Jinsi ya kukusanyika kamili jibini sahani?

Jibini sahani unaweza kuchukua njia nyingi. Ni inaweza tu kuwa juu ya meza wakati wa chama kubwa, inaweza kuwa vitafunio ndogo au mlo kamili. Ili kuomba hivyo, huna kupika chochote, lakini ili kujenga uwiano na usawa kamili jibini sahani si rahisi kama inaweza kuonekana. Na ili kufikia matokeo mazuri, una kufikiria kwa makini. Unaweza kwa urahisi overdo kama jibini, na kwa nyongeza hiyo, lakini kama itakuwa na picha mbaya ya ni aina gani ya sahani jibini unataka kuona katika mwisho, utakuwa na uwezo wa kukaa shaka. Na jambo la kwanza unahitaji kufanya - ni kuamua ni kiasi gani jibini unataka kuona kwenye sahani yako.

lengo la aina moja ya jibini

Kuna njia mbili za kuwasilisha jibini fulani. Unaweza kuchagua jibini, ambayo ni mazuri kwa kila mtu, kwa mfano, cheddar mkali au brie kamili kichwa, au unaweza kuchagua kwa ajili ya variants zaidi iliyosafishwa na kustaajabisha kama vile Taleju au bluu jibini. Katika hali yoyote, unahitaji mfumo mmoja kwa ajili ya utoaji wa wanga na moja ya ziada ya ziada. Unaweza kupata aina mbalimbali za chaguzi, lakini huna hata kuwa na kutumia muda juu yake, kwa sababu katika makala hii ni njia chache kufanya jibini fulani wa kuangaza.

Dubliner, apple slices na vipande vya baguette grilled

Dubliner - ni vigumu wenye umri jibini na maziwa ya ng'ombe, ambao ni spicy, tamu na nutty ladha. Kwani ina kama ngumu tart ladha, ni bora kutumia mkate wazi, na kutoa matunda crisp ambayo itasaidia matumba safi ladha. Green tofaa kikamilifu kuruhusu kuepuka oversaturation ya ladha ya kinywa yako, ambayo ni, kwa msaada wa matunda hizi unaweza kula cheese zaidi kwa muda mrefu zaidi.

Cambozola, crackers na matunda kavu na asali

Mseto huu wa Ufaransa majira laini cream cheese na Italia Gorgonzola mfano halisi ni tu ladha bora na mold kali bluu na texture creamy. Ni bora kula cheese huu kwa crackers zenye matunda kavu, kama vile tini, mizaituni au cranberries. Pia, watu wengi ungependa kuongeza asali kwa jibini na mold bluu, na aina hakuna ubaguzi.

Parmesan na nzuri balsamic siki

Hii ni hoja nzuri ambayo nitafanya kusahau kuhusu mfumo carbohydrate kujifungua. Wewe tu haja ya kupata kweli ubora, nene, wenye umri wa miaka balsamic siki, ambayo unaweza kunyunyizia jibini au jibini kuzamisha ndani yake.

Mara dufu (au mara tatu) radhi

Kama wewe ni kwenda kuomba aina mbili za jibini sahani ya jibini, basi unapaswa kuchagua yao ili mmoja alikuwa bidii, na wengine - laini. Hata hivyo, zaidi ya kuvutia bado, kutoa aina tatu za jibini, kama itakuwa kuruhusu kuongeza kwenye sahani kitu isiyotarajiwa na hata mambo. Hapa ni chaguo chache kila moja ya makundi matatu.

kitu ngumu

Kama wewe ni kwenda kuomba jibini sahani ya jibini tatu, mmoja wao lazima imara. Unapaswa kuchagua kwa lengo hili, cheddar, Gouda endelevu, Dubliner au kweli uko na ubora wa Edam (una kuchagua moja ambayo ni katika kichwa muhuri katika nyekundu nta). Unaweza pia kuchagua jibini, lakini ni thamani ya kulipa kipaumbele na ukweli kwamba jibini alikuwa karibu kama inawezekana ukoko, na pia machengo Kihispania.

kitu laini

Aina ya pili ya jibini, mjumbe katika sahani jibini lazima laini, na kwa ajili ya jamii hii pia kuna baadhi ya chaguzi nzuri sana. Hii inaweza kuwa burrata (creamy mozzarella dada), Camembert na uyoga ladha, meaty, lakini Taleju matunda, safi mbuzi cheese, homemade ricotta na, bila shaka, brie. Yote ya chaguzi utakuwa njia kamili ya kufurahia upande laini ya jibini.

