Jinsi ya kupika steamed mchele. Jinsi ya kupika steamed mchele crisp

duka unaweza kupata kuchanganyikiwa kwa aina ya bidhaa. Hata familiar kwetu mchele ni tofauti: msasa, steamed, pori. Baada ya kununua daraja mpya kwa wenyewe, wake wa nyumbani kufikiri, jinsi ya kupika nafaka hivyo aligeuka crumbly na ladha, kwa sababu mchele si tu bora sahani upande wa nyama au samaki, lakini pia yanafaa kwa ajili ya salads, vitafunwa na pilaf.

bidhaa Features

Kama jina la kupendekeza, aina hii ya nafaka inaenea joto kuanika mchakato kabla ya kusaga. Utaratibu huu utapata kuokoa madini mengi zaidi, kufuatilia mambo na vitamini, kwa sababu wao ni chini ya ushawishi wa mpito joto ya utando wa kiini. Grain kuchukua hii ya ziada kwa muda mrefu, rangi ya bidhaa kavu ni kati ya nyeupe na dhahabu, translucent, lakini baada ya kupikia nafaka kutibiwa si tofauti na kawaida. Steamed mchele kuanza zaidi ya miaka 50 iliyopita, jeshi la Marekani ili kuwezesha mchakato wa kupikia chakula. Faida nyingine ya matibabu ya joto - kupikwa pamba kupatikana crumbly, nafaka si kubomoka, na sifa hizo kubakia hata baada reheating.

Jinsi ya kupika steamed mchele

Mashabiki wa maisha ya afya, wafuasi sahihi lishe, na mashabiki wote wa chakula kitamu inapaswa kuangalia kwa hii aina ya mchele. Kuandaa yake krupitchatym ladha na, sisi kutoa maelekezo chache. Kati ya hizi, hata novice jeshi au mhudumu kuwa wazi jinsi ya kupika steamed mchele crisp. utawala muhimu zaidi - si kuwekeza muda na kabisa safisha nafaka katika njia kadhaa mpaka kusafisha maji utabaki wazi. Chunguza idadi: 1 kikombe cha mchele kavu katika vikombe 2 vya maji. Weka mchele nikanawa katika maji ya moto salted, vingine katika hatua hii si aliongeza. Kisha Bates moto sufuria kufunikwa kwa kifuniko, na wala kuongeza yake wakati wa mchakato wa kupikia.

Jinsi ya kupika steamed mchele? kiasi juu itakuwa tayari katika muda wa dakika 12 baada ya kuchemsha. kiasi hicho cha muda unahitaji basi pombe mchele chini ya kifuniko imefungwa, kuondoa hiyo kutoka jiko. Tu baada ya kuwa lazima kuongezwa kwa mafuta sahani na manukato.

variants nyingine ya kupikia katika sufuria

Zaidi ya sheria za wastani walipewa, baada ya kugundua kuwa rahisi kujibu swali la jinsi ya kupika parboiled mchele. Sasa kutoa maelekezo mengine ya maandalizi:

• mchele nikanawa hutiwa katika maji chilled na kuruhusiwa kugombea saa 1. Kisha ongeza maji kidogo na kupika kwa dakika 5-7. Wakati wa kupika, si koroga sahani.
• Parboiled mchele alikuwa nikanawa na kulowekwa kwenye maji kwa dakika 15. Wameegemea screen na kusubiri kamili mifereji ya maji. Preheat sufuria kukaranga, pour pic tayari naye. Koroga, bila ya kuondoa na joto hadi unyevu kila evaporated. Kabla ya kuchemshwa mboga supu, kuchukua mboga, kuweka nafaka kavu. Wakati supu majipu, Bates moto na jipu chini ya kifuniko kwa dakika 10.
• Kama kupikwa parboiled mchele "ni Jeshi": ni kuosha na maji mpaka wazi, kujaza up kioevu kuchemsha na ni kuchemsha. Katika hatua hii, maudhui ya wakiegemea pan ungo na kuosha na maji safi ya bomba. Mtini kisha kuweka ndani ya maji baridi, kuweka kwenye moto na kupikwa hadi kufanyika bila kuingilia.

