Jinsi ya kupika nyama ya nguruwe ini

Bidhaa hii mgeni infrequent kwa meza yetu. Lakini ni kazi bure. Hata muhimu cha kuzungumzia tabia yake ya manufaa, ambazo ni nyingi. Hebu majadiliano juu ya ladha na jinsi ya kupika nyama ya nguruwe ini. Ni yanafaa kwa ajili ya maandalizi ya sahani mbalimbali. Ni inaweza kutumika kama sahani tofauti, na kama kiungo ziada. Nyama ya nguruwe ini ina texture tete na uchungu kidogo ambayo haina kufanya hivyo yoyote chini ladha.

mapishi ya kwanza, jinsi ya kupika nyama ya nguruwe ini, kiwango cha chini seti ya bidhaa tofauti na kasi ya maandalizi. Itakuwa haja 400 gramu ya ini, balbu mbili na mbili apple (ikiwezekana sour-tamu).

Kuanza, osha ini na kukatwa yote ya lazima. Sisi kuweka kwenye moto sufuria. Kwa joto kati ya joto. Mimina ndani ya sufuria ya mafuta. ini kukatwa katika vipande na kuenea juu ya kikaango. Fry mpaka nje ya hiyo hawatoacha damu ooze wakati kutoboa. Wakati huo huo, ni muhimu kumenya na kukata pete vitunguu au vinginevyo (hakuna tofauti kubwa). Sisi kuweka sufuria tofauti na kaanga mpaka lightly rangi yake hubadilika.

Apples peeled na mbegu. Kata yao katika bidragen. Sisi kuziweka katika sufuria na vitunguu. Sypem chumvi kidogo. Wakati ini ni tayari, kuongeza kwa pilipili na chumvi. Unaweza kutumia dawa yoyote safi ukitaka.

Tayari ini kuenea kwenye sahani na kuweka juu ya apples na vitunguu. Hii sahani ya kawaida ladha. Kwa hiyo, kama huna kujua jinsi ya kupika nyama ya nguruwe ini, kutumia mapishi haya.

Na sasa kuna rahisi sahani - Fried ini. Ini kufua na kuondoa sehemu zote lazima. Kisha kuwakata vipande si nene. Baada ya hapo, pour unga katika bakuli na kubomoka katika ini wake. Kuweka sufuria juu ya moto na kaanga katika vyakula yetu tayari. Katika mchakato, unaweza kuzungumzia. Moto haipaswi kuwa na nguvu sana. ini lazima Fried polepole, lakini si kufungwa.

Kabla ya kupika nyama ya nguruwe ini, unapaswa kukumbuka: chumvi baadaye bidhaa hii, juicier itakuwa. Ukiongeza chumvi kabla ya kutiwa, ini huanza kupoteza juisi mara moja. Ni bora kuongeza chumvi wakati ambapo sahani itakuwa tayari.

Kitamu sana kupatikana chops ini. Ili kufanya hivyo, kata ndani ya tabaka nyembamba. Sisi wrap yao katika foil na kidogo kurudisha. Bidhaa hii mpole, hivyo si kushikilia kwa kiasi. Tofauti, pour unga na changanya na chumvi na pilipili. Katika bakuli, lightly whisk mayai mawili. Sasa, kila kipande zitakunjwa katika unga na kuenea juu ya kikaango. Kaanga ini kila upande, mpaka itakuwa nzuri, rangi ya udongo. Hapa ni jinsi ya kupika nyama ya nguruwe ini haraka na ladha. Chakula hiki kwa upande wowote sahani, mboga na mimea. ini ni pamoja na bidhaa nyingi.

Hizi si chaguzi zote, jinsi ya kupika nguruwe ini. Ni motoni katika tanuri na multivarka. Nguruwe ini inaweza kupikwa katika sufuria. Pia kuweka viazi, kata kwa cubes, vitunguu na karoti. njia zote ni isitoshe. Na sahani wote ni ladha katika njia zao wenyewe.