kitu kisicho cha kawaida

Katika hali hii, bora mbinu - ni kuzungumza na jibini mfanyabiashara na kumwambia kuwa unataka kitu ambacho unaweza mshangao na tafadhali wageni wako. Wafanyabiashara jibini katika suala hili ni watu na manufaa zaidi katika dunia, na wao ni furaha ya kukusaidia kuchagua. Kama sisi majadiliano juu ya chaguzi maalum kwa ajili ya jamii hii, inawezekana kwa makini na pomadoobrazny Norway rangi jibini, kawaida chocolate jibini, jibini na Lavender na mimea, ladha havarti au sawa jibini laini na harufu ya KALI, ambayo unaweza kupata. Kundi hili pia kuruhusu kuongeza kitu kwamba mara zote alitaka, kwa mfano, pimento jibini, ambayo si hasa kisasa, lakini bado incredibly kitamu na daima itakuwa Aidha ajabu kwa sahani jibini.

chaguo jingine

Kutoa aina ya aromas na ladha, unaweza kubadilisha mpango na kuwasilisha aina tatu za jibini kutoka makundi mengine. Kwa mfano, inaweza kuwa jibini na maziwa ya wanyama mbalimbali: ng'ombe, kondoo na mbuzi. Hata hivyo, mpango wa "ngumu, laini na isiyo ya kawaida" mara nyingi hufanya kazi kwa ufanisi zaidi.

viungio

Kwa kuwa waliochaguliwa kwa jibini yao jibini sahani, ni wakati wa kufikiria nini itakuwa aliongeza kwa wao. Katika hatua hii unaweza unleash mawazo, lakini si overdo yake. Ni bora kuweka mwenyewe kikomo, kwa mfano, mahali tamu, pointi moja ya chumvi, hii tamu na pointi moja sousny spicy sousny uhakika. Utahitaji pia mkate au wavunjaji.

• Matunda: apples, zabibu, pears, blueberries, jordgubbar au matunda yoyote, tini, na kadhalika itakuwa njia bora kwa ajili ya kusafisha cavity mdomo, kazi kama kinyume chumvichumvi maziwa bidhaa na ladha tajiri.
• Kukausha matunda: tamu na siki kavu cherries na cranberries ni kikamilifu pamoja na jibini na bluu jibini na kavu matunda na mbegu, kama vile apricots, kuongeza kumbuka maalum na pamoja na jibini tajiri. Tarehe pia ni chaguo nzuri na mchanganyiko wa pamoja kwa kasi sana na laini jibini creamy.
• Mizaituni: badala ya kununua moja jar kila aina ya mizaituni, unaweza kutembelea duka ambapo huuzwa kwa wingi, na kununua mizaituni kidogo ya kila aina, ya kila ukubwa na rangi. Kama kununua mizaituni, usisahau kutoa wageni bakuli ambapo watakuwa na uwezo wa kuondoka mashimo.
• Pickles: kuna moja hatua hiyo lazima sasa katika cheese sahani yako, na ni pickles. Hizi matango ndogo kubeba kali sana asidi mashambulizi ya ladha buds yako, lakini pia kuangalia cute sana.
• Nyama: kwa bidhaa hii unahitaji kuwa makini, kama jibini sahani yako inaweza kubadilika haraka kuwa sahani ya charcuterie. Chagua moja kweli ya aina ya ubora wa nyama na iwe hivyo kama nyota ya kuonyesha. Ikiwa utawasilisha idadi kubwa ya nguvu, kitamu tart au jibini, unapaswa kuchagua version chini ya fujo, kama vile mortadella, lakini mara nyingi zaidi uchaguzi ni wa maandishi kwa ajili ya salami matajiri na spicy, na unaweza kuchagua Pate au ini mousse.
• Nuts: katika kesi hii, unaweza kuomba mchanganyiko wa jozi, lakini unaweza kuchagua nini kama bora, kwa mfano, pecans caramelized, pistachios au karange markonovy.
• Honey na jam wakati wewe kwanza pour asali, jibini, unaweza kufikiri kwamba wewe zuliwa kitu ajabu. Hata hivyo, inaonekana kwamba mchanganyiko huu alikuwa zuliwa miaka mingi iliyopita. Lakini ugunduzi huu, njia moja au nyingine, itakuwa kabisa kubadili mtazamo wako kwa jibini. Jams na hifadhi pia kutoa jibini sahani maelezo yako tamu.