya za nyanya. Kuandaa sausage, kata ndani ya cubes ndogo. Dakika kumi na tano kabla ya upatikanaji kamili wa kabichi, ongeza sausages kwa hiyo. Katika hatua ya mwisho, inabakia tu kwa msimu sahani yako na viungo vya kupendeza na unaweza tafadhali tumbo na sahani rahisi na isiyo ya kuvutia ya sahani.

Kwa wale wanaopendelea vyakula vya mboga, fikiria chaguo la jinsi ya kuzima kabichi na uyoga. Ikiwa unatafuta mlinganisho na maelekezo yaliyotajwa hapo juu, basi ni kutosha tu kuchukua nafasi ya bidhaa za nyama na mboga au uyoga mwingine wowote. Wanapaswa pia kupikwa katika sufuria tofauti ya kukata, kisha huchanganywa na kabichi iliyokatwa. Vitendo vingine vyote vinafanana na mapishi ya awali yaliyochukuliwa.

Ikiwa tunatathmini hali hiyo kwa ujumla, basi kabichi katika maonyesho yake daima imekuwapo kwenye meza ya mtu Kirusi. Bila hivyo, hata siku za likizo. Na leo bado ni moja ya bidhaa kuu. Na sahani kabichi huleta furaha na thamani yao ya lishe na matumizi!