Tofauti, ni muhimu kufahamu kwamba sahani (kawaida sufuria na wakati mwingine pan) ya kupika wanapaswa kuwa chini nene ya nafaka si kwa kuchoma.

mbinu kwa ajili ya kuandaa multivarka

wamiliki wengi vifaa jikoni yao muhimu na rahisi chombo, ambayo inaruhusu kupunguza muda unaotumika katika jiko. Hii sufuria miujiza na kupika na kuchanua, na kuoka (kulingana na kujengwa katika kazi). Jinsi ya kupika steamed mchele katika multivarka? njia msingi: kutumia "Pilaf" mode, na kisha kuchukua nafasi yake na "joto". uwiano wa nafaka na maji ni iliyopita na 1: 3, na idadi ya downloads na wakati kupikia inategemea uwezo wa bakuli, kwa ni thamani ya kuchunguza maelekezo iliyoambatanishwa. groats yanayochemka walikuwa nikanawa na kulowekwa kwa saa moja, kisha kuhama katika multivarku, yapo juu na maji na kuweka hali ya taka. Dakika 10 kabla ya mwisho wa kupikia kubadili kazi. Na kifaa hiki unaweza majaribio: kutumia "Buckwheat" mode, ambayo yanafaa kwa kuandaa mchele nchini mistari na sushi, au "Maziwa uji".

Kupikia katika boiler mara mbili

Jinsi ya kupika nafaka kwa muda mrefu parboiled mchele? Kama una shinikizo jiko, basi kupika yake. Itakuwa kurejesha virutubisho wote wa bidhaa husika. Mtini nikanawa mara kadhaa na maji mpaka wa wazi. Baada ya kuwa, unaweza loweka kwenye maji ya moto kwa nusu saa, itakuwa kuweka thamani yote ya lishe ya nafaka. Kisha kiuno wakiegemea juu ya ungo na kuruhusu maji na unyevu muda wa dakika 15-20. Kwa 1 kikombe cha mchele kuchukua vikombe 1.5-2 ya maji, pato kurejea 3 vikombe crisp pamba. Ni bora wali kutumika mara moja juu ya meza. Kwa sahani ilikuwa hewa na wala fimbo pamoja katika mchakato wa maandalizi hayo lililokuwa na maji ya limao au kuongeza kidogo ya mafuta au siagi. Kielelezo kuweka katika chombo maalum kwa kupikia nafaka, maji hutiwa katika mwelekeo mmoja. Kama muda uji kupika si moja kwa moja wanaona, timer ni kuweka kwa ajili ya dakika 30.

makala microwave

Karibu wote wamiliki wa microwaves joto tu chakula ndani yao, na kusahau kuwa pia ni kifaa multifunctional. Pia inawezekana bake, kupika na kuoka sahani tofauti. Rice hakuna ubaguzi, yoyote ya aina yake ya rahisi ya kujiandaa katika microwave. Grain kuoshwa mpaka maji ni wazi. Kisha kuhama katika kioo chombo yanafaa kwa ajili ya sehemu zote microwave, na ni lazima kuchukua si zaidi ya nusu ya kiasi, kwa sababu bidhaa ya mwisho itakuwa ni mara 2 zaidi. Pour grits na maji, kufunikwa na bima kinzani na kuweka kupika muda wa dakika 15. Baada ya mwisho wa mpango kuondoka sahani katika microwave kwa kipindi kingine cha moja - hivyo mchele ni laini na laini. Ondoa chombo tu mahitaji ya kutumia kinga tanuri. Baada ya hapo kupamba kushtushwa spatula mbao au kijiko, na kuongeza siagi.

Sasa kwa kuwa wewe kujua jinsi ya kupika mchele parboiled, na kwa urahisi na uwezo wa tafadhali mwenyewe na wapendwa ladha, kunukia na afya milo!