Jinsi ya kupika tambi 'Nutella' nyumbani?

hadithi ya delicacy inayoitwa "Nutella" huanza nyuma mwaka 1945 wakati katika mji mdogo katika Italia, confectioner zuliwa chocolate kuweka pamoja nguvu nutty ladha. Pasta froze, ilikuwa kukatwa katika pipi na kuuzwa. Lazima niseme, pipi ina ladha ya ajabu, lakini bei ilikuwa nafuu sana kuliko pipi safi chokoleti. Hii ilidumu hadi majira ya joto ya 1949. joto kali kulazimishwa maarufu pipi kuyeyuka katika kiwanda ghala confectionery. Kuwa bidhaa si waliopotea, mara moja kuwekwa katika mitungi na kuuzwa katika fomu kioevu, kumtaja kusababisha cream - "Nutella". Wateja ni hivyo radhi kwa chipsi mpya ambayo kwa zaidi ya miaka hamsini, ni kama maarufu kama ilivyokuwa wakati huo.

Watu wengi kufurahia dessert hii. Inaweza smeared juu mkate safi, aliwahi na pancakes, muffins, kujaza yao waffles na kupamba keki. Mistresses mara nyingi kufikiri: na nini kupata "Nutella" nyumbani? halisi! Baada viungo vyote kwa ajili dessert hii inaweza kununuliwa katika duka lolote la vyakula, ni inapatikana na bei nafuu. Miongoni mwa mambo mengine, maandalizi pasta nyumbani, utakuwa na uhakika kwamba kuna watu preservatives hapana, colorings, hakuna kemikali! Andaa chocolate kuenea "Nutella" nyumbani ni rahisi sana, ni kamili kwa ajili ya kifungua kinywa au kunywa familia chai. dessert hii ya ajabu sana tu kumwabudu watoto - na mkate, biskuti, pancakes na, lakini unaweza kula tu kwa kijiko!

Homemade "Nutella" na karanga

- mayai - 2 vipande;

- Sugar - glasi tatu;

- kakao (70%) - Vijiko mbili;

- Unga - vijiko minne;

- walnuts, milled katika grinder nyama - kioo,

- siagi - kijiko,

- Maziwa - glasi mbili;

- Vanilla - Bana ndogo.

Kwanza sisi haja ya makini kusugua sukari na mayai kwa sukari iyeyuke kabisa. Weight lazima kununua karibu nyeupe. Kisha kuongeza unga na koroga vizuri ili kuepuka uvimbe sumu ndogo. Kisha kama sisi kuendelea na kakao na vanilla. Wakati molekuli ni laini, kuongeza walnuts milled na laini siagi. habari lazima vizuri mchanganyiko. Kisha tu haja sehemu ndogo ndogo kuongeza maziwa, kuchochea daima. Wakati maziwa yote hatua katika kuweka, mchanganyiko nzima lazima kuweka kwenye moto na ni mara kwa mara kuingilia kijiko cha mbao, kuleta uzito hadi nene. Kisha chocolate kuweka ni muhimu kuweka katika friji. "Nutella" katika nyumbani ni tayari!

Pasta, kupikwa nyumbani, zamu kawaida kitamu, maridadi, chocolate na asili. Unaweza kupika tambi, hata mkono hakuwa karanga.

"Chocolate Nutella" nyumbani. kichocheo kwa ajili ya

- mboga mafuta - mililita mia tatu na hamsini;

- Maziwa - mia moja na hamsini milliliters,

- poda sukari - nusu kikombe,

- kakao - vijiko tatu;

- maziwa - vijiko tatu;

- vanilla - Bana.

Podogreem maziwa kidogo na changanya na sukari (poda sukari) na vanilla. Pour ndani ya blender au mixer itakuwa whisk katika bakuli kubwa. Sisi hatua kwa hatua kuongeza mafuta, whisking kwa kasi kiwango cha juu. mchanganyiko lazima kuanza mzito. Kisha ongeza unga wa kakao na vijiko chache ya maziwa ya unga. Kuendelea whisking. habari huanza mzito katika macho yake! Wakati mixer au blender inakuwa vigumu kuingilia kuweka, itaendelea kuingilia kati kwa kijiko yake. Kisha, kuweka pasta kwenye friji na siku iliyofuata kwa kifungua kinywa ladha, harufu nzuri, chocolate kuenea "Nutella" katika nyumba, iko tayari.

Kama wewe ni hofu kwamba mafuta sana yataathiri ladha ya pasta, basi wewe ni makosa. Mafuta ya mboga vzobetsya vizuri na organically inayosaidia ladha ya "Nutella", utakuwa tu kuwa inafanyika! Hii dessert incredibly ladha ni bora kwa kifungua kinywa na mkate na chai harufu nzuri. kuweka unaweza kuwa na hofu ya kutoa watoto wao, kwa sababu ni tayari kutoka bidhaa za asili, bila ya kemikali na dyes. Bon appetit!